Финландия е страна на контрастите и с всеки сезон идват нови местни деликатеси, които трябва да опитате, независимо колко странно или шантаво изглеждат! Mämmi, например, изглежда странно в началото, но е задължително сезонно лечение. От северни елени до ръжен хляб, разпалете апетита си по тази традиционна финландска бира.
1. Северни елени: Poronkäristys, северни елени, идва от финландската Лапландия, родния град на Дядо Коледа. Месото на северните елени е постно и много здравословно, пълно с витамини B-12 и омега-3 и омега-6 мастни киселини. Освен това е много вкусно. Опитайте пържола от елени върху картофено пюре. Гледайте, докато опитвам новите си любими финландски ястия от пържола от северни елени и мечка и най-малко любимо ястие, сърна от северни елени, горе!
2. Salmiakki: Този черен сладник не е сладък, но изключително солен. Опитайте с по-сладко разнообразие, за да свикнете с този уникален бонбон. Вижте по-горе как американка и две испански момичета реагират на пробването на Салмиаки, а двама местни финландци споделят своите весели отговори!
3. Карелски пайове: Тези оризови пайове, известни още като Каржаланпииракка, произхождат от митичното родно място на епичната поема Калевала. Тази удобна закуска от ръжен хляб в движение поддържа кремообразен оризов пудинг.
4. Мечка: Нямах представа, че ще опитам или дори ще се радвам на мечка, докато меченото месо се появи в чинията ми по време на вземане на проби от мезе в Хелзинки, но съм толкова доволен, че го опитах, тъй като това беше една от любимите ми финландски храни, че силно Препоръчвам. Гледайте ме как опитвам месен хляб в първото видео по-горе!
Flickr
5. Mämmi: Този деликатес от черна каша, който обикновено се ползва по Великден, съчетава ръж и меласа. Често се сервира с мляко.
Flickr
6. Ruisleipä: Този здравословен пълнозърнест ръжен хляб е финландска диета.
7. Кюфтета от лосове: Опитайте тази вариация на класическите кюфтета, най-добре сервирайте в гъста сос върху картофено пюре с боровинки!
8. Шоколадови яйца Fazer Mignon: Шоколадовите яйца Fazer Mignon са сезонен деликатес от бадемово-лешникова нуга в истинска черупка от яйца. Съдържанието на истински пилешки яйца се отстранява с малка дупка, след това черупките се стерилизират и се пълнят с шоколадовата нуга. Обелете го като твърдо сварено яйце и им се насладете по време на Великден.
Кои финландски храни смятате за най-шантави или интересни и какво бихте опитали първо? Коментирайте по-долу!
4 мисли за „8 странни и шантави финландски храни, които трябва да опитате“
Прекрасен пост! Като финландец ги обичам всички - особено елени и карелски пайове.
Съвет на местния жител: Ако имате избор, яжте Mämmi със сметана или ванилов сос, а не мляко. Вкусен поне на мен! Това прави всичко различно, въпреки че признавам, че трябва да има странен вкус за нефинландеца! 😀
Благодаря ви много за тези полезни съвети като местен, наистина го оценявам! Благодаря ти!
Запознах няколко чужденци с карелски пайове, които са едни от любимите ми финландски храни. Горд съм, че повечето от тях наистина ги харесаха! Също така не мисля, че някой, който харесва шоколад, може да каже не на ТВЪРДИ ШОКОЛАД Миньон Великденско яйце! 😉
Колко прекрасно, толкова се радвам, че ги запознахте с приятелите си, те са толкова вкусни! Не мога да се съглася повече! 🙂
- 5 храни, които наистина трябва да опитате в блога на Русия за безстрашни пътувания - The Journal
- 8 вкусни храни, които да опитате в чешкия блог за безстрашни пътувания
- 4 Хормонални балансиращи храни за жени
- 10 храни, които трябва да се ядат за разкошна кожа, коса, зъби и нокти - Сингапурските жени; s Седмично
- 10 храни, които трябва да включите във вашата диета тази година