Много хора търсят лесни начини да отслабнат по-бързо. Добавянето на някаква подправка към вашата диета изглежда едно просто решение, което може да помогне. Подправката може да ви помогне да отслабнете бързо, като увеличите метаболизма си.

мазнини

Поради начина, по който подправките се усвояват в организма, когато се усвояват, тези подправки трябва да се консумират в сурово естествено състояние, а не под формата на хапчета, така че не хващайте бутилка хапчета за изгаряне на мазнини, а се отправете към магазина и си купете някои истинска храна.

Кимион

Кимионът е много популярен в индийската и китайската кухня. Също така помага за леко засилване на метаболизма ви. Това не е люта подправка, така че е по-вкусна за повечето хора от по-лютите подправки като кайен.

лют червен пипер

Кайенският пипер е наистина всеки лют червен пипер. Именно пиперът се използва в диетата с кленов сироп/лимон за почистване. Cayenne има и други здравни свойства и е доказано, че помага в борбата с рака на простатата. Много хора слагат чили сос върху храната си, за да й дадат тласък за изгаряне на мазнини.

Джинджифил

Джинджифилът също леко повишава метаболизма. Джинджифилът е много популярен в китайската кухня. Добавете джинджифил към яхнии или разбъркайте пържени картофи. Джинджифилът може също да помогне за намаляване на лошия холестерол.

Канела

Канелата е чудесна за хора, които отслабват с диета и упражнения, защото спомага за увеличаване на кръвообращението, което прави транспортирането на кислород по-ефективно. Той също така има някои стимулиращи метаболизма свойства. Канелата също помага да се контролират нивата на инсулин, свързани с апетита за захар и изгарянето на мазнини.

Подправката обаче със сигурност не е чудно лекарство. Счита се, че увеличаването на метаболизма е много ниско, със сигурност не толкова високо, колкото твърдят много уебсайтове. Но дори увеличаването на метаболизма с 1% ще помогне за изгарянето на малко допълнителни мазнини, така че в комбинация със здравословна и нискокалорична диета, малко подправка може да ви бъде от полза.

Науката зад подправките за изгаряне на мазнини

Проучване върху плъхове установи, че преработената форма на куркума спомага за намаляване на натрупването на мазнини, което е резултат от високомаслени мазнини. Проучването заключава, че „теглото е значително намалено с приема на куркуминоиди“ и че това вероятно е причинено от промени в метаболизма на мастните киселини.

  • „Диетичните куркуминоиди предотвратяват натрупването на липиди, предизвикано от високо съдържание на мазнини, в черния дроб на плъхове и епидидималната мастна тъкан“ от Akira Asai и Teruo Miyazawa. Американското общество за хранителните науки J. Nutr. 131: 2932-2935, ноември 2001.

Друго проучване разглежда ефектите на капсаицин (подправка лют пипер) върху теглото на хората, които са преминали през план за отслабване. Лютият пипер е сравнен с плацебо в двойно сляпо проучване (което означава, че субектите и изследователите не са знаели кой получава плацебо или студ). Изследването заключава, че „лечението с капсаицин причинява продължително окисление на мазнините по време на поддържане на теглото в сравнение с плацебо“.

  • „Ефект на капсаицин върху окисляването на субстрата и поддържането на теглото след умерена загуба на телесно тегло при хора“ от Manuela P. G. M. Lejeune, Eva M. R. Kovacs и Margriet S. Westerterp-Plantenga. British Journal of Nutrition (2003), 90, 651–659.

  • „Канелата подобрява инсулиновата чувствителност и променя телесния състав при животински модел на метаболитния синдром“ от К. Кутюрие, С. Батандье, М. Авада, И. Хинингер-Фавие, Ф. Каниниб, Р.А. Андерсън, X. Левърв, А.М. Русел. Архиви на биохимията и биофизиката. Том 501, брой 1, 1 септември 2010 г., страници 158-161
  • „Ефект на комбинация от хранителни добавки върху управлението на теглото, мастната тъкан, холестерола и триглицеридите при затлъстели лица“. от González MJ, Miranda-Massari JR, Ricart CM. P R Health Science Journal. 2004 юни; 23 (2): 121-4.

Джон Уейд е учил здравни науки в Отворения университет, специализирал се в храненето на човека и предизвикателството при затлъстяването. Той изследва и пише върху фитнеса, диетата и здравето от 2006 г. и е публикувал диетична електронна книга, The Low GI Diet Plan.