Днес учените съобщават за поразителни нови доказателства, че зелените или непечени кафени зърна могат да доведат до значително намаляване на телесното тегло за относително кратък период.
В проучването екипът на Джо Винсън описва как група хора с наднормено тегло или затлъстяване, които консумират няколко милиграма смляно зелено кафе на зърна всеки ден, губят около 10% от теглото си.
Всички участници са били наблюдавани за цялостната им диета (калории, изядена храна и т.н.) и упражнения през периода на изследване. „Приемът на калории, въглехидрати, мазнини и протеини не се е променил по време на проучването, нито техният режим на упражнения“, каза Винсън.
Участниците са свалили средно 7 килограма през 22-те седмици на проучването. Той включва средно 10,5% намаление на общото телесно тегло и 16% намаляване на телесните мазнини. Винсън отбеляза, че загубата на тегло може да е била значително по-бърза, с изключение на това, че участниците са получавали плацебо и по-ниската доза екстракт от зелено кафе за част от периода на изследването.
- Как да направите бърз и лесен зелен фасул за готвене
- Как да готвим зелен боб 3 уникални начина
- Зелен боб с бекон - отстъпете от въглехидратите
- Зелени бобчета и картофени вилици в гръцки стил над ножовете
- Зелен боб и картофи с горчица винегретни вилици над ножове