здравето

Ползите за здравето от липа и лимон са силно документирани, но въпреки това често се засенчва от проучвания, изследващи ползите за здравето от други хранителни плодове и зеленчуци. Наличието на лайм и лимон или добавяне на филийки и изстисквания към водата ви прави освежаваща напитка, която е истинска здравословна алтернатива на сладките сокове и консервираните газирани напитки.

Освен че са ключовата съставка в една от най-хранителните, пълноценни напитки някога, както лаймът, така и лимонът са пълни с хранителни вещества и минерали, които работят феноменално в борбата с болестите и поддържането на човешкото тяло здраво.

И двете са изключително богати на съдържанието си на витамин С, а също така съдържат фитохимикали като флавоноиди и лимоноиди, които работят заедно в защита на организма срещу доброкачествени и хронични заболявания.

В тази статия ще разгледаме различните ползи за здравето, които лаймът и лимонът ни съхраняват.

Лайм и лимон: ползи за здравето

1. Засилва имунната система

Снабдени с витамин С, и лаймът, и лимонът са значителни стимулиращи имунната система. Витамин С помага на нашата имунна система, като се бори с нахлуващите вирусни клетки и бактерии. Нашето тяло не може да произвежда витамин С. Следователно, той трябва да консумира от външни източници, а комбинацията от лайм и лимон правят някои от най-богатите на витамин С храни на нашата планета.

2. Увеличете абсорбцията на желязо

Желязото в тялото е от решаващо значение за подпомагането на кръвта да пренася кислород до клетките и по този начин да увеличи производството на енергия. Нашите тела обаче могат да се затруднят да усвоят желязото. Съдържанието на лимонена киселина и витамин С в вар и лимон улесняват този процес, като помагат на организма да усвоява не-хем-желязо (желязо, съдържащо се в растителна храна). Така че би било разумно да изстискате малко вар върху богатите на желязо зеленчуци и салати при следващия им прием.

3. Насърчава здравето на кожата

Лаймът и лимонът са богати на колаген, хранително вещество, отговорно за младата кожа без бръчки. Тези плодове със своите свойства, произвеждащи колаген, могат да помогнат за намаляване на стареенето, стягане на кожата и подобряване на тена на кожата ви.

4. Предотвратяване на астма

От години лимоновият сок се използва като мощно природно средство срещу риска от астма. Неговите високи витамин С и антиоксидантни свойства може да са основната причина, поради която се счита за толкова полезно средство срещу него. Вече споменахме как витамин С подобрява цялостната имунна система на организма. Лимоновият сок, с богатото си съдържание на витамин С, може да задържи външните свободни радикали, които могат да предизвикат астма далеч от тялото.

5. Помага за подобряване на състоянието на сърцето

Проучване разкрива, че съставка в цитрусовите плодове, наречена аураптен, е отговорна за понижаването на кръвното налягане при гризачи, отглеждани с хипертония. Лимонът се възторгва от древни времена заради способността му да поддържа кръвоносните съдове меки и податливи, което едновременно може да помогне за намаляване на кръвното налягане и подобряване на сърдечното състояние.

6. Подпомага нервната система

Лимоните и вар също са важен източник на калий. По-ниските нива на калий винаги са били свързани с тревожност и депресия. Включването им във вашата диета ще ви помогне да получите устойчиви нива на калий в тялото си и по този начин ще ви помогне да изградите по-силна нервна система.

7. Противоракови

Както лимонът, така и лаймът са богати на флавоноиди и монотерпен, наречен лимонен, за които е доказано, че предотвратяват рак. В изследване, проведено от Университета в Аризона, са проучени 42 жени с операбилен рак на гърдата. От тях 22% от жените, които са получавали 2 грама лимонен дневно, са имали намаляване на туморните маркери.

8. Помага при запек

Лимонената киселина и в двата плода помага при храносмилането, като взаимодейства с ензимите и киселините, които стимулират секрецията на стомашен сок и насърчават храносмилането. По-специално етеричното масло от лимон отдавна се рекламира като силно алтернативно лекарство, което помага при запек и храносмилане.

9. Противовъзпалително

Лимонът и варът имат мощни противовъзпалителни свойства. Съдържанието на витамин С може да помогне за засилване на имунната система на организма, като изхвърля вредните вируси и бактерии от тялото. Техните противовъзпалителни свойства също могат да помогнат в борбата с инфекции като възпалено гърло, инфекции на дихателните пътища и инфекции на сливиците.

10. Алкализиране

Цитрусовите храни могат да имат киселинен характер, но след като влязат в тялото, те се метаболизират напълно и техните минерали се дисоциират в кръвния поток. Това повишава нивата на pH на телесната тъкан, като по този начин прави тялото по-алкално.