Туристите често се чудят как френските жени успяват да останат стройни и елегантни, докато ядат шоколад с огромни количества сирене и измиват всичко с вино. Това е още по-изненадващо поради факта, че те не са обсебени от диети или изтощителни тренировки във фитнеса. Тяхната тайна е в отношението им към храната, която се насърчава в тях от детството.

френските

Всички ние жени в Светлата страна като начина, по който живеят френските дами. Смятаме, че трябва да възприемем техните навици, за да поддържаме форма без много проблеми и дори с удоволствие.

10. Храната като тайнство

Това е може би основната тайна на всяка френска дама. Отношението към храната с благоговение не им позволява да ядат боклуци или когато са в движение. Може да кажете, че французите са обсебени от храната, но манията им е изисканост и красота, а не количества. Френските жени често обядват и вечерят в ресторанти или кафенета, наслаждавайки се на малки порции, вино и добра компания.

„За Франция храненето е много специфичен момент, в който споделяте удоволствие: храната, както и разговорът“, казва парижкият диетолог д-р Франсоаз Л’Хермити. ’В много други страни, за съжаление, храната е само гориво, за да даде енергия на мускулите ви. Ако нямате удоволствие от това, вие нарушавате всички правила за хранене. ’

9. Френска дама избира качество

Френските жени предпочитат най-добрите, най-пресните и най-подбраните. Техният принцип е да избират по-скъпи и по-добри, а не повече и по-евтини. Няма алтернативи: винаги ще има няколко парчета качествен тъмен шоколад или лека ръчно направена торта и никога голяма порция евтин сладолед (който със сигурност ще съдържа вредни мазнини); тя винаги би предпочела прясна риба пред евтино пиле с неизвестно качество.

Френските дами са жива илюстрация на универсалната истина: вие сте това, което ядете. Рейчъл Куо, собственичката на парижкия ресторант La Petite Cuisine, казва: „Въпреки че бях с бюджет, можех да си позволя да отида на пазара за пресни храни и да взема багети и сирене. Наистина обичам, че в Париж няма разделение (по отношение на храната) по социални класи. “

8. Френска дама често слага вилицата си в чинията си

Нито една французойка няма да изпраща лъжица след лъжица в устата си, превръщайки обяда или вечерята в „зареждане с гориво“ на тялото си. Тя ще яде бавно, ще поглъща всяка порция храна с удоволствие и ще прави паузи, за да разговаря с тези, с които е на масата, като по този начин прави обичайното ястие празник на вкуса и приятелството.