Това е публикация за гост от члена на нашия блог Ейми, която наскоро завърши Института за интегративно хранене! Ние сме горди от нейното постижение и смятаме, че други може да се интересуват от нейната история (включително това, което тя планира да направи с чисто новия си сертификат за Holistic Health Coach). Голяма поздравление за Ейми!

Amy’s Story

През по-голямата част от живота си имам доста спорни отношения с храната. Като дете бях с наднормено тегло и ядох много стандартна американска нездравословна храна. Като тийнейджър често чувах „Имаш толкова хубаво лице“, което само ме караше да се чудя какво е толкова лошото в останалата част от мен. През втората си година в гимназията се подложих на диета под наблюдение на лекар, което доведе до бърза загуба на тегло, както и до гаджета, каквито никога преди не бях имал. И така започна 15-годишна борба с различни хранителни разстройства; анорексия, булимия и компулсивни упражнения, които завършиха с престой в лечебен център, когато бях на 28. Докато бях там, общувах с много млади момичета недалеч от смъртта, които имаха толкова много да предложат на този свят, но цялата им енергия, творчество и жизнената сила вървеше към това едно нещо ... както и моето. В този момент знаех, че трябва да излекувам връзката си с храната, за да мога един ден да помогна на другите да излекуват своите.

пътят
През трийсетте си години най-накрая разбрах, че храната не е враг, но бях съсредоточена много върху това да ям никакво или ниско съдържание на мазнини. През това време станах и съпруга и майка. Сега хранех семейство и удобството беше „цар“. След това дойдоха моите четиридесет години, когато започнах наистина да забелязвам, че голяма част от това, което ям, ме кара да се чувствам безразличен, мъглив, подут и гаден, а по-малкият ми син също е развил проблем с екзема. Разбрах колко ужасно сме се разделили с храната, която ядем всеки ден. Знаех, че е време да преобразя хранителните си навици на семейството си.

По време на моите години на изследвания, Институтът за интегративно хранене (IIN) (вземете пример от курса тук) често се появяваше на радара ми. Винаги ме заинтригува, но вече имах диплома по телекомуникации и не мислех, че мога като майка някога да намеря енергия да се върна на училище или да променя кариерата си. Дълбокото желание да помогна на другите да прекратят борбата си с храната и да намерят път към уелнес, съчетано с малко случайност (работа със 100 дни истинска храна и разговор с успешен местен здравен треньор), ми помогна да реша да вземете крачка. Бързо напред едва година по-късно и аз съм завършил IIN!

Първи стъпки с IIN

Докато отново се озовах за студент, беше малко плашещо, от пристигането на красивия пакет за приветствие беше очевидно, че IIN се ангажира да ми помогне да бъда успешен. Обучението ми покриваше всичко, от което се нуждаех. Първите няколко седмици бяха около аклиматизацията и аз с трепет очаквах по-пищното съдържание. Това съдържание бързо се появи под формата на едноседмични модули (лекции, видео и powerpoint), които обхващаха:

  • Холистичен уелнес
  • Био-индивидуалност
  • Основни храни (постигане на баланс)
  • Цели храни
  • 150+ диетични теории
  • Хранителна политика
  • Основи на готвенето
  • Треньорски умения
  • Всички аспекти на създаването на бизнес и стартирането на значима кариера

Първата половина от програмата се състоеше от обучение по хранене, а втората половина беше бизнес обучение. След като топката се търкаля, училището просто стана част от моята рутина и с гъвкавостта, която предлага курсът, никога не съм имал проблеми с монтирането или отговарянето на изискванията. Изчерпателните ресурси, библиотека, шаблони и маркетингови материали на IIN елиминираха толкова много от творческите предположения, които би трябвало да направя сам, което се равнява на огромни икономии на време!

Накратко, IIN е гъвкава, онлайн целогодишна програма, която осигурява цялостно обучение по хранене и бизнес обучение. Не се изискват предпоставки и в крайна сметка получавате национални сертификати и кредити за колеж.

Постижения до дипломирането

Както при повечето неща в живота, вие излизате от него толкова, колкото сте готови да вложите в него - така че за мен програмата на IIN удовлетворяваше и обогатяваше от началото до края. В рамките на една година станах сертифициран холистичен треньор по здравеопазване и започнах коучинг бизнес, Spunky Avocado, с моя бизнес партньор, както и красиво функциониращ уебсайт и блог. IIN беше там, за да ми помага на всяка стъпка от пътя, като осигуряваше подкрепа и дори държеше ръка, когато и където и да беше необходимо. Един от редовете им е: „Може ли един разговор да промени живота ви?“ Е, честно мога да кажа, че това със сигурност промени моето. Ако имате някакъв интерес към кариера в цялостното здраве и уелнес или ако просто искате да спечелите мъдростта за себе си и семейството си, горещо препоръчвам Института за интегративно хранене.

Специална оферта IIN

Ако сте били на моето място - във връзка с която и да е част от моята история - горещо препоръчвам да разгледате IIN. Във връзка с моята история и тъй като те са асоцииран партньор, те щедро предложиха на читателите на 100 дни истинска храна големи спестявания от обучение, ако се регистрирате до 9 май 2014 г.

Актуализация: Въпреки че тази сделка е изтекла, ако говорите с IIN, ви предлагаме да споменете 100 дни истинска храна и да попитате дали има текущи промоции, от които бихте могли да се възползвате. Не боли да питате!


Толкова години мислех за това и се радвам, че най-накрая се хвърлих! Ако имате някакви въпроси относно програмата или новия ми бизнес за здравен коучинг, бих се радвал да чуя от вас в коментарите.

Рецепта за салата от слоеве

Друга бележка е, че другата половина от Spunky Avocado (Niki) доставяме любимата ни салата от буркан от масон на приятел, който наскоро роди третото си бебе. Предполагаме, че би могла да използва почивка. Тази салата съдържа питателен удар и много страхотен вкус. Мислехме, че ще го споделим и с вас. Наслади се!