Насърчаването на детето ви да яде здравословна храна от най-ранна възраст му помага да прави здравословен избор с напредването на възрастта. Това намалява риска от развитие на свързани с начина на живот заболявания като затлъстяване, сърдечни заболявания и диабет.

здравословно

Какво е здравословно хранене?

Вашето дете се нуждае от различни хранителни вещества, за да расте и да се развива. За да получат тези хранителни вещества, те трябва да ядат голямо разнообразие от пресни, здравословни храни от всички препоръчани 5 групи храни.

1. Зеленчуци

Разнообразието от зеленчуци помага да предпазите детето си от всякакви болести. Това е така, защото зеленчуците осигуряват енергия, витамини, минерали, антиоксиданти, фибри и вода.

2. Плодове

Подобно на зеленчуците, плодовете също така осигуряват енергия, витамини, минерали, антиоксиданти, фибри и вода.

3. Зърнени храни (зърнени култури)

Зърната дават на детето ви енергията, от която се нуждаят, за да расте, да се развива и да се учи.

Здравословните варианти включват предимно пълнозърнести или сортове с високо съдържание на фибри, като хляб, зърнени храни, ориз, тестени изделия, юфка, полента, овес, киноа и ечемик.

4. Алтернативи за постно месо, риба, птици и месо

Постни месни, рибни, пилешки и вегетариански протеинови източници - като яйца, боб (бобови растения), тофу и ядки - дават на детето желязо, цинк, витамин В12, омега-3 мастни киселини и протеини за растеж, както и мозъка, нервите и мускулите развитие.

5. Млечни продукти

Млякото, сиренето и киселото мляко дават на детето ви протеини и калций. Калцият помага за изграждането на здрави кости и зъби. Млечните продукти с намалено съдържание на мазнини се препоръчват за деца на възраст над 2 години, но не и за по-малки деца.

Колко трябва да яде детето ви?

Плодове и зеленчуци

  • 2-3 години: 1 порция плодове и 2½ порции зеленчуци всеки ден
  • 4-8 години: 1½ порции плодове и 4½ порции зеленчуци всеки ден

Зърнени храни (зърнени култури)

  • 2-3 години: 4 сервира всеки ден
  • 4-8 години: 4 сервира всеки ден

Постни меса, риба, домашни птици, яйца, тофу, ядки и семена и боб/бобови растения

  • 2-3 години: 1 сервиране всеки ден
  • 4–8 години 1½ служи всеки ден

Млечни

  • 2-3 години: 1½ служи всеки ден
  • 4–8 години: 1½ – 2 сервира всеки ден

Научете повече с нашите удобни инфографики за това колко храна се нуждае от детето ми.

Здравословни закуски

Здравословните закуски могат да помогнат на детето ви да отговори на ежедневните му хранителни изисквания.

Винаги съхранявайте разнообразни здравословни закуски в дома, като плодове, зеленчукови пръчици със здравословни спадове като хумус, натурално кисело мляко с нарязани плодове и здравословни домашни кифли или мюсли барове с ниско съдържание на рафинирани захари.

Избягвайте да давате на детето си нездравословна храна като леки закуски, тъй като те са лош източник на хранителни вещества.

Храни за ограничаване

Нежелана храна, „дискреционни“ или „понякога“ храни се наричат ​​така, защото те не са от съществено значение за хранителните нужди на вашето дете. Тези храни обикновено са с високо съдържание на сол, наситени мазнини и захар и ниско съдържание на хранителни вещества. Примерите включват чипс, бисквити, шоколад, торта, сладолед, пайове с месо и други сладкиши, близалки, много бързи храни и пържени храни.

Тези храни увеличават риска от детско затлъстяване и диабет тип 2. Ограничете ги до специални поводи и малки суми.

Хранителна непоносимост и алергии

Някои деца имат алергии или непоносимост към определени храни - като млечни продукти, яйца, ядки и морски дарове.

За безопасността на вашето дете е най-добре да посетите лекар или акредитиран диетолог, за да потвърдите непоносимост или алергия и да научите как да го управлявате, така че да не пропускат никакви ключови хранителни вещества за своя растеж и развитие.

Съвети за насърчаване на здравословни хранителни навици

  • правене на щастливи ястия, забавни поводи
  • да ги яде със семейството на масата за вечеря
  • не държане на нездравословна храна в къщата
  • спестяване на храна „понякога“ само за специални случаи
  • поддържането на плодова купа на удобно място, като лесен избор за закуска
  • научавайки ги за това как се отглеждат храни и откъде идват
  • правене на здравословни храни забавни - например чрез нарязване на сандвичи, плодове и зеленчуци в интересни форми
  • да ги накарате да помагат при пазаруване, готвене и приготвяне на храни, според тяхната възраст
  • насърчавайки ги да опитат нови храни, без да ги принуждават
  • изключвайте телевизора и компютъра по време на хранене и когато е възможно яжте заедно с тях