Какво повече ти трябва? Седейки в тротоарно кафене в Париж, наслаждавайки се на страхотно сирене.

хранителни

10 френски специалитета, които задължително трябва да опитате в Париж

Актуализирано от Йордания на 16/12/2019

Всеки път, когато пътуваме до нов град, ние с нетърпение очакваме да опитаме неговите специалитети за храна. Ето защо споделям с вас моите топ 10 френски специалитета за храна, които задължително трябва да опитате в Париж!

Списъкът с възхитителни френски деликатеси изглежда безкраен, така че заглавих топ 10 за вас. Всички сте чували за вкусните парижки сладкиши и разбира се френското вино и сирене не остават незабелязани от останалия свят, но кои са най-добрите френски специалитети, които можете да опитате в Париж? Прочетете, за да разберете моята Топ 10 френски специалитети, които задължително трябва да опитате в Париж!

Някои телешки пържоли и вкусни пържени картофи: пържоли-фрити

Първо ще говоря за пържолите. Прости и с вкус, ние намираме пържоли-фрити в много други страни. Независимо дали го наричаме „биток“ в Лисабон, или просто „пържоли“ в Париж, всеки се наслаждава на това ястие заради неговата простота. Steak-Frites винаги е безопасен залог. Но в Париж това е доста голяма работа, защото дори имаме ресторант, който сервира само това ястие.

В Relais de l’Entrecôte, разположен на 20 rue Saint-Benoît в Сен Жермен квартал, няма да ви бъде връчено меню. Сервитьорът просто трябва да знае как готвите харесвате месото си. Малко след това на вашата маса се носи подправена салата. И се пригответе да се насладите на вкусна телешка пържола и най-вкусните и хрупкави пържени картофи. Ако искате да знаете още няколко места за ядене на пържоли, прочетете тази статия.

практическа информация:
relais de l’entrcôte - 20 rue saint-benoît 75006 paris
метростанция: odéon
работно време: отворен всеки ден от 12:00 ч. // 14:30 ч. и 19:00 ч./11:30 ч
ценови диапазон: €$

Пътуване до морето: Huîtres

Ако обичате морски дарове и мекотели, трябва да опитате стриди Париж. Парижани обожават да ядат стриди. Има специфичен начин да го ядете. Отваряте стридата, слагате малко лимон в нея и я изяждате направо от черупката. Сигурен съм, че ще ви хареса преживяването! Моят съвет би бил да отидете или в района на Сен Жермен, или на улица Montorgueil.

На оживената улица Montorgeuil има магазин за риби, наречен Согуиса. Малко е скъпо, но наистина имат отлични стриди! Освен това продавачите ще ви дадат най-добрия съвет относно начина, по който правилно да се храните от техните продукти! Согуиса е основният магазин за риба в Монторгей квартал. Всички жители на този квартал отиват там, за да купуват пресни морски дарове и черупчести мекотели!

практическа информация:
soguisa - 62-72 Rue Montorgueil, 75002 Париж
метростанция: etienne-marcel
работно време: понеделник - събота 9:30 AM//7PM

Рафинирани сладкиши: Macarons

Боже мой топ 10 френски специалитета за храна, които непременно трябва да опитате в Париж няма да се брои, ако не говоря за Macarons! Всички копнеем за макарони. Поправете ме, ако греша, но когато хората идват в Париж: да опитат макарони винаги е в техния „да направи списък”! Особено емблематичните макарони от Ladurée. Тези цветни и нежни на вид мини сандвичи са завладели нашите вкусови рецептори!

Въпреки че Ladurée’s със сигурност са най-известните, какво ще кажете да опитате някои наградени лакомства от френския шоколатьор Жан-Пол Евин? Макароните му са печелили много награди, а шоколадът му е известен по целия свят!

практическа информация:
Jean Paul Hévin - 3 Rue Vavin 75006 Париж
метростанция: notre-dame-des-champs
работно време: вторник - събота 10:30 AM//7:30 PM

Друг вид пай: Киш

От време на време всички се наслаждаваме на хубава баница. Тук в Париж една от най-традиционните френски храни, които можете да опитате, е вид пикантна пита или киш. Всъщност това е любимият обяд на парижани! За да смените ежедневните сандвичи с багети, парижани поръчват кишове в пекарната („буланжери”На френски) от време на време! Риба тон, бекон, сьомга, зеленчуци: имаме кишове за всеки вкус!

Приготвя се доста лесно и ако искате да се поучите от най-добрите и да се насладите на хубава храна с местните жители, трябва да се присъедините към клас по готварство! Ако искате да го приготвите сами у дома, следвайте рецептата в тази статия!

Опитайте нещо необичайно: ескарготи

Донякъде е странна идеята да ядеш охлюви ... Съгласен съм с теб! Но това е много често във Франция! Ето защо трябваше да е на моя Топ 10 френски храни, които можете да получите в Париж! Има много различни видове подправки и методи за готвене на охлюви, въпреки че най-често срещаните са чесновото масло и билките. И все още съм объркан, че по някакъв начин французите са успели да накарат дори охлювите да имат вкус.

Ето Наръчник до най-добрите места за получаване на ескарго в Париж.

Вкусни миди: Моули

Миди, пържени картофи и бяло вино: перфектна комбинация! И докато тази гениална комбинация всъщност идва от съседна Белгия, французите са приели тази рецепта в традиционния си репертоар. В Париж има много места, където можете да получите някои отлични Moules-Frites. Просто ще искате да сте сигурни, че мидите са пресни! Лично аз харесвам Acadmémie de la Biére в 5-ти окръг. Мидите им са пресни, вкусно приготвени на пара в бира и поднесени с обилна порция хрупкави пържени картофи.

практическа информация:
academie de la biere - 88Bis Boulevard de Port-Royal, 75005 Париж
метростанция: пристанищно кралско
работно време: 10 AM//2AM всеки ден
ценови диапазон: €$

Сурово месо за по-приключенски: Тартар за пържоли

Ако търсите друго необичайно преживяване, трябва да опитате тартара Steak. Какво е? Това е говеждо филе, нарязано на много малки парченца с подходящата подправка и се сервира сурово. И така го ядат французите: сурово! И те го обичат! Тартарът е едно от традиционните френски ястия, които трябва да опитате по време на посещението си в Париж.

Един ресторант, който мога да ви препоръчам да опитате, е Les Fines Gueules, на 43 улица Croix des Petits Champs, но също Les Philosophes на 28 rue Vieille du Temple, в квартал Le Marais. Тези два ресторанта са типично парижки и сервират страхотни френски традиционни ястия!

практическа информация:
les philosophes - 28 rue veille du temple 75003 Париж
метростанция: hotel de ville
работно време: отворен всеки ден 9:00//2AM
ценови диапазон: €$ - €$$

Френска супа: Soupe à l’oignon

Лучената супа е много известна във Франция. Прави се с месо (говеждо или пилешко), лук, гратиран със сирене и върви с голямо парче хляб отгоре. Въпреки че говорим за супа, тя не е толкова лека, колкото бихте очаквали да е супа! Но, повярвайте ми, определено трябва да опитате, това е едно от най-утешителните ястия някога. The Бистро де Вогези, намира се в Булевард Бомарше 31, само на крачки от Place des Vosges сервира вкусна лучена супа!

практическа информация:
bistrot des vosges - 31 Boulevard Beaumarchais, 75004 Париж
метростанция: breguet-sabin
работно време: отворен всеки ден от 9:00 до 10:00
ценови диапазон: €$

Вино, вино навсякъде: Coq au vin

Следваща на моя Топ 10 френски специалитети за храна, можете да получите в Париж е coq au vin! Французите обичат да задушават пиле с вино ... докато пият вино. Най-доброто място за опит в Париж може да бъде La Jacobine в Латинския квартал, където лучената супа също е страхотна. Но ако искате моето истинско мнение, ако имате малко време в Париж, подгответе го с местните жители.

Един от най-добрите начини за разбиране на културата на дадена държава е чрез техните традиции и хранителни навици. Когато се присъединявате към нашата клас по готварство, можете да изпитате парижките навици и обичаи, да знаете най-добрите места за закупуване на най-пресните съставки за приготвяне на coq au vin и много други неща. Освен това понякога компанията е дори по-важна от храната. Ние опознаваме много повече за една култура, като се разхождаме с нейните хора.

практическа информация:
la jacobine - 59-61 Rue Saint-André des Arts, 75006 Pari s
метростанция: saint-michel
работно време: отворен вторник - неделя 12:00 ч. // 16:45 ч. и 19:00 ч./11:00 ч
отворен понеделник 18:00/10:00

Възхитително плаващ: Iles flottante

Стига основни ястия! Това, от което се нуждаем сега, е десерт! Любимият ми за всички времена е Ile flottante, което означава „плаващ остров”. Вкусен! Това е толкова апетитно. Доста просто, но толкова вкусно. Ile flottante се произвежда основно от разбит белтък, захар, екстракт от ванилия и просто плаващ крем anglaise. Понякога може да се сервира с бадеми или кокос на върха на „острова“!

Този десерт е много разпространен в Париж, така че лесно трябва да го намерите в почти всички ресторанти, в които ходите! Ако искате да откриете още няколко парижки десерта, прочетете тази статия и изберете тази, която ви изглежда най-вкусна.

Боже мой Топ 10 специалитети за френска храна, които можете да получите в Париж сега свърши. Надявам се, че ви е харесало и че съм ви отворил апетита! Чувствайте се свободни да споделите своя опит и да ме уведомите, ако имате други предложения! Мога да ви предложа още един добър начин да откриете френската храна: опитайте се да посетите нашите типични хранителни пазари, това наистина е обогатяващо, защото опознавате местните жители и научавате много за техните обичаи и съвети относно храните. След това можете да прочетете и някои забавни факти за френската храна, като кликнете върху тази връзка!

Наслади се! Надявам се скоро да се видим в едно от нашите турове!

Това са Най-продаваната от Amazon туристически продукти, които може да са ви необходими, ако пътувате.

Книжарница

  1. Най-добрата книга за пътуване: Рик Стивс - Париж 2020- виж повече
Пътуване Gear
  1. Лека раница Venture Pal - вижте повече
  2. Samsonite Winfield 2 28 "Багаж - вижте повече
  3. Изолирайте бутилката за вода от неръждаема стомана на Swig Savvy - вижте повече
Проверете списъка на бестселърите на Amazon за най-популярните аксесоари за пътуване.