Тази публикация е от Сали Куземчак, MS, RD, регистриран диетолог, възпитател и майка на две деца, която води блогове в Real Mom Nutrition. Тя е автор на The Snacktivist’s Handbook: How to Change the Junk Food Snack Culture in School, in Sports, and Camp — and Raise Healthick Snackers at Home. Тя също така си сътрудничи с Cooking Light в Dinnertime Survival Guide, готварска книга за заети семейства. Можете да я следвате във Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram. В свободното си време тя зарежда и разтоварва съдомиялната машина. След това го зарежда отново.

закуски

Ако имаше една „детска храна“, която бих искал да си отиде, това биха били плодови закуски.

Пакетите с плодови закуски изглежда са навсякъде, от рождени партита до чанти за футбол. Но това е нещото. Те не са нито плодове, нито здравословна закуска. И все пак те се продават по този начин от някои производители и се възприемат по този начин от много родители. Това ме побърква.

Какво има в пакетираните плодови закуски?

Нека разгледаме списъка на съставките за водеща марка плодови закуски:

СЪСТАВКИ НА ПЛОДОВА ЗАЛУКА: Царевичен сироп, Захар, Ябълков пюре концентрат, вода, модифициран Царевично нишесте, Желатин, Съдържа 2% или по-малко от Лимонена киселина, Витамин С (аскорбинова киселина), Естествени и изкуствени аромати, Жълто 5, Червено 40, Натриев цитрат, Синьо 1.

Ето списъка на съставките на опаковка гумени мечки:

СЪСТАВКИ НА ГУМЕВА МЕЧКА: Царевичен сироп, захар, Желатин, Декстроза, Лимонена киселина, Царевично нишесте, Изкуствени и естествени аромати, Фракционирано кокосово масло, восък от карнауба, покритие от пчелен восък, изкуствени оцветители Жълто 5, Червено 40, Синьо 1.

И двете съдържат множество видове добавена захар, имат изкуствени аромати и консерванти и са оцветени със синтетични багрила. Раздробявайки цифрите на етикета, те всъщност имат почти точно същото количество захар, грам на грам.

Какво ще кажете за „Натурални” плодови закуски?

Ами марките, които използват повече естествени съставки? Да, губите фалшивите аромати и синтетични багрила (което е хубаво нещо), но добавените захари все още са основните съставки. И те все още приличат на бонбони, отколкото на плодове (не се заблуждавайте от здравословния концентрат на плодов сок, който всъщност е просто друг източник на добавена захар).

Предната част на опаковката може също да изчислява количеството витамин С в плодовите закуски, но не съм впечатлен. Витамин С всъщност не е много труден за получаване, особено ако детето ви яде плодове или зеленчуци. Децата на възраст 4-8 се нуждаят само от 25 милиграма витамин С на ден. Толкова получават само три средни ягоди.

Нямам нищо против децата ми да имат от време на време пакет с плодови закуски на парти, но се уверявам, че разбират какво представляват плодовите закуски - сладко лакомство, точно като бисквитки или бонбони.

Направете нещо по въпроса

Ако детето ви получава плодови закуски и други нездравословни предмети в спорта, училището, лагера или други места и искате да направите нещо по въпроса, разгледайте моята електронна книга The Snacktivist's Handbook: How to Change the Junk Food Snack Culture at В училище, в спорта и в лагера - и вдигнете по-здравословни закуски у дома, набор от инструменти за всеки родител, който иска да направи положителна промяна в закуската. Включва шаблони за имейли, които можете да персонализирате и изпращате на треньори и учители, точки за разговори, които да използвате в дискусии, и повече от дузина ресурси за печат. Научете повече тук.

Също така, можете да помислите да направите свои собствени домашни плодови закуски, както добре. Харесваме тази рецепта от Wellness Mama и е по-лесна за приготвяне, отколкото си мислите!

Как се отнасяте към плодовите закуски? Ще се радваме да чуем вашите мисли в коментарите!

Публикациите могат да съдържат партньорски връзки. Ако закупите продукт чрез партньорска връзка, разходите ви ще бъдат същите, но 100 дни истинска храна автоматично ще получат малка комисионна. Вашата подкрепа е високо оценена и ни помага да разпространим нашето послание!