Досега, дори и да не сте опитвали такъв, трябва да сте наясно, че там има шейкове, пълни с всички хранителни вещества на всички храни, които ядете ежедневно. Това означава, че вместо действително да приготвяте храна или да претегляте калории, преди да се погълнете, можете също толкова лесно да получите всички хранителни вещества, витамини и минерали, от които се нуждаете, в един нечист шлем.

заместващи храненето

Едно нещо, което трябва да се отбележи, е, че те се използват предимно от хора, които в миналото са се борили да отслабнат или да контролират диабета си. Да, шейкове, заместващи храненето, може да се използва от почти всеки от съображения за удобство или детоксикация, но с нарастващо затлъстяване в световен мащаб, те могат да предложат отговор.

Тук ще разгърнем науката зад шейковете за заместване на храненето и дали трябва да ги включвате в диетата си или не.

Ако вашата програма за отслабване просто не я е намалила, тогава вероятно сте препоръчали шейк за заместване на хранене. По този начин получавате контролирано количество калории в течна форма, което ще повиши енергията ви, ще ви осигури нужните хранителни вещества и ще ви върне у дома навреме за вечеря.

Проучване, проведено през 2003 г., установи, че по време на 40-седмично проучване хората, които са получавали частично заместваща храна диета, са загубили значително повече тегло от тези, които са били на стандартна диета с намалено съдържание на калории.

Може да има няколко причини зад това. На първо място, шейковете, заместващи храненето, осигуряват определен брой калории наведнъж. Така че знаете какво получавате, което прави проследяването на приема на калории много по-лесно.

Освен това храненето ви под формата на шейк премахва сензорното преживяване от ядене и като резултат ви помага да избегнете преяждането.

Лекотата за приготвяне на бърз шейк също може да ви помогне да се придържате към диетичния си план.

Така че шейковете за заместване на хранене могат да бъдат доста ефективни, когато става въпрос за краткосрочна загуба на тегло и управление на диетата.

Но не всичко е добра новина.

На първо място, трудно е да се види диета, състояща се само от шейкове, заместващи храненето, като дългосрочно решение. Замяната на ястия с шейкове, макар и здравословни, трябва да се разглежда като начин за започване на приема на по-здравословни хранителни вещества, а не като решение за предотвратяване на наддаване на тегло в бъдеще. Това се дължи на монотонността на шейковете и на факта, че трябва да ядете правилно хранителни ястия всеки ден.

Друг е въпросът, че много готови шейкове, заместващи ястия, нямат правилното количество макроелементи, витамини и минерали в себе си и обикновено се характеризират със същата хранителна стойност като преработените храни. Това може да доведе до недохранване и неадекватен начин за поддържане на балансирана диета.

Така че трябва ли да помислите за заместване на шейкове?

Нашият съвет е може би да ги превърнете в част от ежедневието си - например заменете закуската си с шейк. Това е удобно, може да ви помогне да изградите навик, но все пак ще ви остави цял ден, за да получавате хранителни вещества от други източници на храна.

Как трябва да направите своя шейк?

Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да приготвите шейковете сами. По този начин ще разберете, че вашият шейк е с високо съдържание на фибри, протеини, мазнини, витамини и минерали.

Проблемът с търговските шейкове, които засегнахме преди, е, че те са лесно достъпни в барове и магазини за сокове, но обикновено са и с високо съдържание на захар, бедни протеинови източници и преработени съставки. Това означава, че е по-вероятно да получите дефицит, ако не балансирате диетата си.

И така, какво трябва да направите?

Купете миксер и направете свои собствени шейкове - няма да отнеме толкова време и ще имате спокойствие, знаейки какво става във вашия шейк. Ако това не беше достатъчно, вие също ще можете да нарязвате и променяте това, което влиза в него; правейки някои интересни комбинации, докато намерите тази, от която просто не можете да се наситите.

Не забравяйте, когато правите своя шейк, за да добавите форма на протеин (соя, суроватка) с вода/мляко, зеленчуци като спанак и къдраво зеле, плодове като банан, нарязани на кубчета ябълки или фурми. Включете ядки (бадеми, кашу, фъстъци) за това допълнително съдържание на мазнини и добавете малко повече (кисело мляко или овес) за цялостен, хранителен шейк. Това са само предложения, тъй като можете да добавите всичко, което смятате за вкусно, стига да е балансирано.

Винаги е добре да поддържате с мантрата, че протеинът е по-засищащ от мазнините и въглехидратите и е това, което ще ви държи сити през деня.

За съжаление шейковете не могат да осигурят пълноценното хранене на цели хранителни източници като плодове и зеленчуци, съдържащи антиоксиданти, витамини и минерали - допълнете шейковете с нискокалорична закуска, която ги съдържа. Ето защо е по-добре сами да избирате източниците на храна.

Едно нещо, което трябва да се отбележи е, че не е жизнеспособно да продължите да заменяте храненията си в дългосрочен план. След известно време ще трябва да осъзнаете хранителните вещества, които влизат във вашия шейк и да ги внедрите в истински ястия, докато управлявате порции. И винаги се консултирайте преди това с вашия диетолог, който ще може да дава препоръки въз основа на вас.

Никога не пропускай пост!

Вземете най-новото съдържание на DNAfit направо във вашата пощенска кутия

Ще ви изпращаме месечен кръг от блогове, пълен с всички наши най-нови публикации, електронни книги и специални оферти.