Следователно това е безспорно добра напитка за тези, които търсят възможности за отслабване. Зареден с удивително богати ползи, сокът от кактус скача към популярност. Преди да разберете какво ви предлага кактусовият сок, ето предговор за това какво точно представлява.
Съдържание
Научен поглед върху кактуса
Бодлива круша, известна още като Opuntia ficus-indica, е кактусно растение, което расте в сухите райони на Мексико, Южна Калифорния и Аризона. Нопал е тънко, плоско и овално стъбло на растението кактус, консумирано като зеленчук. Кактусният сок от бодлива круша се използва от векове в латино и северноамериканските култури. Сокът е основен елемент в диетите на хора, живеещи в Южна Америка, Мексико, Европа, Близкия изток и в някои части на Индия (1).
Ползи от сок от кактус
1. Успокоява възпаленията на ставите:
Кактусовият сок инхибира миграцията на левкоцитите, който действа като катализатор в развитието на възпалителни заболявания (2). Съдържа витамин А, В2 и С, които се считат за много полезни за хора, страдащи от ревматоиден артрит. Противовъзпалителните свойства на кактусовия сок помагат за облекчаване на болката и борба с възпалението. Той също така облекчава сковаността и болезнеността, придружаващи артрита.
2. За по-здравословно черво:
Този сок подпомага растежа на добри бактерии в червата. Естествен детоксикиращ агент, може да се използва при лечение на дивертикулит и колит. Слабителните свойства на този сок му позволяват да се използва като естествено средство за запек (3). Противовъзпалителният характер на този сок помага за облекчаване на възпалението в уретрата и пикочния мехур, особено в случаите на камъни в жлъчката и инфекции на пикочния мехур.
3. Укрепва имунната система:
Редовната консумация на сок от кактус помага за премахване на смъртоносните вируси в организма, като по този начин укрепва имунната система. Високите нива на фитохимикали в кактуса осуетяват туморите и повишават имунния отговор в организма. Антиоксидантите също предпазват от преждевременно стареене (4).
4. Естествен антидот при кожни нарушения:
Кактусовият сок се предписва на хора, страдащи от обриви, които се развиват по кожата. Също така помага за лечение на струпеи и рани (5).
5. Полезно за жените:
Кактусовият сок осигурява незабавно облекчение при менструални спазми. Той облекчава коремната болка, която жените изпитват по време на менструалния си цикъл. Известно е също така, че сокът от кактус е полезен за контролиране на гаденето.
6. Долни нива на LDL:
Редовната консумация на кактусов сок може да понижи общите нива на холестерола с почти 30%. Кактусовият сок е богат източник на разтворими фибри, за които е установено, че намаляват нивата на LDL холестерола в организма (6). Също така намалява окисляването на мазнините, предотвратявайки атеросклерозата.
7. Предотвратява появата на рак:
Изследване показа, че кактусовият сок притежава потенциала да задържи рака. Съдържа химически агенти, които помагат за предпазване от рак и инхибиране на растежа на раковите клетки. Кактусовият сок съдържа високи нива на беталаинови антиоксиданти, естествените противоракови агенти. Може да се използва като алтернатива на химиотерапията. Той работи, както и синтетичен ретиноид, който се използва в химиотерапевтичните проучвания (7).
8. Предпазва тялото от свободни радикални щети:
Кактусовият сок е отличен източник на антиоксиданти. Сокът съдържа рядка форма на антиоксидант, известна като беталаин. Betalain изхвърля свободните радикали, присъстващи в организма, като ви дава нов начин на здраве (8). Пийте кактусов сок в комбинация с богати на витамин С плодове за подобряване на цялостната защита на организма. По този начин редовната консумация на кактусов сок може да намали риска от дегенеративни и свързани с възрастта заболявания.
9. Естествен антидот за махмурлук:
Кактус от сок от бодлива круша може да помогне за предотвратяване и намаляване на ефектите от махмурлука (9). Изследване, проведено на същото, показва, че хората, които са пили кактусов сок преди консумация на алкохол, имат 50% по-ниски шансове да получат махмурлук. Сокът значително намалява симптомите на махмурлук, които включват гадене, сухота в устата и загуба на апетит.
10. Добър за диабет тип II:
Редовната консумация на кактусов сок може да помогне за поддържане на нивата на кръвната захар. Пектинът, разтворимите фибри, присъстващи в този сок, забавя скоростта на усвояване на захарта от човешкото тяло. По този начин редовното използване на този сок от диабетици може да помогне за предотвратяване на колебанията в нивата на захарта. Проучванията също така предлагат редовното използване на този сок за профилактика на диабет тип II (10). Препоръчително е обаче да се ограничи консумираното количество, за да се избегне хипогликемия.
Както при всички продукти, винаги има набор от негативни странични ефекти витрини и от сок от кактус. Съобщени са случаи, при които хората, консумирали този сок, са страдали от гадене, повръщане, хипогликемия, подуване на корема, главоболие и болки в стомаха.
Кактусов сок - хранителна стойност
Кактусовият сок предлага добра доза хранене за всеки. Заедно с възхитителните нива на калий, калций, манган, мед и желязо, той се допълва и с различни витамини и фитонутриенти. Също така е богат източник на антиоксиданти, флавоноиди, омега 3 мастни киселини, аминокиселини и бета-каротин. За повече подробности погледнете таблицата, дадена по-долу:
Нопалес (Opuntia ficus-indica), суров [Хранителна стойност на 100 g.]
| Енергия | 16 ккал |
| Въглехидрати | 3.33 g |
| Протеин | 1,32 g |
| Общо мазнини | 0,09 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Диетични фибри | 2,2 g |
| Фолати | 3 µg |
| Ниацин | 0,410 mg |
| Пантотенова киселина | 0,167 mg |
| Пиридоксин | 0,070 mg |
| Рибофлавин | 0,041 mg |
| Тиамин | 0,012 mg |
| Витамин Ц | 9,3 mg |
| Витамин А | 457 IU |
| Витамин Е | 0,00 mg |
| Витамин К | 5,3 µg |
| Натрий | 21 mg |
| Калий | 257 mg |
| Калций | 164 mg |
| Мед | 0,052 mg |
| Желязо | 0,59 mg |
| Магнезий | 52 mg |
| Манган | 0,457 mg |
| Фосфор | 16 mg |
| Селен | 0.7 µg |
| Цинк | 0,21 mg |
| Каротин-ß | 250 µg |
| Каротин-α | 48 µg |
| Лутеин-зеаксантин | 0 µg |
Не са провеждани проучвания за възможните странични ефекти на кактус при бременни и/или кърмещи жени. Следователно винаги е препоръчително да се консултирате с вашия консултант, преди да се възползвате от предимствата на кактусовия сок.
- 10 невероятни ползи за здравето от синапено масло за отслабване; Общо здраве!
- 10 ползи за киселината за здравето; ТОЗИ СОК
- 8 невероятни ползи от червен пипер от заздравяване на рани до здраве на сърцето - NDTV храна
- 4 невероятни ползи за здравето от яденето на слънчогледови семки
- Невероятен лимонов чай от вербена - 9 ползи за здравето - билкови чайове GREK