Един приятел ми изпрати песен, която да слушам вчера, версията на Джери Гарсия на живо на Дилън „Going, Going, Gone“. Това е красива 15-минутна балада, изпълнена в отчетливия стил на Гарсия. Той отваря с обичайните текстове на песни и след няколко минути се разбива в блусово конфитюр, който продължава непрекъснато в продължение на 6 или 7 минути. И за тези минути бях напълно изгубен в песента и мислите ми замълчаха.
В ретроспекция това бяха единствените минути от деня ми, когато умът ми се забави достатъчно, за да си почине, да бъде тих и да се наслаждава просто да бъде. Ако очите ми не са насочени към екрана на лаптопа ми, те вероятно са към телефона ми. И в случай, че нямам нито едно от двете, винаги съм включил удобния си часовник на Apple, така че никога не пропускам ритъм. Включен съм в контакта дори когато тренирам. Моят монитор на сърдечния ритъм разговаря с приложение на телефона ми, часовникът ми проследява всичко, потупва китката ми през всяка минута и имам поточно предаване на музика през слушалките си. Говорете за претоварване на стимула.
Но това е просто животът, който живеем, нали? По всяко време имаме нещо крещящо, опитвайки се да привлече вниманието ни. Ние сме включени и свързани. Но с какво сме свързани?
Мисията на този блог и тази марка е да ви изключи от хранителната индустрия и хранителната култура и да ви помогне да се свържете отново с ВАС. Всички тези разсейващи фактори, с които се сблъскваме всеки ден, гледат да направят едно нещо: да ви отдалечат от вашата рационална интуиция и към каквато и култура/начин на живот да се опитват да ви продадат. Хранителната индустрия и диетичната култура абсолютно не се различават. Те печелят от вашата уязвимост. Те умишлено замъгляват водите и създават шумно объркване, така че стигате до заключението, че имате нужда от тях, за да ви кажат какво да ядете. Казват ви, че правилното хранене не е просто или лесно. Ако искате да бъдете най-доброто, най-здравословното си аз, трябва да играете според техните правила.
Ако го поставите в правилната перспектива, диетичната култура просто няма смисъл. Идеята, че храненето добре е сложно начинание, което може би никога няма да се оправи, е пълна глупост. Ние, като хора, осъществяваме живота си в чудно интелигентно тяло. Прави както тялото, като работи за поддържане на хомеостазата и за осъществяване на телесните процеси, които ни поддържат живи. В нито един момент тялото ни не се чуди от какво се нуждае, за да функционира оптимално. Ако има дефицит, той знае. Ако има излишък, той знае. Откъснали сме се от нашето интуитивно здраво разбиране за това какво да ядем и сме били превърнати в модни диети.
Ако отнемете всичко, което хранителната индустрия е внесла в обществото, какво ви остава? Истинска храна, оригиналното гориво, което поддържа човечеството от хиляди години. И какво се случва, ако отнемете масата информация, която диетичната култура излъчва през последните седем десетилетия? Интуитивен, безсмислен подход на здравия разум към хранителния начин на живот. Не бихме се питали кога да ядем, защото тялото ни би било добре приспособено да съобщава своите нужди. Не бихме се чудили какво да ядем, защото всички външни влияния, които са ни изкарали от равновесие, няма да съществуват. Не бихме имали трудности да разберем кога да спрем да се храним, защото храната ни няма да бъде вкусна и пристрастяваща. Никога не бихме потърсили някой друг за диета, защото ако тя не е нарушена.
И какво се случва, когато спазвате строгите правила на диетата? В началото се справяте добре, но в крайна сметка стигате до точката, в която спазването ви зависи от силата на вашата воля. Willpower има срок на годност и е по-рано, отколкото бихме искали всички. Вие сте в състояние да си проправите път през диетата за известно време, но в крайна сметка ще се провалите. И това е факт - почти 98% от всички диети завършват с това, че диетата никога не е достигнала целевото тегло и е възвърнала (плюс няколко килограма) цялото тегло, което са загубили в процеса.
Това е толкова деморализиращ процес. Започвате диетата с толкова големи надежди, за да завършите с обезсърчително разочарование. Гледате какво се е случило, какво се е объркало и неизбежно хвърляте цялата вина върху човека в огледалото. Виждал съм го и съм го преживявал отново и отново.
"[Вмъкнете диетата тук] работи! Току-що паднах от вагона."
"Започвам от понеделник - изневерих в четвъртък вечерта и имах сладолед и той се превърна в четиридневен хранителен фестивал."
„Ако само имах повече воля, щеше да проработи.“
Помислете за това: ако диетичната индустрия има 98% неуспех, тогава защо вие сте този, който се кара да се чувства разбит?
Нямате сила на волята, но това не означава, че сте счупени. Това означава, че сте нормално човешко същество. Силата на волята се определя като енергична решителност и никой жив човек няма този ресурс в неограничени количества. Не сте били създадени да насочвате живота си въз основа на волята и ако правите нещата правилно, първо няма да имате нужда от това.
Силата на волята идва заедно с решение, основано на страха, да живеем в ограничения в някакво качество. Както споменах по-горе, ако отстраните объркването на диетичната култура и се стремите да напълните чинията си 80-90% от времето с истинско, хранително плътно гориво, няма да е необходимо да прилагате силни ограничения. Може да отнеме известно време, но в крайна сметка тялото ви ще започне да се нулира.
Вашето тяло иска и жадува за хранителни вещества, а не непременно за калории. Мозъкът ви може да бъде препрограмиран да търси възнаграждаващото преживяване да се отдадете на прекалено сладки/мазни/солени/нишестени храни, но в основата си знаете, че само тези неща не могат да ви поддържат. Вашите клетки разчитат на витамини и минерали, за да регулират метаболитните процеси. Ако дадете на тялото си това, което наистина иска - хранене първо, калории второ - няма да зависи от силата на волята, която да ръководи избора ви. Ще изпаднете в собствения си естествен ритъм и отново ще бъдете в унисон с приливите и отливите в живота си.
Но да, има уловка. Ако сте като останалите 99,99 +% от живите хора, ще отнеме известно време, за да забравите неподредените хранителни навици, които сте натрупали през много, много години. И така ние приветстваме самодисциплината в живота си.
Самодисциплината е корекция или регулиране на себе си в името на подобрението. Уебстър дори включва основната мотивация да действа в самодисциплина точно в дефиницията: в името на подобрението.
Самодисциплината е решение, което вземате, за да се подобрите, въпреки че знаете, че избирате изкачването нагоре. Преосмислянето на начина, по който подхождате към хранителните си навици, изисква самодисциплина. Това го изисква сега и ще го изисква след десет години. Но удивителното при самодисциплината е, че се ръководи от вашата интуиция, интелигентността вътре, която знае кога да се наведе, преди да се счупите.
Има моменти, когато границата между силата на волята и самодисциплината ще започне да се размива. В този момент спрете и се запитайте: "от какво се нуждая всички в този момент?"
Имате ли нужда от подхранване? Или сте на среща с приятели или семейство и се нуждаете от празника, който често включва снизходителна храна? Не забравяйте, че храната има две цели: да захранва тялото ви и да храни душата ви. Нуждаете се от двете, за да бъдете наистина здрави от главата до петите, отвътре и отвън.
Ето моите ключови моменти, които трябва да вземете предвид, когато възприемате самодисциплината и се сбогувате с волята:
Оценете себе си. Как изглеждат в момента хранителните ви навици? Ядете ли, за да захранвате тялото си? Или ядете, за да подхранвате емоциите или да разрешите стреса? Имате ли някакво намерение зад вашето хранене изобщо?
Да изберете да ядете дисциплинирано, за да поддържате цялото тяло и един живот, който сте получили, е първата стъпка към свободата на храната и диетата. Настройте крещящите тенденции, вижте отвъд етикетирането на продуктите и опростете нещата: истинската храна, внимателното хранене и самодисциплината ще ви освободят от нуждата от воля, за добро.
- Читайте онлайн Love Your Body Feed Your Soul на Summer Sanders Книги
- Защо диетите ви провалят 5 неща, които трябва да знаете за теглото, силата на волята и тялото си
- Поемете контрола! Как да засилите волята си - Ръководство за здравословна храна
- Какво диетата за пиене прави за тялото и мозъка ви - Business Insider India
- Как всъщност изглежда балансираната диета, според експертите, всичко е свързано с това да слушате тялото си