Чистото хранене е свързано с цели или минимално преработени храни - такива, които са възможно най-близки до естествената си форма. Свръхпреработените храни са свързани с редица здравословни проблеми, като безплодие и рак, а също така са лишени от хранителните вещества, необходими за поддържане на цялостното здраве. Преминаването към диета, богата на плодове и зеленчуци, може да ограничи или предотврати състояния като диабет, сърдечни заболявания и високо кръвно налягане - освен това може да ви помогне да отслабнете и да направите кожата и косата си по-здрави.

Използвайте този план за чисто хранене, за да стартирате здравословните си цели само за седем дни. Създадено в партньорство с д-р Меган Шлик, ND на холистичната грижа на AdventHealth, почистването елиминира потенциалната непоносимост към храна, за да ви помогне да се почувствате по-контролирани от апетита, да увеличите умствената яснота и дори да отслабнете. И тъй като натовареният начин на живот често може да попречи на чистото хранене, ние включихме план за хранене, рецепти и списък за пазаруване на хранителни стоки, за да улесним нещата възможно най-лесно.

Изтеглете версия на това ръководство за печат:

ръководство

Прочистването ще продължи цели седем дни, започвайки в понеделник и завършвайки в неделя. Ще премахнете няколко потенциални хранителни непоносимости и ще увеличите приема на зеленчуци, плодове и вода. Позволени са постни протеини като яйца, пиле, пуйка и риба. За най-добри резултати внимателно се придържайте към програмата. В крайна сметка повечето хора ще се чувстват по-контролирани от апетита, значително по-ясни в главата и често с няколко килограма по-леки.

Много хора започват да се чувстват по-добре в рамките на няколко дни от програмата. Възможно е обаче първоначално да се почувствате по-зле. Могат да се появят симптоми като леко главоболие, болки в ставите или промени в навиците на червата. Те обикновено са незначителни и временни. Тези, които разчитат на ежедневния кофеин или захар, са по-склонни да изпитат тези първоначални незначителни симптоми. Но в края на седемте дни много хора съобщават, че се чувстват по-енергични с по-малко желание за захар и повечето ще забележат загуба на тегло.

Следните храни не са разрешени по време на седемдневното почистване:

  • Всички рафинирани захари, изкуствени подсладители, десерти (това включва повечето дъвки и менти)
  • Всички млечни продукти, включително масло, мляко, сирене, заквасена сметана, крема сирене, сладолед, кисело мляко, половина и половина/сметана за кафе
  • Всичко с глутен. Глутенът е протеин, който се съдържа в пшеницата, ръжта и ечемика. Това включва тестени изделия, хляб, бисквити и зърнени храни, направени от тези зърнени храни
  • Кофеин
  • Алкохол

Биологичната храна е предпочитана, но не е задължителна. Фокусирайте се върху пълноценни и сезонни храни. Пазарувайте външните пътеки на вашия хранителен магазин или посетете местния фермерски пазар. Избягвайте преработени или пакетирани храни, когато е възможно. Можете да се насладите на следните храни по време на почистването:

  • Всяко вегетарианско
  • Всеки плод
  • Всяка ядка, семена, бобови растения/боб
  • Постно месо като пилешко или риба
  • Вода

  • Трябва да планирате предварително - ако всичко е под ръка и е готово за работа, ще ви помогне да се придържате към програмата.
  • Адекватният сън и намаляване на стреса са важни за успеха на вашата програма. Изберете начална дата, където няма да пътувате или да имате някакви големи социални събития.
  • Пии много вода. Задайте цел наполовина на теглото си в унции (150-килограмов човек би имал цел 75 унции вода дневно).
  • Намерете партньор за отчетност, с когото да следвате програмата.

Допълнителна поддръжка

Билковите и хранителни терапии могат да ускорят процеса на прочистване. Но тъй като не е безопасно за всеки да приема определени билки и хранителни вещества, тези, които смятат, че се нуждаят от по-задълбочено почистване/детоксикация, трябва да се консултират с доставчик относно най-добрата програма за тях.

Подобряването на личната ви среда също може да подкрепи способността ви за детокс. За по-задълбочено почистване изберете три от следните модификации:

  • Избягвайте ВСИЧКИ ароматни продукти („аромат“ като съставка) - включително продукти за лична хигиена, освежители за въздух, попури, всички парфюми и одеколони.
  • Избягвайте ВСИЧКИ омекотители, сушилни чаршафи, белина и ароматни препарати.
  • Избягвайте ВСИЧКИ пестициди, фунгициди, хербициди и торове. Пестицидите са невротоксини и могат да повлияят както на вас, така и на бъговете. Намерете по-безопасни, нетоксични подходи за борба с бъговете и плевелите.
  • Използвайте само нетоксични почистващи продукти и продукти за лична хигиена.
  • Пийте само филтрирана вода и избягвайте да пиете от пластмасови бутилки за вода.
  • Яжте органично възможно най-често.
  • Доколкото е възможно, избягвайте пластмасовите контейнери за съхранение на храни.
    Вместо това съхранявайте остатъците си в стъклени буркани.
  • Отваряйте прозорците си възможно най-често. Дори в най-замърсените градове е установено, че външният въздух е по-малко токсичен от въздуха на закрито.
  • Сваляйте обувките си ВСЕКИ път, когато влизате в дома си, и вземете за правило децата и гостите също да свалят обувки, преди да се разходят из дома ви.

Уикендът преди началото на почистването ви:

  • Планирайте менюто си за седмицата (или използвайте нашия примерен график)
  • Хранителен магазин за цялата седмица
  • Измийте и нарежете зеленчуци за седмицата

Винаги започвайте деня с голяма чаша вода. Изберете една от следните опции за всяко хранене и закуска. Целта е да не пропускате храненията и да похапвате по малко между всяко хранене.

Опции за закуска
Смути от бадемово масло от боровинки
Домашен овес в буркан
Твърдо сварени яйца и парче плод

Опции за закуска в средата на сутринта и в средата на следобеда
Хумус с нарязани зеленчуци по ваш избор
Ябълка с масло от бадем/кашу или слънчогледово семе
Сурови или печени бадеми

Опции за обяд
Валдорфска пилешка салата върху легло от спаначени зеленчуци
Салата с пиле и/или плодове
Остатъци от предната вечер

Опции за вечеря
Бяло пилешко чили
Спагети тиква със смляно месо по избор (смляно пилешко, пуешко или телешко)
Сладка картофена кора пица
Печена сьомга с броколи на пара

Опции за напитки
Вода (може да добавите лимон за аромат)

Следните елементи са всичко, от което се нуждаете, за да създадете седмицата на рецептите, описана в това изчистване. Вземете копие от този списък за печат тук.

Млечни

  • Една дузина яйца
  • Бадемово мляко
  • Веган майонеза
  • 1 консерва пълномаслено кокосово мляко
  • Немлечно кисело мляко (най-малко 1⁄4 c)

Продуцирайте

  • Банани (5, замразени)
  • Боровинки (голям пакет)
  • Лимони
  • Грозде без семки
  • 1 круша Bosc
  • Ябълки (5-6 за закуски, пилешка салата)
  • 1 спагети скуош
  • Спанак (достатъчно за салати)
  • 2 глави лук
  • 2-3 чушки (всякакви цветове)
  • Малък халапеньо
  • 1 вар
  • Пресен магданоз
  • Броколи
  • Cilantro
  • Целина
  • Бебешки моркови
  • Сладък картоф

Печене

  • 32 унции. пакет валцувани овес
  • 8 унции. пакет чиа семена
  • Органична кокосова захар
  • Бадеми (обръснати, цели или и двете)
  • Брашно от ленено семе
  • Нарязани орехи (1 c)

Месо

  • Пилешки гърди (за вечери/обяди)
  • Сьомга (по желание, може под пиле)
  • 1 lb. смляно пиле (или допълнително постно смляно говеждо + говеждо бульон с ниско съдържание на натрий)

И т.н.

  • Бадемово масло
  • Стафиди
  • Пилешки бульон
  • Чесън
  • 15 унции. може домати на кубчета
  • Консервирани артишокови сърца
  • Песто
  • Хумус

Уверете се, че имате:

  • Сол
  • Пипер
  • Канела
  • Екстракт от ванилия
  • Сушен риган
  • Чили на прах
  • Кимион
  • Чесън на прах
  • Зехтин, кокосово масло, масло от гхи или авокадо за готвене

Продължаване на Вашето хранително образование

AdventHealth предлага допълнителни ресурси и подкрепа, за да ви помогне да постигнете вашите хранителни цели. Ние предлагаме текущи класове и събития, фокусирани върху храненето, с теми, които ви обучават как да подобрите цялостното си здраве чрез хранене.

Освен това, AdventHealth Holistic Care предлага лечение и обучение по начин на живот при условия като:

  • Храносмилателни разстройства (IBS, IBD, хроничен запек)
  • Кожни състояния (акне, екзема, псориазис, обриви)
  • Хормонален дисбаланс
  • Рак (допълващ лечението)

И специални тестове за следното:

  • Хранителна непоносимост
  • Нива на хормона
  • Нива на хранителни вещества
  • Нива на невротрансмитер
  • Изчерпателен храносмилателен анализ

Изтеглете версия на това ръководство за печат:

Ако търсите друго предизвикателство, опитайте нашето 21-дневно предизвикателство за имунитет.

Мисията на AdventHealth Shawnee
9100 W 74-та улица
Мисия Шоуни, KS 66204
913-676-2000