Разбира се, езерата и нещата са хубави. И чуваме, че има и доста готини планини. Но нека не се шегуваме, истинската причина да мислите да посетите Канада е за EPIC канадската храна, за която сте чували толкова много.

Но не става въпрос само за путина. Добре, доста от тях са за путина. Но има много други невероятни канадски ястия, които трябва да опитате. За да ви помогнем в търсенето, ние съставихме удобен контролен списък с най-добрите традиционни канадски храни, които да опитате. Ще бъде трудно да съберете всичките 17 в едно пътуване, но ние вярваме в вас!

17-те най-добри канадски храни, които трябва да опитате

1. Путин

храни

Първа спирка в Канада: Путин? @shannondidwhat

Малко канадски ястия са толкова световноизвестни, колкото славното творение, известно като путин. Хрупкавите пържени картофи, скърцането на извара от сирене и богатата сос се комбинират, за да създадат ястието на мечтите, а тази френска канадска храна е толкова популярна, че вече може да се намери по целия свят. Класическата версия е чудесна сама по себе си, но добавки като теглено свинско месо, бекон и пушено месо наистина го изваждат от парка - и при средна цена от 3,50 британски лири, това също няма да разбие банката.

2. Банок

Не можете да победите банока и бекона, приготвени на огъня @torebergengen

Вкусният и универсален, bannock е прост хляб, който някога е бил основен елемент в диетите на канадските аборигени. Съвременните поглъщания на bannock включват печени версии (които са тежки/плътни) и пържени версии (които са хрупкави и пухкави отвътре). През последните години Bannock наблюдава скок на популярността си, като в пекарните и кафенетата в цялата страна се появяват нови обрати и вариации - трябва да опитате!

3. Маслени тарти

Изпечени няколко вкусни канадски маслени торта @ karyne.villeneuve

Тортите с масло са толкова прости, но толкова добре. Те се правят, като се вземат люспести сладкиши и се пълнят с пълнеж от масло, захар и яйца. Това е традиционна канадска храна в най-добрия си вид и ще ви се прииска дълго след като напуснете страната.

4. Rolls от омари от Нова Шотландия

Не може да устои на тези ролки с омари Нийл Конуей

Канада е огромна страна с невероятни морски дарове от брега до брега. Непропусканите преживявания включват атлантическа и тихоокеанска сьомга, пушена сьомга, арктически въглен и, разбира се, омари от Източното крайбрежие. Ролките от омари от Нова Шотландия са любими на Канада.

5. Бейгъл в стил Монреал

Най-добрите гевреци в Канада от St. Viateur! @ newna__o0o

Бубчетата от Монреал са непроявените герои на страхотната канадска храна. По-сладки, по-плътни и по-тънки от своите колеги от Ню Йорк, монреалските гевреци се пекат в дървени пещи и често са покрити с мак или сусам. Двата тежки тежести в играта с монашки багел са Свети Виаутър и Fairmount Bagel, и двете (можем да потвърдим) са невероятни.

6. Пай с ягодоплодни саскатуни

Ммм Saskatoon ягодоплоден пай със сладолед @ prairieberries.sk

Саскатунското зрънце често се описва като сладко-бадемов вкус, което го прави идеален кандидат за перфектната баница. Наистина, парче от това ще промени живота ви. Не е чудно, че градът Саскатун всъщност е кръстен на него, а не обратното.

7. Пушено месо в стил Монреал


Сандвичът с пушено месо на Schwartz с някои вкусни страни е @eatingwithchu

Подобно на пастърмата, пушеното месо в Монреал е небесният резултат от говеждото гърди, осолено и сушено в продължение на една седмица с набор от подправки, преди да бъде пушено и приготвено на пара до съвършенство. Обикновено се сервира в сандвич от ръжен хляб, намазан с остър жълт синап, но ще го видите и като заливка за путин. Сандвичите с пушено месо от деликатеса на Schwartz’s спечелиха световно признание, като някои закачали го смятат за един от най-добрите ресторанти в Канада.

Единственият начин да разберете е да опитате сами!

8. Бекон на сланина

Пай с горски плодове и сочен бекон от сладкиши @ cool.notcool

Този специален канадски обрат върху бекона е направен от постно свинско филе без кости, което се подрязва, мокри се и след това се овалва в царевично брашно, придавайки му характерната си жълта кора. Той е по-сочен от сланината в американски стил, но също така по-слаб и, може да се каже, по-вкусен.

9. Бивъртейли

Нутела и банан Beavertail - задължително в Канада @shalssh

Представете си плоча от вкусно, пържено тесто, покрита с различни гарнитури като Nutella, Reese’s Pieces, фъстъчено масло и др. Макар че не е точно традиционна канадска храна, бобъртейлите са гладки, хрупкави и с вкус на истинско съвършенство. Нито едно посещение в Канада не е пълно без такова!

10. Разделена супа от грах

Класическа канадска комфортна храна - разделена супа от грах

А, комфортна храна в най-доброто. С произход от Québécois, супата от грахов грах се състои традиционно от грах, свинско и билки, смесени заедно за чиста, кремообразна вкусотия. Купа от това ще ви преведе през тежките канадски зими!

11. Tire d’érable sur la neige

Maple Taffy? Оригинално вкусно лакомство на Канада @kbeedeng

Наистина не получава повече канадски, отколкото гуми d’érable (или кленови тафи). Този сладък сладък бонбон се приготвя чрез изливане на врял кленов сироп върху сняг, където студът веднага го втвърдява. След това трябва да го навиете с пръчица за еластично питие и да се насладите незабавно. Резултатът е богат аромат на клен, с мека, гъвкава текстура - десертът на мечтите!

12. Кетчуп чипс


Кетчуп чипс: основна опаковка от канадски грижи

Жаден за лека закуска? Има много вкусове чипс, които могат да бъдат намерени само в Канада! Много канадци са твърдо отдадени на изцяло облечения чип, който предлага малко от всичко - от домати и лук до сол, оцет, заквасена сметана и барбекю. Кетчуп чипсът и чипсът от копър също са мега популярни вкусове, присъщи на канадската сцена за нездравословна храна.

Не е изненадващо, че има специални вкусове като путин и, разбира се, необяснимо пристрастяващите Hickory Sticks - тънки ивици картофи с мек вкус на барбекю.

13. Нанаймо барове

Тези барове на Nanaimo изглеждат райски

Името на град Нанаймо от Британската Колумбия, тези три слоести филийки на небето не изискват печене и се състоят от основен слой трохи, крем и тънък слой шоколад отгоре, което придава на бара перфектна криза.

14. Подаване на хомеър

Евтина и вкусна доброта

Буквално преведен на „пудинг за безработица“, този френски канадски десерт е създаден по време на Голямата депресия, което го прави една от най-традиционните канадски храни в списъка. Това е доказателство, че по-малкото е повече, с няколко основни съставки, комбинирани, за да се получи вкусен, успокояващ десерт, все още обичан от канадците в цялата страна. Съставен от кексово тесто, покрито с горещ сироп, крайният резултат е вкусно сладко лакомство, което лекува всички неволи.

15. Коктейл Цезар

Удивителният мат Цезар на резултата на Дейви

Цезарът е националният коктейл на Канада. Изработен от водка, сок от кламато, сос Табаско и Уорчешир, канадският поглъщане на Bloody Mary прави абсолютно най-добрия спътник на брънч. Напоследък ресторантите и баровете засилиха играта си за гарнитура, за да включат повече от традиционния солен ръб от целина и стрък целина, за да включат подобни на цялото печено пиле, бургери, хотдог, плъзгачи, лукови пръстени и др. Резултатът за Дейви във Ванкувър).

16. Tourtière

Вкусен туртьор и домашно приготвен чай

Ако търсите обилна тарифа, не търсете повече от френския канадски турстиер, пикантна месна пита, която обикновено се яде по време на празниците (но е популярна целогодишно). Рецептите варират в зависимост от семейството, но свинското, телешкото, говеждото и дивечът са популярният избор на месо за пълнене на пая.

17. Месо от дивеч

Салата от лос тако - не го чукайте, докато не сте опитали

В зависимост от това къде се намирате в страната, месото от дивеч може да се отличава силно. Макар и да не са толкова често срещани в големите градове, подобно на еленско месо, карибу и лос често се използват като основно месо в определени ястия. Има дори тако с лос!

И така, кажете ми, коя е вашата любима канадска храна? Има ли някакви класически канадски ястия, които сме пропуснали? Уведомете ни в коментарите!

Продължете да четете: ⬇️

За автора

Люк Мос

Английски ловец на слънце с пристрастяване към тик-так. Обича да намира произволни барове в чужди градове, които играят хип-хоп и RnB от 90-те/00-те години!

Вдъхновете се

Най-доброто ръководство за раници в Шотландия

Любими храни - всичко необходимо за ядене в Хърватия

Фиести, тапас и пиеси: пълен пътеводител за туризъм в Испания

48 отговора на „17 традиционни канадски храни, които трябва да опитате“

Удивително, че съм гладен сега 😄

и затова съм горд канадец

Френската ми канадска баба сервира ястие от спагети, приготвено с наденица за закуска, изпечено и поднесено на закуска. Тя го произнесе „SIGANOOG“. Знаете за нещо подобно?

в момента гладувам

Живея в Канада, така че имам достъпна за всички времена

Ами сладоледът Tiger Tiger?

Lol beavertails са вкусни

Искам да ги опитам всички!

ооооо, сега наистина искам да се прибера вкъщи и да ям ореха

хубаво сега съм наистина гладен

Аз съм канадец, но знам само около 5

Това е смешно, аз също съм канадка и нямах представа, че няколко от тях също са от Канада! Няма нищо по-хубаво от топло парче пай от плодове от Саскатун 😍

Благодаря за коментара!

hiiii Eric също от Канада и аз също обичам пай от плодове от Саскатун.

ти си много сладък

Здравейте! За канадците се чудех дали тези ястия са точни. Дали това са популярни уникални ястия в Канада?
Или други предложения са добре дошли!
Посещавам Канада след няколко седмици и бих искал да опитам класическите/уникални за вашата страна ястия.
Благодаря!

Аз съм от Калгари, Алберта и мога да потвърдя, че те са точни! Някои ястия са по-популярни в някои части на Канада от други, но със сигурност ще намерите путина навсякъде, където отидете. Други ястия, като Bannock, не се намират толкова лесно, но имат дълбоки корени в канадската история.

Надявам се да се насладите на времето си в Канада,

Израснах в Манитоба, но сега живея във Ванкувър. Тук имам приятел, който е от произход Кри, и тя често ме кара да се бани и пемикан (нещо като изсушено дрънкане, използващо месо и плодове от дивеч). Винаги ме връща в детството ми. Всички тези ястия са наистина канадски, но както каза Ерик, някои са по-регионални от други. Разделената супа от грах е често срещана не само в Квебек, но и в райони с голямо население на Метис, като Манитоба.

Дълга история накратко. В по-голямата си част няма канадска храна. Кога за последно видяхте канадски ресторант, който не е в Канада?

Благодаря за вашия коментар. Вярно е, че „канадската храна“ по същество е комбинация от храни от други култури; това обаче са храни, които обикновено не се срещат извън Канада, които са се вкоренили в канадската традиция или имат дългогодишна история в страната.

Сега, след като прочетох статията, открих, че изображенията са по-интересни, усещането е като да ям всички, коктейлът и пушеното говеждо изглежда много вкусно, благодаря за споделянето

Искам да живея в Канада

това е страхотно, че съм толкова гладен сега

Някои хора звучат малко грубо. Граничи с грубост. Въпреки че по света може да няма канадски ресторанти, в Канада определено има предмети само f/s.
Роден съм и съм израснал в Канада и оставих да се оженя на 27 години.
Изпратих следното, тъй като тези артикули не се продават в САЩ. Обичал съм в 6 държави
* бисквитки за измиване
* A&W сос
* Швейцарски сос сос
* кетчуп чипс. Вече можете да получите копър туршия. През 2003 г. бях бременна и жадувах за тях.
Разнообразие от бонбони и шоколадови блокчета
* Стрепсилс
И т.н.

какво ще кажете за нова скотия donair?

Те също звучат вкусно!

Лагерувах с приятел в палатка близо до Грийн Лейк, Саскачеван, за няколко седмици през 1978 г. Говедата от свободно отглеждане споделяха имота. Купувахме кибрит, свинска мас и брашно в големи количества и правихме банан всеки ден. Кравешкият тор беше нашето гориво. Действителният лагерен огън беше малко вонящ, но банакът вкусен. Това е традиционно селско канадско ястие.

Уау, това е твърд спомен за пътуване!

нова Скотия е най-добрата

Това е вкусно, кара ме да се чувствам изумен от цялата храна, която наистина искам да отида в Канада сега Canada

Путин е фантастичен Бях в Монреал за 3 месеца и всяка седмица имахме путин и истинска фантастична храна в Канада. Бил съм в Канада 59 пъти, победител в Онтарио, Торонто и Монреал. говеждо месо старо вения молсън и лабес синьо обичам канада Стивън шопник.

Ще пътувам до Торонто през следващата година, има ли съвет какво трябва да ям там?

Не мога да повярвам, че не сте споменали нашето национално ястие, крафт вечеря 🙂

Хммм, кажете ни повече?

Уго, да, имам някои предложения.

Първите „Калифорнийски сандвичи“ са само един и от тях се правят най-добрите сандвичи с бяло телешко и чушки. В кухнята има 6 стари италиански жени, облечени в черно, така че знаете, че са приготвили сандвич или два през годините. Подгответе се за подреждане и бърза поръчка. Купете Brio поп за истинска канадска италианскост. Най-добрите виетнамски фо отиват в двореца Сайгон в университета и Спадина. Най-добрите пържоли са в ресторант The Tulip на Queen St в източния край (чудесно, но не евтино. Очаквайте състав, не яжте обяд, сериозно!) Отлична гръцка храна може да се намери на Danforth. Торонто има три отделни китайски града и също има карибски сектор, страхотно роти. За да хапнете и да пазарувате, отидете на пазар „Свети Лорънс“ и има сланина от сладкиши на кок ! За една напълно емоционална афера опитайте „плажовете“. Има и хранителни камиони и колички, които са силно регулирани и много чисти (все пак това е Канада). В средата на I на T’s St George’s campus има купища евтини колички и камиони. Прясно и студентско евтино.

Надявам се да се забавлявате!

PS: ТРЯБВА да посетите остров Торонто, голям остров за детска площадка на десет минути от брега с ферибот. Направете си пикник и се отправете към източната част на острова, където някои хора все още имат стари къщи, когато можете да живеете на острова. 😊

Джон Ръсел. С изрязани хотдоги и кетчуп. Не забравяйте и другото национално ястие, сандвичи със сирене на скара ! Богата народна кухня😁