здравословно
Тази снимка е забавната идея на моето семейство да ми помогне да изготвя храна ... трябва да ги обичам и техните приноси, нали?!

За щастие, това е само шега, но знаете ли, че над две трети от американците са с наднормено тегло или с наднормено тегло и този брой се покачва ежедневно? Освен това, знаете ли, че се очаква, че през 2018 г. 1,8 милиона души ще бъдат диагностицирани с рак?

Тези статистики разбиват сърцето и определено НЕ се шегуват!

Има и много изследвания, които директно сочат фактори на околната среда, като диета и токсини, като причина за затлъстяването и болестите, а единственият начин да спечелите тази война е да промените това, което хората ядат!

Нека бъдем честни, когато хората се хранят здравословно, те се чувстват здрави и се държат здравословно. Плюс това, не само влияе пряко на физическото им здраве, но и на емоционалното им здраве.

Знаете ли, че над 80% от серотонина се произвежда в червата?

Серотонинът е невротрансмитер, за който е известно, че допринася най-много за чувството за щастие. Също така позволява на хората да изпитат дълбок сън. Така че, когато някой яде твърде много преработени храни, той нарушава целостта на червата си и инхибира производството на серотонин.

„Но не мога да си позволя да се храня здравословно!“

Чух точно това твърдение от толкова много хора ... дори съпругът ми го казваше! Това обаче е просто липса на разбиране за това как да пазарувате и какво да ядете.

И така, за да ви помогнем да разберете, че МОЖЕТЕ да се храните здравословно с бюджет, ето моите 10 най-добри съвета, както и няколко от любимите ми здравословни рецепти, които са идеални за остатъци:

1. План за хранене

Знаете поговорката, „неспазването на план е планиране на провала“. Точно затова е съвет номер 1! Ако човек планира храненията си за седмицата и подготви храна през почивните дни, ще спести пари и време!

За мен обичам да си наливам чаша Пино Ноар, след като децата са в леглото и да вадя любимите си готварски книги, за да избирам ястия за седмицата. След това създавам списък за пазаруване и се насочвам към магазина в понеделник, за да грабна необходимото!

Но тук е трикът ... придържайте се към плана! Знам колко лесно е да бъдеш убеден просто да "излезеш да ядеш" или да кажеш: "Прекалено съм уморен, за да готвя." Да, със сигурност има моменти, в които да се насладите да се храните навън или да ядете "навън", но когато наистина искате да подобрите хранителните навици, без да нарушавате банката, това трябва да бъде ограничено.

2. Купете по-евтини разфасовки месо

Въпреки че бих предпочел пържола с ребърни очи (хранена с трева, завършена с трева, разбира се) за всяко хранене с „пържола“, просто не мога да оправдая това в бюджета си за храна. Въпреки това, по-евтина част от месото, като печено на зърна, не само ще направи убийствено ястие, но и лесно се хвърля в крокпота сутрин и е готов да се насладите след прибиране от работа! Сега това е моят вид хранене ... лесно, питателно и достъпно.

Нашето семейство също прави много ястия от говеждо месо, като купи с тако, бургери и кюфтета. А за пилешкото се предлагаме с кости и кожа, както и, избираме бедра, крила и бутчета върху гърдите, защото е по-евтино и обикновено по-вкусно.

3. Пазарувайте сезонни и местни продукти

В магазина продукти, които не са сезонни или местни, обикновено се внасят от друга държава. Това означава, че не е прясно и е два пъти по-висока от цената. Така че, когато планирате, умишлено избирайте здравословни ястия с продукти, които са в сезона. Ето една чудесна връзка, за да разберете кои продукти се предлагат в района.

Освен това местният фермерски пазар е чудесна възможност. Освен това обикновено всичко е органично и подкрепя местния фермер. Ето страхотна връзка за намиране на ферми, пазари и производство в близост до вас.

4. Поръчайте онлайн

В моя малък град нямаме Target, Uber или Starbucks, така че можете да си представите, че това означава, че имаме и ограничени възможности в магазина за хранителни стоки. И така, научих се да поръчвам някои неща онлайн. Например купувам всички наши сухи стоки, както и тоалетна хартия, хартиени кърпи и дори някои почистващи препарати от Amazon или Thrive Market. Това спестява време, пари и ми помага да избегна грабването на „допълнителни“ елементи, които не бяха в моя списък. Освен това с Amazon и Thrive Market се радвам на безплатни опции за доставка и поръчката ми обикновено е в рамките на 2 дни.

5. Избягвайте пакетираните храни

Когато имах частна практика, щях да организирам обиколки на хранителни магазини на моите клиенти. Винаги беше толкова забавно и такова невероятно учебно преживяване за тях. Първото ми предложение беше да се избягват централните острови в хранителен магазин. Ако обърнете внимание следващия път, когато се сблъскате с местния пазар, ще забележите, че цялата прясна храна; месо, продукти, млечни продукти, яйца са по периметъра на магазина. Ако започнете да се всмуквате на вътрешните острови, там ще свършите да харчите много пари за пакетирани храни, които не само са скъпи, но и обикновено нямат хранителна стойност.

6. Научете се да се наслаждавате на остатъците

Сега това е лесно за мен. Всъщност не трябваше да се науча да се наслаждавам на остатъците, защото винаги съм ги ОБИЧАЛ. Всъщност аз лично вярвам, че повечето ястия дори имат повече вкус на следващия ден. Въпреки това, за тези, които са склонни да изсъхнат при идеята за снощната вечеря за днешния обяд, аз любезно и убедително ви насърчавам да се „научите“ да се наслаждавате на остатъците! Това ще направи живота много по-лесен.

Също така, не забравяйте да изхвърлите микровълновата фурна, за да претопляте всяка храна. Използваме фурна за тостер като тази от повече от 8 години и тя работи перфектно за ежедневните ни остатъци.

7. Опаковайте обяда си

За тези, които работят извън дома, опаковайте обяда си. Това ще спести толкова много пари, както и ще даде възможност да се правят разумни и здравословни решения за това какво да се консумира. Например, за да предотвратите спад в следобед, когато идеята за разговор с още един клиент изглежда невъзможна, включете много полезни мазнини, протеини и зеленчуци към обяда, който носите на работа. Това не само ще осигури повече енергия и търпение през целия работен ден, но допълнително спестените пари в края на месеца ще донесат допълнителна радост, когато се похапвате с онова подхранено с трева око, ребро и изискана бутилка вино.

8. Направете бульон

Не се притеснявайте ... Няма да ви предлагам да замените ястията с бульон! Въпреки че това може да не е най-лошата идея някога, аз лично не можех да го направя и не бих помолил никого да направи нещо, което аз не бих могъл да направя. (Вие сте добре дошъл)!

Със сериозност обаче, не само, че всеки трябва редовно да консумира бульон поради невероятните му ползи за здравето, но една порция бульон осигурява многократно хранене. Например в една партида използвам цялото пилешко месо, за да създам вкусна пилешка салата за вечеря. След това мога да приготвя този гювеч с пилешка енчилада и да го замразя за още една нощ. И накрая, мога да използвам бульона за приготвяне на нашия ориз или боб или просто да се насладим да го пием направо за дневна доза здравето на червата и мозъка.

9. Купувайте месо на едро

Това е може би един от любимите ми съвети. Когато някой закупи една четвърт, половина или цяла крава, цената на паунд спада ... с над половината ! И така, можем да се насладим на подхранвана с трева пържена пържола от ребро за 5 долара срещу 15 долара в магазина. Също така, когато купува месо на едро, купувачът се таксува от паунда, а не от разфасовката. Следователно те плащат същата цена за пържолите, които се плащат за говеждото месо.

За да започнете, просто намерете ферма, която отглежда крави, хранени с трева, с трева. След това решете колко крава и вида на разфасовката искате. За да ви помогнем, ето пример ... нашето четиричленно семейство купува четвърт крава и ни позволява да се наслаждаваме на говеждо месо поне два пъти седмично в продължение на цяла година. Получаваме всички пържоли от нашия „дял“ говеждо месо, няколко печени, а останалото се превръща в говеждо месо.

10. Направете кафе у дома

Усещам го… този поглед на отвращение и този поглед, който казва: „О, не, не го направи ! Тя не просто предложи да спра да се виждам с любимия си бариста всяка сутрин, нали. ”

Е, виновен по обвинение ... Направих! Само не забравяйте, че това е за вашето здраве и джобна книга.

Съпругът ми Джош ми купи тази еспресо машина преди 13 години. Да, беше екстравагантен подарък, но това красиво творение ми направи безброй чаши кафе. Не само спестяваме пари (4 $/ден по 365/дни годишно = 1460 $), което ни позволява да отидем на невероятни ваканции или да купим половин крава, но повечето кафе напитки са много токсични. Зърната не са органични и са заредени със захар от сиропи, кремове и прахове.

За да ви помогна, ето любимата ми „здравословна“ кафе напитка у дома, която е вкусна и пълна с мощни хранителни вещества!

  • 1 лъжичка жизнени протеини
  • 1 TBL кокосово масло
  • 1 ч. Л. Суров мед
  • 1 капка етерично масло от канела

Така че, нека сключим сделка?

Предизвиквам ви да изберете 3 от изброените съвети, които да приложите тази седмица. Не забравяйте, че това ще ви помогне да подобрите здравето и бюджета си. Вярвам в теб, приятелю, и искам да бъдеш възможно най-здрав, щастлив и финансово свободен!

След това споделете по-долу в раздела за коментари как е минало и какво сте научили. Нямам търпение да чуя как протича това пътуване за вас!

Моля, обърнете внимание: Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ако направите покупка с помощта на тези връзки, няма допълнително заплащане за вас и ще получа малка комисионна от компанията. Това помага да се покрият основните разходи на този уебсайт и ми позволява да продължа да ви предоставям безплатно съдържание. Благодаря много за вашата подкрепа!