майки

От Хедър Гьош

Като регистриран диетолог-диетолог, Хедър е помогнала на много бъдещи и нови майки и техните бебета с множество хранителни предизвикателства през годините. От подхранването на плодовитостта до нуждите на кърменето, изборът на правилните храни и подходящото адаптиране на диетата може да помогне за подобряване на много от проблемите, които жените могат да срещнат преди, по време и след бременността. Хедър е тук, за да представи своята тиквена мюсли - и причините, поради които нейните здравословни съставки са лечебни и възстановяващи за бременната и следродилната популация.

Какво общо имат въпросите след раждането с гранолата?

Винаги интегрирам мюсли в пакетите си за грижи за новородени майки. (И не само защото съм ентусиаст на мюсли!)

Девет месеца бременност идват с големи физически изисквания и стресове, след което женското тяло изисква време за възстановяване, съживяване и подмладяване. За тази цел е от съществено значение да се интегрират разнообразни храни с гъста хранителна стойност, за да се попълнят загубените запаси, да се улесни и ускори възстановяването и да се даде на тялото енергиен тласък, от който се нуждае. Една такава храна, която покрива всички основи - мюсли! Версията ми с тиква е пълна с жизненоважни хранителни вещества, включително фибри, протеини, омега-3 мазнини и разнообразие от основни витамини и минерали.

А за кърмещите майки овесът, ленът, сушените плодове, тиквените семки и ядките са естествени „галактогоги“ - храни, насърчаващи лактацията, които могат да улеснят кърменето. Кърмещите майки се нуждаят от допълнителни 300 до 500 калории на ден, за да осигурят достатъчно количество мляко, така че мюслито е отличен, енергично плътен избор на закуска или закуска, който помага за опаковането на здравословен калориен удар.

Освен това има много други причини да обичате домашната гранола. Това е просто и опрощаващо - основни съставки, които можете да съберете бързо и лесно, без да се притеснявате да извадите мерителните чаши. Той има баланс на хранителни вещества - задоволяващи протеини, сложни въглехидрати и диетични фибри, плюс основни здравословни мазнини от ядки и семена - превръщайки мюслито в питателен и абсолютно вкусен начин да започнете почивния ден на десния крак. Големи партиди последни и последни за бъдещи закуски и закуски и това е супер удобно да вземете със себе си в движение!

Какво има за мен?

Всяка основна съставка в моята гранола служи за определена цел. Нека го разделим:

Предната и средната част са овесени ядки . Освен че е пълен с фибри, които облекчават храносмилателния процес и могат да помогнат за облекчаване на запек за възстановяване на нови майки, овес са известни като успокояващи и могат да насърчат релаксация. Впоследствие това може да предизвика освобождаване на хормона окситоцин, който стимулира изпускането на мляко, за да улесни кърменето.

Тиква е основният вкус по няколко причини. Тиква добавя естествена сладост, повече диетични фибри, витамини от група В и желязо за повишаване на енергията, магнезий за облекчаване на стреса и калий за балансиране на течностите и електролитите в тялото и е богат на антиоксиданти, които могат да предпазят от болести.

Ленено семе съдържа също фитоестрогени - съединения на растителна основа, които могат леко да имитират хормона естроген за подобряване и насърчаване на лактацията. Ленено семе също е богат източник на фибри, както и омега-3 мастни киселини, които подобряват състава на кърмата и потенциално количеството. Доказано е също, че тези здравословни мазнини взаимодействат с небалансирани хормонални нива в организма, което може да намали риска от развитие на следродилна депресия.

И двете кашу и пепитас (олющени зелени тиквени семки) са „лактогенни“ (стимулират производството на мляко) поради, наред с други неща, богатия източник на цинк, потенциално повишаващ концентрациите на първичния хормон за регулиране на синтеза на млечен протеин, пролактин. Кашу и пепитас осигуряват също желязо и магнезий, които и двете помагат за повишаване на енергията, и пакетират протеинов удар, важен за заздравяването на тъканите.

Сушени череши и сушени сливи са отлични източници на диетични фибри и предлагат тонове витамин С, който има мощни антиоксидантни свойства. Общо взето, сушени плодове са чудесен източник на мед, за да подпомогнат заздравяването на тъканите и възстановяването на опъната кожа (например стрии) и сушени череши по-специално са умерен източник на желязо.

Няколко заключителни мисли

Всяка майка е различна. Поради тази причина, включването на храни от галактогога в диетата може или не може да подобри производството и доставката на мляко, в зависимост от конкретната жена и нейното тяло. Недостигът на мляко може да възникне по различни сложни причини, някои от които включват недостатъчен прием на калории, лоша хидратация, периоди на повишен стрес, кърмене рядко и/или лошо резе, изтощение или недоспиване. Те трябва да бъдат разгледани преди всичко и ако ниското предлагане наистина е проблем, моля, потърсете съвет от IBCLC (консултант по кърмене) или вашия лекар/акушерка.

След всички тези приказки за галактогогите и производството на мляко, искам да дам да се разбере, че всеки може да яде тази мюсли! Вкусно и здравословно е като закуска или закуска дори за тези от вас, които не са непременно нови майки ... и обещавам, че това няма да доведе до спонтанно производство на мляко.

Така че, ако все още не сте продадени, моята мюсли е перфектно приспособима и може лесно да бъде съобразена с вашите нужди и вкусове през цялата година. Препоръчвам да следвате рецептата като шаблон по отношение на пропорциите на мокри и сухи съставки, но не се колебайте да я персонализирате творчески с уникални вкусове и свой личен усет. През топлите месеци опитайте сушени плодове и лимонова кора; сушени филийки праскова с джинджифил; манго с кокосови парченца; или ананас с лаймова кора. Когато есента и зимата се търкалят, изпробвайте сушени плодове като круша, червена боровинка, смокиня или касис, съчетани с портокалова кора и топли подправки като канела, индийско орехче, карамфил, анасон, кардамон и бахар.

Нищо не може да се справи с домашно приготвено, така че вземете голяма купа и започнете да хвърляте съставките - независимо дали правите тази гранола за себе си, или като подхранващ подарък за нова или очакваща майка!

Наздраве, Хедър

Кажи ми ... Има ли нови или очакващи майки в живота ти, които биха оценили партида мюсли? Някакъв личен опит с храни от галактогога? Ще се радвам да прочета коментарите ви!

Искам още? Може да харесаш също: