Не всички популярни диети са толкова ефективни, колкото твърдят, че са. Много от тях може да имат някои предимства в началото, но да имат разочароващи резултати в дългосрочен план. Ако искате да отслабнете и да го спрете, стратегии като елиминиране на групи храни, ограничаване на калориите и недостатъчно ядене на едно хранително вещество - и твърде много друго - няма да помогнат много.

Ето диетите, от които трябва да стоите далеч, ако искате да постигнете последни резултати. Понякога рекламата не винаги е в съответствие с реалността.

1. Военната диета

които

Популярните диети като военната диета се фокусират върху яденето по-малко, но не и по-доброто хранене. | iStock.com/ChrisSupersea

Може да знаете тази диета от нейните алтернативни имена: флотската диета, армейската диета или диетата със сладолед. Ето как работи: В продължение на три дни спазвате строг план за хранене на 1400 калории на ден. Храните по този план варират от хляб до бисквити, зеленчуци до сладолед. През останалите четири дни се насърчавате да се храните „нормално“ - без ограничения в храната - като същевременно поддържате относително ниски дневни калории. Самата диета трае само седмица, но можете да я повтаряте колкото пъти искате, докато постигнете целите си за отслабване.

Военната диета твърди, че можете да свалите 10 килограма за седмица. Въпреки че може да успеете да отслабнете, като се храните по този начин, голяма част от това вероятно е водното тегло, което обикновено ще си възвърнете бързо, след като спрете да ограничавате калориите. Също така диетите, които ограничават калориите, не са устойчиви в дългосрочен план. Ако се придържате към тази диета няколко седмици подред, тялото ви няма да получи правилното хранене, от което се нуждае, за да бъде здраво. Освен това е с изключително ниско съдържание на протеини, което означава, че ще бъдете много по-гладни от обикновено, докато следвате плана. Колкото сте по-гладни, толкова по-трудно е да устоите на апетита за нездравословна храна.

2. Палео диетата

Тази диета е чудесна, ако обичате да купувате скъпа храна и никога повече да не пиете алкохол. | iStock.com/Lilechka75

На пръв поглед палео диетата не е чак толкова лоша. Той насърчава консумацията на повече здравословни мазнини, месо, хранено с трева, и пресни продукти. Онези, които отиват на палео, също се насърчават да изключат преработени храни, рафинирани захари и храни с високо съдържание на натрий. Това е почти там, където предимствата свършват. Не можете да ядете зърнени храни, млечни продукти, бобови растения (боб, грах и леща) или картофи на тази диета.

Има няколко причини, поради които палео диетата не е най-доброто дългосрочно решение за отслабване или научаване да се храните по-здравословно. Едно нещо е скъпо: говеждото, хранено с трева, например струва почти 3 долара повече за килограм от конвенционалното говеждо месо. От друга страна, той напълно елиминира храни, богати на протеини, диетични фибри и витамини от група В. Картофите, бобът, овесените ядки, кафявият ориз и киноата са отлични източници на тези хранителни вещества, но не можете да ядете нито един от тях, когато спазвате тези строги указания. Можете да отидете без тези храни, разбира се, но само ако сте готови да похарчите повече, за да го направите.

3. Диетата на Дюкан

Получаването на по-голямата част от храненето ви от един вид храна обикновено не е най-добрата идея. | iStock.com/Rostislav_Sedlacek

Тази диета се основава на убеждението, че яденето предимно на месо води до по-бързо отслабване. Яденето на повече протеини наистина ви кара да се чувствате по-сити, но това не е единственият източник на хранене, важен за отслабването - или здравето като цяло. Следвайки диетата, вие преминавате през четири фази: две фази за отслабване и две фази на поддържане. Започвате като ядете предимно постни протеини и постепенно отново въвеждате зеленчуци, малко мазнини и други храни с ниско съдържание на въглехидрати в храната си.

Диетата на Дюкан е план с високо съдържание на протеини, което само по себе си не би било толкова лошо. Това обаче е и диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. Според Mayo Clinic, опаковането на протеини и ограничаването на въглехидратите може да доведе до главоболие и храносмилателни проблеми поради недостатъчно фибри и други витамини и минерали. Първите две фази могат да доведат до загуба на тегло, но дори когато ви е позволено да ядете разнообразни храни отново през последните две фази, храни с високо съдържание на сложни въглехидрати и здравословни мазнини все още не се насърчават. Изследванията не са разгледали резултатите от тази диета в дългосрочен план, но в момента просто не изглежда да има много ползи от яденето предимно на месо и основно отрязването на всичко останало.

4. Диетата с ниско съдържание на мазнини

Пазете се от етикети с ниско съдържание на мазнини. | iStock.com/Mizina

Когато плановете за отслабване се хвалят по погрешни причини, те са също толкова подвеждащи, колкото модните диети. Диетите с ниско съдържание на мазнини са идеалният пример. Насоките с ниско съдържание на мазнини могат да насърчат здравословното хранене при много хора, които ги изпробват, но не е задължително, защото са с ниско съдържание на мазнини. В умерени количества мазнините не са враг. Ненаситените мазнини са здравословни за сърцето и могат дори да помогнат за понижаване на нивата на лошия холестерол например.

Диетите с ниско съдържание на мазнини обезкуражават преработените храни с високо съдържание на наситени мазнини, но предлаганите алтернативи често са с високо съдържание на натрий и добавени захари. Не се заблуждавайте да купувате и ядете нездравословни храни като зърнени закуски, десерти и други боклуци, защото те имат етикет „ниско съдържание на мазнини“. Тези храни обикновено биха имали вкус на картон, така че познайте какво добавят производителите към тях, за да имат добър вкус? Захар. Не благодаря.

5. HCG диетата

Измамени сте. | iStock.com/scyther5

Диетата на HCG твърди, че човешкият хорион гонадотропин, хормон, произведен при високи нива в началото на бременността, причинява бърза загуба на тегло. Тази диета съществува от 50-те години на миналия век, така че изследователите са имали достатъчно време да проучат тази. Едно проучване и много преди него установиха, че HCG по никакъв начин не е свързан със загуба на тегло. Хората отслабват с този метод, защото се счита за много нискокалорична диета - WebMD обяснява, че сте ограничени до 500 калории на ден.

Към момента HCG, който не е предписан от лекар, е незаконен. Така че всеки синтетичен HCG, който купувате от диетични програми, всъщност не съдържа хормона, което го прави напълно безполезен и пълна лъжа. Да бъдеш жертва на измама с диети е единственият резултат, който ще получиш от това.

6. Диети на гладно

Не яденето е стресиращо - буквално. | iStock.com/AnaBGD

Гладуването в продължение на 12 часа преди операция или кръвни изследвания не е голяма работа. Много хора минават толкова дълго, без да ядат между закуска и вечеря, без дори да се опитат. Ако не ядете нищо по-дълго от това, можете да направите нещо повече, отколкото да ви изпита неприятно глад. Според проучване в психосоматичната медицина, много нискокалоричните диети - нещо по-малко от 800 калории на ден - всъщност увеличават нивата на хормона на стреса. Така че, ако смятате, че самото намаляване на нездравословната храна е достатъчно стресиращо, представете си как изобщо да не ядете нищо ще ви накара да се почувствате. Умишленото гладуване с цел отслабване също е поведение, свързано с някои видове хранителни разстройства. И дори може да задейства тялото ви да влезе в „режим на глад“, по време на който изгаряте по-малко калории. Вероятно е най-добре да не използвате гладуване, за да накланяте числата на везната във ваша полза, дори и в краткосрочен план.

7. Лунната диета

Диетата с върколаци няма да доведе до обещаните резултати. | iStock.com/vovan13

Лунната диета. Диетата на върколака. Каквото и да искате да го наречете, става така: В продължение на 24 часа, по време на пълнолуние, консумирате само вода и сок. По време на намаляващата луна ядете „балансирана диета“, докато пиете осем чаши вода дневно. С новолунието идват още 24 часа елиминиране на твърдата храна, плюс пиенето на чай за детоксикация. Лунната диета завършва с нарастващата луна, която идва с изцяло нов набор от строги правила: без хранене след 18:00, както и ограничаване на калориите, доколкото е възможно.

Няма доказателства в подкрепа на твърденията за лунната диета. Хората се състоят от много вода, но няма надеждни изследвания, които да описват как Луната влияе на течностите в телата ни. Яденето или не яденето в определен час от деня не гарантира загуба на тегло. Всяко тегло, което може да отслабнете при диети като тази, вероятно е водно тегло. Най-важното е, че не ви научава на нищо за здравословното хранене, което е най-добрата стратегия за придържане към всяка диета в дългосрочен план.

8. Диетата Whole30

Някои диети не работят, просто защото са нереалистични. | iStock.com/Elena_Danileiko

Диетата Whole30 е 30-дневен план за хранене, много подобен на палео диетата. Ядете разнообразни органични меса и продукти, като същевременно избягвате млечни продукти и зърнени храни и се фокусирате върху домашно приготвени ястия и закуски. На пръв поглед това изглежда като разумна диета, която да опитате. И все пак страда от същите неудобства като палео диетата.

Whole30 не е диета, която отразява реалността, както повечето от нас го познават. Не можете да излезете да хапнете или да се насладите на бар. Ако носите обяда си на работа, той трябва да е домашен. Всичко, което ядете, трябва да закупите и приготвите сами. Въпреки че това може да е идеалният начин за хранене, това не е практично за всички. Подобно на Палео, може да стане скъпо. Освен това, макар че може да отслабнете, като ядете много здравословни въглехидрати и протеини, диетата продължава само 30 дни. Може да не успеете да устоите на изкушението да карате направо до най-близкия Макдоналдс, ако готвенето е основна борба за вас. По отношение на обучението си да ядете по-малко преработени храни, това е чудесно начало. Освен това ползите изглеждат минимални.

9. Най-голямата диета за губещи

Популярни диети като тази насърчават бързото отслабване, което не е устойчиво. | iStock.com/Vima

Отслабването на огромни количества тегло по телевизията е вдъхновението, което много хора се надяват да намерят, когато се опитват да убедят себе си да изпуснат един или два гащи. Не виждате обаче какво се случва с някой, който е загубил стотици килограми в The Biggest Loser, след като се върнат към нормалния живот. Scientific American съобщи, че редица участници в шоуто са наддали и са претърпели по-бавен метаболизъм в рамките на шест години след отслабването. Въпросното проучване беше малко, но извежда важни съображения относно това колко бързо трябва да очаквате да отслабнете, което остава.

Най-голямата диета за загуби може да бъде ефективна за отслабване, независимо дали имате 20 или 100 килограма, за да отслабнете. Обаче дали можете да задържите теглото месеци или дори години, зависи от това колко бързо го губите. Бързата загуба на тегло има последици - главно загуба на чиста мускулна маса и в някои случаи забавяне на метаболизма ви. Може да успеете да загубите цялото тегло, от което се нуждаете, при тази диета. Просто не можете да очаквате да отслабнете толкова много за точно същия период от време, колкото състезателите в шоуто. Здравословното, трайно отслабване е бавно - но си заслужава.

10. Диета за нулиране на тялото

Може ли смути да елиминира всички токсини от тялото ви? | iStock.com/Lilechka75

Диетата за възстановяване на тялото е 15-дневен „детокс“. През първите пет дни от диетата бихте консумирали само смутита. През следващите 10 дни твърдите храни се въвеждат постепенно, докато свършат трите, петдневни фази. Подобно на Whole30, не можете да пиете или да ядете навън по време на диетата. Докато смутитата звучат като привлекателна здравословна храна, бързо ще се уморите от тях, което прави тази диета трудно придържаща се. Основната причина тази диета да не даде резултатите, които обещава, е, че тя е чиста. Почистващите и детоксикиращите диети твърдят, че освобождават тялото ви от боклуци и нежелани токсини. Биологията не работи така. Черният дроб и бъбреците ви са отговорни най-вече за освобождаването на тялото от токсини. Правят това естествено - смутито няма такава сила.

11. Алкалната диета

РН на кръвта ви няма нищо общо с храната. | iStock.com/margouillatphotos

Алкалната диета се основава на идеята, че яденето на кисели храни променя баланса на pH в кръвта и следователно трябва да се избягва. РН на кръвта се движи около 7,4, което е неутрално по скалата на рН (нито киселинно, нито „алкално“, или основно). Основните промени в рН на кръвта означават, че белите дробове и бъбреците не поддържат рН на кръвта както трябва. Ако някога стигнете до този момент, нещо критично не е наред с вас.

Това вероятно се дължи на идеята, че храната влияе върху рН на кръвта, тъй като бъбреците филтрират токсините от кръвта. Докато храните, които ядете, влияят на рН на урината ви, храната няма никакъв ефект върху рН на кръвта ви. Тази диета не се основава на надеждни доказателства. Яденето на кисели храни няма да доведе до нарушаване на рН на кръвта ви. Алкалната диета също така елиминира много храни и напитки, които вероятно сте свикнали да ядете. Ако не сте подготвени да станете вегетарианец заради отслабването, няма да издържите дълго на тази диета.

12. Безглутенова диета

Брауни без глутен все още е брауни. | iStock.com/Photology1971

Глутенът, който се съдържа в продуктите от пшеница, ечемик и ръж, е протеин, вреден само за 1% от населението. Ще откриете глутен в хлябове, зърнени храни, макаронени изделия и др. Много хора отиват без глутен, защото вярват, че това насърчава здравословното хранене и отслабването. Няма доказателства в подкрепа на тази идея. Хората с целиакия трябва да спазват диета без глутен, за да облекчат симптомите на алергична реакция към глутен. Преминаването на диета без глутен, когато не се налага, няма да ви помогне да отслабнете или да избегнете преработените храни. Няма значение дали е без глутен: Преработената храна все пак вероятно ще ви убие в крайна сметка.

13. Куршумната диета

Bulletproof диетата обещава отслабване, но не е толкова лесно, колкото си мислите. | Гети Имиджис/Марио Тама

Според Bulletproof диетата преработените храни са „токсични“, а пълноценните храни са „bulletproof“. Концептуално това не е грешно. Тази диета обаче твърди, че има силата да ви накара да отслабнете, като изрежете пшеницата и млечните продукти и насърчите месото, продуктите и бронираното кафе. Най-големият спад на диетата, изненадващо, е, че тя обезкуражава хората да броят калории. Въпреки че можете да отслабнете, без да правите това, на тази диета, без да броите калории, лесно може да доведе до преяждане и наддаване на тегло. Преброяването на калории, когато премахвате толкова храни, колкото сте на тази диета, може да ви помогне да следите колко ядете и пиете. Тъй като трябва да промените приема на калории, за да отслабнете, няма смисъл тази диета да очаква да консумирате непробиваемо кафе, което добавя 350 допълнителни калории към вашия ден на чаша.

14. Диетата с ябълков оцет

Твърде многото добро нещо не е толкова добро в края на краищата. | iStock.com/YelenaYemchuk

Ето общо правило, което трябва да следвате, когато изследвате ползите за здравето: Това, че е добро, не означава, че повече е по-добре. Ябълковият оцет е отличен пример за това погрешно схващане. Довеждайки нещата до крайност, хората се подлагат на диета за детоксикация с ябълков оцет. При детоксикация с ябълков оцет пиете само ябълков оцет и вода. Освен това спазвате стриктна диета от предимно продукти за три дни.

Ябълковият оцет има много ползи за здравето. Той насърчава здравословното храносмилане, увеличава чувството за ситост и може да понижи кръвното Ви налягане. Това обаче не е чудо за отслабване, особено не като част от „детокс“. Ако искате да го сложите на салатата си, добре. Твърде много ябълков оцет за дълги периоди от време обаче може да доведе до опасно ниско увреждане на калия и зъбите, ако приемате диети като тази твърде далеч.

Как да изберем диета, която действително работи

Изберете диета, на която всъщност да се придържате. | iStock.com/Lisovskaya

Въпреки че тези диети не са най-добрите ви варианти, ако искате дългосрочни резултати, има много неща, които науката се оказа достойна. Средиземноморската диета, например, насърчава яденето на разнообразни растителни храни, както и консумирането на здравословни мазнини и много упражнения. Диетата DASH е по-малко диета и по-скоро като ръководство за здравословно хранене, което всеки трябва да следва възможно най-отблизо. Weight Watchers също е ефективен диетичен план за отслабване, възнаграждаващ както избора на здравословно хранене, така и редовните упражнения. Ако искате резултати, изберете диета, която насърчава здравословното хранене и обещава загуба на тегло - но не повече от килограм или два на седмица. Диетата, която работи за вас, е тази, към която трябва да се придържате. Просто бъдете реалисти за вашите очаквания, който и да изберете.