Красиво изпечена риба прави проста и бърза вечеря. Измъкнахме нашите 11 най-добри рецепти за печена риба, които използват малко съставки и по-малко прибори за приготвяне на вкусна храна.

NDTV Храна | Актуализирано: 23 юни 2020 г. 17:23 IST

най-добри

Рецепти за печена риба, които да опитате у дома.

Рибни рецепти- Красиво изпечената риба прави проста и бърза вечеря в ден, когато сте мързеливи, но жадувате за нещо вкусно. Знаем колко ужасно може да бъде планирането на хранене, готвенето и почистването в забързания ден. За да помогнем, извадихме нашите най-добри рецепти за печена риба, които използват малко съставки и по-малко прибори - ситуация, от която печелят всички. Да не забравяме, че и те са здрави.

Но първо, нека се научим как да печем риба до нежно съвършенство. Преди да започнете уроците си по печене, нека изясним едно нещо - печенето не е същото като печене на скара или печене. И трите са техники за готвене със суха топлина, които използват горещ въздух за провеждане на топлина. Докато печенето придава доста мека текстура на месото, печенето на скара и печенето са сравнително по-здравословни методи за готвене. Те позволяват на мазнината да се свари и да изтече. Печенето е метод с бавно готвене, с ниска интензивност и отнема повече време, отколкото на скара.

Ето няколко важни съвета, които трябва да имате предвид за перфектна златисто печена риба | Съвети и трикове за перфектна печена риба

1. Ако рибата е замразена, оставете я да се разтопи в хладилника, преди да я използвате.

2. За филетата загрейте фурната на 230 градуса по Целзий, а за облечените риби топлината трябва да е малко по-ниска около 175 градуса по Целзий.

3. Изплакнете рибата и след това я оставете да изсъхне. Поставете рибата на един слой в намазнена тава.

4. Ако печете рибни филета, пъхнете тънките ръбове. Рибните пържоли или филета отнемат около 6 до 10 минути, за да се изпекат.

5. Можете да го намажете с малко зехтин, песто или домашно приготвен домат, за да поддържате рибата влажна.

6. За да проверите дали рибата е печена, поставете нож в месото и го завъртете малко. За готовност рибата трябва да започне да се лющи и соковете от млечнобяла риба ще изтичат.


Рецепти за печена риба

След като вече знаете всички тайни, е време да експериментирате. Представяме ви нашите 11 най-добри рецепти за печена риба, които ще искате да запазите за цял живот.

1. Печена индийска баса в стил Худ

Basa риба, маринована с подправки, семена от кориандър, копър и окачена извара. След това се увива в бананово листо и се пече златисто.

Вкусна рецепта за печена риба, красиво увита в бананови листа.

2. Солена коричка на фурна

Нежна риба, покрита с вкусен сос с аромати на лимонена трева и джаджери. Цяла печена риба за страхотна вечеря за семейството и приятелите.

Цяла риба, маринована в подправки и печена със солена кора.

3. Червено цвекло на корички

Вземете вечерята си в делничния ден с тези лесни и вкусни рецепти, които са готови за 30 минути. Какво още? С добротата на цвеклото е супер здравословно.

Сервирана с остър вкус от звездни плодове, тази рецепта за риба е задължителна.

4. Филе от риба с топъл сос от магданоз

Лека и прекрасна риба, покрита с орехи и галета и поднесена с прясно приготвен билков сос.

Тези рибни филета се сервират с топъл сос от магданоз и са прекалено вкусни, за да устоят.

5. Machchi ke Sooley

Красива раджастанска рецепта в рибни филета, червени люти чушки и остър манго на прах. Просто сложете всичко заедно и оставете фурната да свърши тежката работа.

Сдвоете това с ориз или чапати за цяло хранене.

6. Печена ядка, коричка

Рецепта, която да използвате, когато сте в настроение за нещо изискано. Тази орехова коричка е направена от камбала, твърда бяла риба, която е вкусна при печене. Репликирайте любимия ресторант във вашата собствена кухня.

Хрупкава, ядкова рецепта, която да задоволи всичките ви гладни усещания.

7. Алжирска риба

Вкусна френска рецепта, Algerienne fish е деликатна рецепта за печена риба, при която филетата се мариноват в сок от лайм и се обличат със свеж доматен вкус.

Печена и гарнирана с прясно приготвен доматен сос, тази рецепта е свързана с вкусни вкусове.

8. Филе от сьомга със зеленчуци

Филе от сьомга, увити в пресни билки и след това изкъпани с впечатляващ сос от бяло вино и масло. Сервира се със страна от подправени зеленчуци на пара. Просто, но впечатляващо!

Лека и прекрасна порция риба за приготвяне при специални случаи.

9. Рибена алоуза

Нежна риба, подправена с остър доматен сос с пресен босилек и мащерка. Направено за по-малко от 30 минути, това е пълноценно хранене за натоварени делнични дни.

Лесно за следване рибно ястие, изпечено в божествен сос, приготвен от домати и еклектичен микс от пресни и сухи билки.

10. Печена риба в бял сос

Сирена смес от риба, печена златисто, заедно с бял сос, направен от нулата. Нежни рибни филета, намазани в обикновена марината от сок от лайм и сол, изпечени златисто и изкъпани в кремообразен сос.
Прекрасна рецепта за риба, изпечена до съвършено съвършено устни.

11. Печена риба с фолио

Лесна рецепта за риба, изпечена до съвършенство, увита във фолио. Уникална, интересна и изключително вкусна рецепта, която да приготвите като предястие за вечеря.

Насладете се на зимния сезон с приятели и семейство, като печете тези рибни изкушения.