10 съвета: оживете ястията си със зеленчуци и плодове

Открийте многото предимства на добавянето на зеленчуци и плодове към вашите ястия. Те са с ниско съдържание на мазнини и калории, като същевременно осигуряват фибри и други ключови хранителни вещества. Повечето американци трябва да ядат повече от 3 чаши - а за някои и до 6 чаши - зеленчуци и плодове всеки ден. Зеленчуците и плодовете не само добавят хранене към ястията. Те могат също да добавят цвят, вкус и текстура. Разгледайте тези творчески начини да донесете здравословни храни на вашата маса.

оживете

Запалете скарата
Използвайте скарата за готвене на зеленчуци и плодове. Опитайте да печете гъби, моркови, чушки или картофи на шишче от кабоб. Четкайте с масло, за да не изсъхнат. Плодове на скара като праскови, ананас или манго придават страхотен вкус на готвене.

Разширете вкуса на вашите гювечи
Смесете зеленчуци като сотиран лук, грах, боб или домати в любимото си ястие за този допълнителен вкус.

Планиране на нещо италианско?
Добавете допълнителни зеленчуци към вашата паста с тестени изделия. Поставете малко чушки, спанак, червен боб, лук или чери домати в традиционния си доматен сос. Зеленчуците осигуряват текстура и нискокалорична маса, която задоволява.

Бъдете креативни със салатата си
Хвърлете настъргани моркови, ягоди, спанак, кресон, портокалови сегменти или сладък грах за ароматна, забавна салата.

Салатните барове не са само за салати
Опитайте да ядете нарязани плодове от салатата като ваш десерт, когато вечеряте навън. Това ще ви помогне да избегнете всякакви печени десерти с високо съдържание на калории.

Включете се в забавлението за пържене
Опитайте нещо ново! Разбъркайте пържените си зеленчуци - като броколи, моркови, захарен грах, гъби или зелен фасул - за бързо и лесно добавяне към всяко хранене.

Добавете ги към вашите сандвичи
Независимо дали става въпрос за сандвич или обвивка, зеленчуците правят чудесни допълнения и към двете. Опитайте нарязани домати, маруля или авокадо на ежедневния си сандвич или обвивка за допълнителен вкус.

Бъдете креативни с вашите печени изделия
Добавете ябълки, банани, боровинки или круши към любимата си рецепта за кифли за лакомство.

Направете вкусно плодово смути
За десерт смесете ягоди, боровинки или малини със замразени банани и 100% плодов сок за вкусно смути от замразени плодове.

Оживете омлет
Подобрете цвета и вкуса на сутрешния си омлет със зеленчуци. Просто накълцайте, сотирайте и ги добавете към яйцето, докато се готви. Опитайте да комбинирате различни зеленчуци, като гъби, спанак, лук или чушки.