Ана Смит

27 февруари · 2 минути четене

Според Националния съвет по пилетата пилето е най-консумираното месо в Америка. Консумира се повече от говеждо, пуешко, рибно, свинско или друго месо.

трябва

Повечето хора ядат пилешко месо, но пропускат пилешки сърца и месо. Но пропускането им не е добър избор. Хранителни факти за пилешко сърце и ведро ще ви изненадат.

Пилешките сърца са с високо съдържание на протеини от другите части на пилето. Една чаша задушени качествени пилешки сърца съдържа 38,3 грама протеин.

Според Националната академия на науките се изискват 56 грама протеин за мъжете и 46 грама протеин за жените ежедневно. Малко количество пилешки сърца е достатъчно, за да изпълни това изискване.

Пилешките сърца са пълният източник на протеин, тъй като той осигурява всички незаменими аминокиселини.

Пилешките сърца са богати на мазнини и холестерол. Една чаша съдържа около 11,5 грама мазнини.

Пилешките сърца са добър източник на минерали. Съдържа добро количество цинк и желязо. И двете са от съществено значение за различни функции в тялото. Една чаша пилешки сърца съдържа 10,6 милиграма цинк и 13,1 милиграма желязо.

Можете да готвите пилешки сърца в билки или да го добавите в бульон от пилешки кости за да направите костния си бульон по-питателен.

Според USDA FoodData Central, една чаша задушени качествени пилешки сърца съдържа около 268 калории. Пилешките сърца са храни с ниско енергийно съдържание.