Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете пълното ми разкритие тук.

Опитвате се да помогнете на семейството си да стане веган? Бил съм там! 10 съвета за отглеждане на вегански деца + много идеи за хранене, подходящи за деца, за закуска, обяд и вечеря.

съвета

Искате ли да станете вегани, но не сте сигурни с какво да храните децата си? Мога да помогна!

Имам 10 + години опит в храненето на моето семейство с вегански храни, и са научили много по пътя. Имам едно супер придирчиво дете, един авантюристичен ядец и едно, което пада някъде по средата (най-малкото ми). Ако имате придирчиви деца като мен, имам много добри съвети за вас. Искам да ви помогна да направите храненето по-малко трудно!

Не забравяйте, че различните стратегии работят за различни деца. Например моите близнаци (сега почти 12) никога не са се радвали да ядат толкова много плодове, но най-младите ми обичат почти всички плодове. Говорете за лесна закуска. Близнаците също не се интересуваха прекалено много от потапяне за зеленчуци, но моят 4-годишен ще яде купища брюкселско зеле и броколи, ако се натопи с тях!

10 съвета за отглеждане на вегански деца

1. Оставете ги да се включат и да ви помогнат да планирате хранене.

Попитайте децата си какво биха искали да видят в менюто за седмицата. Позволете им да разглеждат рецепти с вас, за да могат да изберат това, което изглежда добре. И ако можете, отгледайте градина, посетете фермерския пазар и ги включете в готвенето и печенето.

2. Правете познати храни.

Децата ви свикнали ли са да ядат спагети, бурито, кюфтета, бургери, мак и сирене? Създайте вегански версии на всичките им любими ястия. Можете да опитате и нови рецепти, но не забравяйте да оставите децата (и възрастните в този смисъл) да се наслаждават на вкусовете и видовете ястия, с които са свикнали. Също така, приемете алтернативи на веганско месо и сирене, ако това помага. Без пилешки хапки Gardein са спасителни средства, както и веган нарязани и натрошени сирена и топки фигури. По-големите ми деца ОБИЧАТ отвъд и невъзможните бургери, когато излезем.

3. Направете зелени смутита и оставете децата си да помагат.

Имаше време, когато моите близнаци се наслаждаваха на зелено смути и понякога все още го правят. Моят 4-годишен не е голям фен за съжаление! Той наистина обича да дъвче храната си и просто обича да яде. Той обича да взема напитки от чашата ми, така че винаги, когато имам зелено смути, го споделям с него. Смутитата са чудесен начин да получите зеленчуци, плодове и ядки/семена в придирчиви деца. Просто не го насилвайте или децата ви може да дойдат да ги презират!

4. Дръжте храните отделно понякога.

Аз съм човекът, който обича да слага всичко в купа, но децата ми обикновено не оценяват това. Ако имаме купички с Буда или купички с тофу-ориз и зеленчуци, ще дам на децата си съставките отделно в чиния. Ако това е хранене, при което лесно можете да го направите, това наистина може да помогне на дете с придирчиво небце.

5. Дръжте веган закуски в къщата!

Има тонове закуски, които са веган. Плодове, гевреци или гевреци изтъняват с хумус, или зеленчуци с хумус, оризови крекери, тортила чипс и салса, енергийни барове (larabars, luna bars, clif bars), препечен хляб, пуканки, зърнени храни, веган кисело мляко, чаши или изстисквания от ябълки, сушени плодове, пътека микс, ядки ... Списъкът продължава и продължава. Децата ми са активни и се нуждаят от леки закуски, които могат да вземат следобед или вечер.

6. Празнувайте със забавни десерти!

Вкусните веган десерти са толкова чудесен начин да запознаете някого с веганския начин на живот. От шоколадова торта, бисквити с шоколадови чипове, веганска торта за чаши до вегетариански кексчета от funfetti, има милион десерти, които можете да печете с децата си (и да впечатлите приятелите им!).

7. Дайте на децата си много плодове.

Децата обикновено обичат плодовете, дори ако не обичат зеленчуците. Някои от любимите плодове на детето ми за ядене са ябълки, банани, портокали, ягоди, малини, боровинки, праскови, нектарини, ананас, диня, манго и круши.

8. Не гответе отделни ястия за децата си.

Определено съм готвила отделни ястия за децата си и преди това ми причинява толкова стрес! Опитайте се да ги имате предвид, когато планирате хранене за седмицата и дори това да не е нещо, което те обичат, предлагайте няколко страни, които харесват, като ябълки, хляб, царевица или каквото и да е друго. Ако те абсолютно мразят това, което съм направил, предлагам на по-големите ми деца да отидат да правят свои собствени PB и J.

9. Не стресирайте децата си за храна и не създавайте безпокойство.

Празнувайте и се наслаждавайте на яденето на храна с децата си! Не правете голямо ядене, не говорете за диети и не им показвайте друго ограничително поведение. Храненето с веган не е „диета“, а начин на живот. Този, който може да бъде удовлетворяващ, вкусен и нормален! Помогнете им да практикуват „интуитивно хранене“ и да се научат да слушат собственото си тяло. За повече информация вижте разделението на отговорността на Елън Сатър, когато става въпрос за хранене на деца. Намерих идеите й за толкова полезни. рџ ™ ‚

10. В зависимост от възрастта им, нека сами да вземат решения извън дома.

Това може да е малко противоречиво, но в даден момент, когато децата ви пораснат, те ще трябва да се научат да вземат собствени решения относно храната. Възрастта ще варира в зависимост от вашето семейство, но децата в крайна сметка ще трябва сами да решат дали ще продължат да бъдат вегани. Разбира се, все още можете да контролирате храната, която правите и съхранявате в дома си, но в крайна сметка те сами ще вземат решения. Вярвам, че воденето с доброта и откритост винаги е най-добрият вариант.

Идеи за хранене за деца

Закуска

  • Тост с фъстъчено масло, с или без резенчета желе или банан
  • Тост от авокадо, ако детето ви обича авокадо
  • Овесена кашас боровинки (винаги съм имал замразени под ръка)
  • Зърнена закуска с млечно мляко (проверете съставките, за да сте сигурни, че е веганско)
  • Най-доброто зелено смути
  • Тофу катеря
  • Палачинки
  • Вафли
  • По-големите ми деца харесват вегетарианска наденица (Гардеин марка обикновено)

Обяд

  • Сандвичи: PB и J, сандвич хумус (хляб, хумус, маруля, краставици, може би домати), сандвич с веганско сирене тофурки (моите по-големи деца го имат почти всеки ден в момента), пита с хумус и зеленчуци, сандвичи или обвивки от нахут с риба тон.
  • Буритос (децата ми обичат не-млечните буррито на Ейми)
  • Остатъци от вечеря, ние правим това много
  • Веган Mac и сирене
  • Вегански хапки, Марката Gardein ми е любима
  • Добавете зеленчукови страни: Грах, зелен фасул, моркови и ранчо, резени краставици, царевица, задушени броколи, домати и всякакви други зеленчуци, които децата ви харесват.
  • Не забравяйте потапянето! Най-младият ми ще яде толкова много зеленчуци, ако се потапя, обича да ходи с него. Любимият му всъщност е фъстъчен сос, но ранчото също е добро.

Вечеря

* Тази статия е актуализирана от момента, в който е публикувана за първи път през юни 2017 г.