Тази високоенергийна купа за енергия е пълна с протеини и фибри, за да ви помогне да отслабнете и да изградите мускули.

купа

Лещата е богат на протеини и без глутен тип пулс, с 9 грама протеин в cooked приготвена чаша. Благодарение на комбинацията от протеини и фибри, импулсите ви помагат да се заситите и помагат при отслабване и поддържане на теглото. Импулсите са изключително гъвкави и се вписват във всичко - от супи и салати до предястия и десерти. За да намалите времето за готвене, използвайте консервирана с ниско съдържание на натрий вместо суха леща.

Хранене (на порция от 1 чаша)

Калории: 489; протеин: 34g; мазнини: 6g; въглехидрати: 75g; захар: 11g

Рецепта и снимка от Натали Рицо, M.S., R.D., партньор по хранене с Pulses.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!

Прави 2 порции

  • 1 чаша сушена леща
  • 2 чаши вода
  • 1 ч. Л. Сол
  • 1/4 чаша обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко
  • 1 супена лъжица пресен наситнен копър
  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок
  • 1 ч. Л. Мед
  • 1/2 чаша нарязана краставица
  • 1/2 чаша разполовени чери домати
  • 1/4 чаша нарязан на кубчета червен лук
  • ½ чаша нахут, измит и отцеден
  • ¼ чаша раздробена фета
  • Сол и черен пипер на вкус

Комбинирайте лещата, водата и солта в тенджера и оставете да заври. След като заври, покрийте и намалете котлона до минимум. Оставете да къкри 35-40 минути или докато водата се абсорбира.

Докато лещата се готви, комбинирайте гръцкото кисело мляко, копър, лимонов сок и мед в малка купа. Разбъркайте с лъжица и оставете настрана.

Когато лещата се свари, я поставете в голяма купа. Нагоре с краставица, домати, червен лук, нахут, фета и дресинг от гръцко кисело мляко. Подправете със сол и черен пипер.