мляко

Чудото на Ханука и поражението на гръцкия генерал се случиха заради Йехудис, героинята, която запълваше генерала с млечни продукти и вино, за да го накара да заспи, за да може да го убие. Ето 8 факта за един от най-популярните млечни продукти в света.

1. Една чаша кисело мляко осигурява 49% от дневните нужди на човек от калций.
2. Калцият в киселото мляко дава сигнал на мастните клетки да отделят по-малко кортизол (хормона, който предотвратява загубата на тегло), подпомагайки загубата на тегло.
3. Гръцкото (цедено) кисело мляко съдържа по-висока концентрация на протеини и пробиотици от стандартното кисело мляко.
4. Киселото мляко е чудесен източник на калий, фосфор, рибофлавин, йод, цинк и витамин В5.
5. Протеините и въглехидратите в киселото мляко могат да помогнат на тялото ви да се възстанови по-бързо след тренировка.
6. 2-3 порции нискомаслени млечни продукти на ден (включително кисело мляко) могат да доведат до 50% намаляване на риска от развитие на високо кръвно налягане.
7. Киселото мляко с живи активни култури може да помогне на стомашно-чревни състояния, включително непоносимост към лактоза, запек и възпалителни заболявания на червата.
8. Редовната консумация на кисело мляко може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2.