От всички неща, които губим, храната е една от областите, които можете да окажете сериозно влияние. Следвайте тези указания, за да знаете какво е все още свежо ― и какво да хвърлите.

колко

Все още ли е безопасно да се яде тази пилешка гърда на дъното на вашия фризер? Какво ще кажете за соевия сос, който е в хладилника ви кой знае колко дълго?

Може да е трудно да се разбере кога трябва да се хвърля храната и кога е напълно безопасно за спасяване. Безопасността е на първо място, разбира се, но САЩ хвърлят близо 40 процента от храната си всяка година. Според Министерството на земеделието на САЩ това възлиза на над 160 милиарда щатски долара годишно.

Ако се чувствате виновни, като мислите за цялата храна, която семейството ви може ненужно да изхвърля всяка седмица, не се притеснявайте. Има безкрайни лесни начини да промените навиците си, за да загубите по-малко съставки, като започнете с това да знаете точно колко дълго храните остават свежи във вашия хладилник и фризер и да поддържате температурата в хладилника на правилното ниво. Демистифицирахме процеса с това удобно ръководство, което включва съвети от USDA, учени по храните и производители на храни. (Превъртете надолу за версии за изтегляне, които са идеални за окачване на хладилника). Не забравяйте: Сроковете на годност трябва да се вземат с известна доза сол, тъй като те не са федерално регламентирани. Датата „употреба до“ или „най-добра до“ обикновено казва кога продуктът ще бъде с най-доброто си качество. Когато се съмнявате, не забравяйте, че носът ви знае. Ако забележите миризми или промяна във външния вид на вашата храна, не я консумирайте.

Колко време трае храната в хладилника

Колко време трае храната във фризера

Времената се базират на фризер, настроен на 0 градуса по Фаренхайт или по-студен. Съхраняването и яденето на замразени храни след тези срокове не е опасно, но вкусовете и текстурите ще започнат да се влошават.

Професионален съвет: Изтеглете и разпечатайте собствената си версия, за да залепите в кухнята, или запазете екранна снимка, запазена на вашия телефон или таблет.