Този здравословен млечен шейк с фъстъчено масло е направен само с 4 съставки, без глутен и веган и е може би най-вкусният млечен шейк, който някога сте могли да ядете!

шейк

Ако някое време от годината заслужава малко разклащане, то е лято. Прекарваме по-голямата част от годината си затънали в ежедневието на офисния живот, изпращаме деца на училище или дори се изпращаме на училище, докато светлината на деня се скъсява и времето става по-студено.

Лесно е да влезете в коловоз. И е трудно да се извадите.

Именно затова лятото означава, че е време да се освободите. Разклатете нещата. Правете нещата по различен начин. Живейте пълноценно. Радвай се на всеки момент. Попийте слънцето. Заведете нашето семейство на плажа. И се смейте.

И също така ... насладете се на тези невероятни летни лакомства! Днес искам да споделя актуализирана версия на едно от любимите ми лакомства: този здравословен млечен шейк с фъстъчено масло. Кремообразен е, вкусен е, здравословен е и е идеалният начин да разклатите лятото си!

Какво е млечен шейк?

Преди да говорим за това как да направим този здравословен млечен шейк, нека поговорим за това какво всъщност е млечен шейк. Млечен шейк - или просто шейк, както казват някои хора - е напитка, направена от смесване на сладолед и мляко. Можете също да добавяте ароматизанти като сиропи или екстракти, но традиционно те са просто мляко с ванилов (или шоколадов или ягодов) сладолед.

Колко нездравословен е млечен шейк?

Като цяло бих казал, че класическият млечен шейк е доста нездравословен, само въз основа на това колко захар съдържа. Среден ванилов млечен шейк (16 унции) от ресторанти за бързо хранене като Burger King или McDonald's е:

  • 650+ калории
  • 35 + g мазнини
  • 50 + g захар

Така че като цяло те не са най-здравите, НО определено можете да направите здравословна версия, която правим днес.

Веганско фъстъчено масло Състав на млечен шейк

Вероятно звучи невъзможно или поне контраинтуитивно да имаш млечен шейк, който има толкова добър вкус и всъщност е здравословен. Но аз не се занимавам с измисляне на неща. Винаги имам за цел да създам пищни лакомства, за които не е нужно да се чувствате виновни за яденето.

За този здравословен млечен шейк с фъстъчено масло ще ви трябват само 4 прости съставки:

  • банани
  • кокосово мляко
  • канела
  • и фъстъчено масло

И кухненски робот. Без купички, без смесване, без разбъркване, без замразяване. Просто обработете и изтъркайте.

Говорете за лесно-грах.

Как да си направим здравословен млечен шейк

Има няколко трика за оздравяване на млечния ви шейк. Ето някои от моите идеи:

  • замразени банани вместо сладолед
  • „Олекотен“ сладолед
  • бадемово мляко вместо млечно мляко
  • пропуснете ароматизантите и/или добавените захари или сиропи

Що се отнася до действителното приготвяне на млечния ви шейк, не може да бъде по-лесно! Ако имате блендер с висока мощност, мисля, че можете да направите това в блендер, но аз обичам да използвам моя кухненски робот. Така или иначе ще изхвърлите всичките си съставки в уреда, който използвате, смесете го, докато стане гладък и кремообразен, и след това сервирайте!

Защо ще ви хареса този млечен шейк с фъстъчено масло

Честно казано, не бях изпивала млечен шейк от малка. Бяха минали години, ако не и десетилетия. Но този отдих беше всичко, което си спомних.

Този млечен шейк с фъстъчено масло е ...

ултра-кремообразна
супер декадентски
обезмаслен
без глутен
веган
пълен с фъстъчено масло
и напълно здрави

И наистина е „млечен шейк“. Тази текстура, подобна на сладолед, този упадък, всичко това без много захар и истински сладолед.

О, и това е напълно достойно за закуска, в общи линии като да имате смути. Но шш ... няма да кажа, ако не го направите!