Фокусирайте се върху плодовете

Яденето на плодове носи ползи за здравето. Хората, които ядат повече зеленчуци и плодове като част от цялостния стил на здравословно хранене, вероятно ще имат намален риск от някои хронични заболявания. Плодовете осигуряват хранителни вещества, жизненоважни за здравето, като калий, диетични фибри, витамин С и фолиева киселина. Фокусирайте се върху цели плодове - пресни, консервирани, замразени или сушени - вместо сок. Захарта, която естествено се съдържа в плодовете, не се брои за добавена захар.

плодовете

1. Поддържайте видими напомняния
Съхранявайте купа с цели плодове на масата, плота или в хладилника.

2. Експериментирайте с вкус
Купувайте пресни плодове през сезона, когато може да са по-евтини и с пиковия си вкус. Използвайте плодове, за да подсладите рецепта, вместо да добавяте захар.

3. Помислете за разнообразието
Купувайте сушени, замразени и консервирани плодове (във вода или 100% сок), както и пресни, за да имате винаги под ръка запас.

4. Не забравяйте фибрите
Направете повечето от избора си цели или нарязани плодове, а не сок, за ползите, които диетичните фибри осигуряват.

5. Включете плодове на закуска
На закуска залейте зърнените храни с банани, праскови или ягоди; добавете боровинки към палачинки; пийте 100% сок от портокал или грейпфрут. Или опитайте плод, смесен с обезмаслено или нискомаслено кисело мляко.

6. Опитайте плодове на обяд
На обяд опаковайте мандарина, банан или грозде, за да ядете, или изберете плодове от салата. Отделни контейнери с плодове като праскови или ябълково пюре са лесни за носене и удобни за обяд.

7. Насладете се на плодове и на вечеря
На вечеря добавете натрошен ананас към зелевата салата или включете портокалови секции, сушени червени боровинки или грозде в хвърлена салата. Опитайте плодова салса върху риба.

8. Закуска с плодове
Плодовете правят страхотни закуски. Опитайте сушени плодове, смесени с ядки или цели плодове като ябълки. Те са лесни за носене и се съхраняват добре.

9. Бъдете добър модел за подражание
Дайте добър пример за децата, като ядете плодове всеки ден по време на хранене или като закуски.

10. Пазете плодовете в безопасност
Изплакнете плодовете, преди да ги приготвите или изядете. Под чиста, течаща вода разтривайте енергично плодовете, за да премахнете мръсотията и повърхностните микроорганизми. След изплакване изсушете с чиста кърпа.