Всички сме чували, че готвенето е по-добре за вашето здраве, отколкото да се храните. И като се има предвид, че средното хранене в ресторанта за сядане обслужва 1200 калории и е лесно да се разбере откъде идва това предположение. Но ние викаме фал! Тъй като най-добрите рецепти и видеоклипове с инструкции за готвене превръщат социалните медии в буря (знаете тези, за които говорим), вече не е безопасно да се предположи, че домашните ястия всъщност са по-интелигентният избор.

genius

За щастие, да останеш на пистата не е твърде трудно. Запасете се с 57-те най-здравословни храни на планетата, стойте далеч от рецептите, които познавате, изглеждат далеч по-добре, отколкото биха могли да ви накарат да се почувствате, и заредете дома си с правилните инструменти за приготвяне и готвене. Въпреки че вероятно имате основни неща като мерителни чаши и тава за печене, има някои допълнителни кухненски помощни средства, които улесняват намаляването на мазнините и предпазват от излишните килограми. Тук ще ви покажем най-доброто от партидата и ще ви кажем къде точно да вземете всеки от тях!

ИВАЦИОНЕН ЕЛЕКТРИЧЕСКИ ФРИТЕР

Искате ли този аромат на пържене, който обичате, без всички мазнини? След това вземете електрически фритюрник. Използвайки супена лъжица или по-малко от любимата си здравословна мазнина, можете да приготвите домашни пържени картофи, пилешки пръсти и др!

ПАДЕРНО СПИРАЛИЗАТОР

Това приспособление за момента на кухнята прави спирални разфасовки, шнурове и юфка от вашите любими зеленчуци. Ако се занимавате с макарони, откакто сте палео или без глутен, ще харесате всички вкусни ястия, които можете да приготвите с това. Тиквички и моркови "паста" някой? Какво ще кажете за някои домашни къдрави пържени картофи? За някакво вдъхновение за рецепти разгледайте тези 21 рецепти за спирализатор за уста!

ИВАЦИЯ 8-В-1 ПРОГРАМИРУЕМА МНОГОФУНКЦИОНАЛНА СТВАРКА ЗА НАЛЯГАНЕ, ПАРАЧ, БАВНА ГРУНКА, РАЗОБРАЖИТЕЛ

Искате ли здравословни, ароматни ястия за миг? Инвестирайте в тази джаджа за готвене осем в едно! Освен че е бавен котлон, той е и под налягане, и тенджера за ориз също! Може дори да се използва като производител на кисело мляко, параход и консерва. Всичко това само за 99 долара? Това е доста солидна сделка, ако питате нас! За още повече спестяващи пари, полезни съвети за здравословно хранене, разгледайте нашия ексклузивен доклад, 17 прости суапа, които спестяват пари за хранителни стоки!

СЪХРАНИТЕЛ НА СВЕЖИ БИЛКИ CUISIPRO

Нищо не подобрява вкуса на ястието като пресни билки, но популярните сортове като розмарин, мащерка и босилек често се развалят, преди да може да се изразходва цялата партида. За щастие има лесен начин да спрете да губите парите си за билки. Позволявайки на стъблата на растенията да черпят свежа влага от дъното на съда, пазителят на билки може да удължи живота на вашите подправки (и аспержи също) с до две седмици. За повече информация относно повишаването на здравословния фактор на любимите ви ястия - без да увеличавате броя на калориите - разгледайте тези 5 най-здравословни подправки на планетата.

ПРОГРЕСИВНИ МЕЖДУНАРОДНИ ПАЗАРИ ЗА ЛУК, ДОМАТ И АВОКАДО

Тук в Eat This, Not That!, Ние обичаме авокадо и рецепти от авокадо - гуак, смутита, сладолед, вие го казвате, вероятно сме обсебени от него. Но понякога не използвате целия плод с един изстрел, а често той става кафяв и неравен, преди да имате възможност да се върнете за още. Но благодарение на тези надеждни пазачи, развалените ви продукти ще останат в миналото.

BAYOU КЛАСИЧЕН КОМПЛЕКТ ОТ ЛИТЕН ЖЕЛЯЗ

Ако обикновено използвате няколко подложки масло или няколко супени лъжици масло, за да омазните тигана си, може да добавите стотици ненужни калории към иначе здравословното си ястие. Отменете необходимостта от излишна мазнина и нарязване на мазнини от чинията, като инвестирате в чугунен комплект съдове за готвене. Да, незалепващите тигани служат за същата цел, но те могат да отделят потенциално причиняващи рак токсини във вашата храна. Въпреки че Агенцията за опазване на околната среда не предлага изобщо да се откажат от незалепващи съдове за готвене, те все още не знаят дългосрочните ефекти върху здравето на незалепващите химикали, така че е по-добре да грешите от страна на предпазливостта и да се придържате към чугун. Този комплект осигурява три от най-основните ежедневни парчета, така че ще бъдете подготвени за всяко кулинарно приключение, което ви предстои. Не сте сигурни какво да направите първо в новата си посуда? Какво ще кажете за една от тези 20 рецепти за вечеря с едно гърне за отслабване?

РАСТИТЕЛЕН ПАРОК

Това не е точно новина, но задушените храни са с по-ниско съдържание на калории и мазнини, отколкото техните пържени колеги, което го прави задължителен артикул за тези, които искат да загубят мазнини по корема. Вземете един стат, за да започнете да готвите на пара от зеленчуци и пиле до риба и черупчести мекотели.

KITCHENAID 5-СКОРОСТЕН БЛЕНДЪР С БЕЗ BPA КИПЕР И КУЛИНАРЕН БЪЛГАР

Обикновено събуждате ли цялото семейство, разбивайки вашето рано сутрин смути или протеинов шейк? Инвестирайте в този страхотно тих 5-скоростен KitchenAid. Той е не само тих като мишка, но и без BPA - химикал, открит в пластмасите и металите, който е свързан със затлъстяването и други здравословни състояния. Освен смутита и шейкове, KitchenAid може да се използва за смесване на супи, сосове и много повече. И благодарение на кулинарния буркан, който се доставя, можете да съхранявате вашите екстри в хладилника или да приемате смутитата си за отслабване в движение!

BLUAPPLE

Колко пъти сте отделяли пари за пресни плодове и зеленчуци, само за да ги откриете как гният в хладилника ви, преди да можете да им се насладите? Това е отвъд разочарованието - и загуба на пари също. Решението: BluApple, приспособление, което абсорбира етиленовия газ във вашия хладилник, който е отговорен за гниенето на вашите ябълки и плодове (две от любимите ни овесени ядки за една нощ).

JOKARI ЗДРАВИ СТЪПКИ ПОРЦИОНАЛЕН КОНТРОЛ ЗА ПАСТАНИ

Carb-a-holic, който иска да намали? Jokari's Portion Control Pasta Basket basket е на път да се превърне в новия ви BFF. След като използвате кошницата, за да извадите правилното количество от любимата си паста, можете да я поставите директно във вряща вода. Когато юфката ви приключи с готвенето, извадете кошницата и водата ще изтече направо в тенджерата, така че остава само да я излеете в чинията си и да се наслаждавате! (Ако предпочитате слаби юфка, на дръжката на кошницата има дупка, която ви помага да измерите правилното количество.) За повече начини да ядете юфка и да отслабнете, вижте тези 40 съвета за макаронени изделия, за да останете слаби.

БОЛ МАСОН БЪЛГАР

Какво е общото между салатите от буркан, овесените ядки и омлетите в буркан? Всички те са здрави и бедра и изискват да се правят буркани! За да влезете в тази добра за вас тенденция, вземете голяма опаковка бурканчета. Освен кулинарната им употреба, те правят страхотни решения за съхранение на коефициенти и краища и дори могат да се използват като ваза. Говорете за елемент за многократна употреба!

NUTRAWIN POPSICLE ФОРМИ

Тези BPA-безплатни форми за попсикули улесняват създаването на евтини, единствени по рода си замразени лакомства. Разбийте любимото си смути, изсипете го във формичките и го замразете. Или ако искате да направите нещо супер лесно, просто смесете една чаша бадемово мляко с няколко лъжици ароматизирано бадемово масло (харесваме вкуса на ванилия на Джъстин), разделете сместа между формите и замразете.

ХРАНИТЕЛ ПРОЦЕСОР CUISINART

Ако вашите здравословни цели включват да се храните чисто и да намалите пакетираните храни, кухненският робот е задължителен. Не само приспособлението може да се използва за приготвяне на пестос, хумус, „хубав“ крем (бананов сладолед), трохи от хляб, ядково масло (да, наистина!) И енергийни хапки. Може да се използва и за ситно нарязване и накъсване на продукти (като моркови и картофи), билки, семена и сирене.

КРАТКИ ВРЪЗКИ ЗА САЛАТА

Единственото нещо, което е по-лошо от това да не ядете зеленчуци, е да полагате усилия и след това да навивате с купа, пълна с мокри зеленчуци. Ако това ви звучи познато, инвестирайте в центрофуга за салати! Няма друг инструмент, който да изсушава измитите продукти и зеленчуци толкова бързо или ефективно.

EURO CUISINE YOGURT MAKER

Снабдено с здравословни за червата пробиотици, изграждащ костите калций и засищащ протеин, киселото мляко има всички качества на здравословната храна. Но когато производителите на храни получават мръсните си малки лапички, те често превръщат контейнерите си в маскирани десерти. Най-добрият начин да предпазите любимата си храна за закуска е да я направите сами. А с Euro Cuisine Yogurt Maker можете да направите точно това! Просто комбинирайте любимото си мляко (или млечна алтернатива) с пробиотично предястие и пресни плодове или топинги по избор и натиснете! Само за шест часа ще имате седем стъклени бурканчета от шест унции, пълни с вкусно кисело мляко! Не става много по-лесно от това!

ГРИДЪР CUISINART

Въпреки че е възможно да приготвяте бургери на тиган през по-студените месеци, това не дава мазнината никъде да отиде . освен от стомаха ви, разбира се (което не е мястото, където го искате!). Тази универсална джаджа за плот служи като контакт за закрито или пълна скара, а също така прави страхотна преса за панини и скари. Дизайнът му позволява изтичането на мазнини, така че излишните мазнини да останат в устата и извън рамката.

YONANAS ЗАМРАЗЕН ЗДРАВИ ДЕСЕРТ МАКЕР

Подобно на магия, Yonanas Frozen Dessert Maker взема ежедневни продукти и ги превръща в невероятни замразени лакомства! Не е нужно да сте кулинар, за да го използвате. Всичко, което трябва да направите, е да добавите любимите си замразени продукти и добавки и да ги разкъсате! Двадесет минути по-късно ще имате партида домашен "сладолед", направен само от полезните съставки, които сте хвърлили в машината. Кейл и ябълка за някой? Какво ще кажете за банан, орех и какао? Възможностите са наистина безкрайни. И тези 21 невероятни неща, които бананите правят с тялото ви, също са доста готини.

ПАМПЕРИРАНИ ГОТОВИ МЕРКИ СЪМ СЪД

По-голямата част от превръзките за салати на рафтовете на супермаркетите са натоварени с евтини масла, сол, захар и химикали, поради което толкова много хора със здравословно настроение приключват да си правят сами. И този изискан инструмент на Pampered Chef помага да улесните задачата. Предлага се в комплект с измервателни линии отстрани, за да можете да правите любимите си рецепти направо в контейнера, без да замърсявате нищо друго. Той също така има вграден миксер, за да гарантира, че всички ваши съставки за превръзки са добре комбинирани, преди да ги напръскате върху зелените си. Херметичният уплътнител, който помага на вашите домашни превръзки да останат свежи в хладилника, е допълнителен бонус.

РАЗПРОСТРАНЕН ГОЛЕМ МИКРОПЛАВАН, РЕГУЛИРУЕМИ ГРУБКИ РЕШАТИ

Ако обикновено купувате предварително натрошено сирене, може да поглъщате нещо, наречено целулоза - по-известна като дървесна пулпа на прах. Yum! Използва се в повечето готови сирена (да, дори в органичните променливи), за да предотврати слепването на нишките. Избягвайте съставката, като купувате блокчета сирене и ги настъргвате у дома. Защо трябва да използвате този инструмент на Pampered Chef над по-стандартна кутия? Дизайнът му помага да не се допускат ръцете, а безопасността винаги трябва да е на първо място в кухнята.

VREMI ЦВЕТНИ КУХНЕНСКИ ДЪШКИ

Безопасността на първо място! Тези цветно кодирани дъски за рязане гарантират, че вашите нарязани сурови зеленчуци не се замърсяват кръстосано с разпръснати от бактерии сурови меса и риба.