Чудили ли сте се какво ядат спортистите сутрин? Ето какво ядат на закуска 24 от най-силните хора, които повторяват Bodybuilding.com.

подходящи

Спортистите на Bodybuilding.com разбират какво означава да ядете „закуска на шампиони“. В края на краищата, обърнатите им с глава, спечелили състезания физики не са резултат от някаква 7-минутна програма за корема или магьосничество. Не, телата им - отвътре и отвън - са фино изработеният продукт на много, много часове упорит труд и здравословно хранене, започвайки със здравословна закуска.

Независимо дали прекъсвате първото си бързо сутрин или много по-късно през деня, нашите спортисти се съгласяват, че първото хранене трябва да достави енергията и хранителните вещества, които са ви необходими за танго, със списъка със задълженията за деня ви. Ако искате да тренирате като спортист или се стремите да изглеждате като такъв, храненето като такъв е чудесно място да започнете.

Има много неща, които можете да научите от приликите - и дори разликите - на рецептите за супер закупена закуска по-долу, така че прегледайте целия списък за отлични идеи за първо хранене. Без повече шум вижте здравословните закуски, които нашият пъстър екип от спортисти обича да яде!

Овесени ядки

Зейн Хаджик, Студена овесена каша

Когато се събудя сутрин, първите ми мисли се отклоняват към храната. (Не казвайте на семейството ми!) Първо, спъвам се в кухнята и веднага взимам изстрел от ябълков оцет, смесен със 100 процента чист лимонов сок, около супена лъжица от всеки. Следя това с пълна чаша вода.

След това се отдавам на хубава купичка студена овесена каша - студена, защото я правите предната вечер - която има много по-добър вкус, отколкото звучи. Накиснете 1/2 чаша овесени ядки в бадемово мляко, белтъци или дори вода и охладете за една нощ. На сутринта пасирам в банан и добавям купичка ванилов протеин на прах. Всъщност обичам да добавям сурови овесени ядки, смесени с канела отгоре, за да променям структурата.

Chassidy Smothers, овесени ядки от фъстъчено масло

Всичко, от което се нуждая, е "подобрена" купа овес с натрупана лъжичка шоколадов протеин на прах и супена лъжица бадемово масло. Тази шоколадова вкусност от фъстъчено масло доставя страхотна енергия преди тренировка и задоволява желанието ми за "чаша фъстъчено масло" - вкус. Освен това имам голяма чаша кафе с шоколадов протеин на прах, смесена за вкусна напитка, подобна на мока, сутрин!

Shelsea Sanchez, Шоколадова протеинова овесена каша

Моята закуска е овесена каша и яйца, но ако бързам, смесвам шоколадовия протеин на прах на Джейми Ийсън в порция овесени ядки, вместо да правя яйца. Тази комбинация е пълна с фибри и протеини и е идеална за натоварения ми начин на живот!

Boas Henrique Oliveira, бананов протеин овесена каша

Това е любимата ми закуска и я ям почти всеки ден! Започвам с чаша овесени ядки. След това полудявам малко фъстъчено масло с една топка шоколад с фъстъчено масло MusclePharm Combat на прах и разбърквам в една супена лъжица фъстъчено масло P28 Signature Blend. Никога не може да имате твърде много фъстъчено масло.

След това допълвам с нарязан банан и канела за допълнителен вкус (но това е напълно по избор). Надявам се това да ви хареса толкова, колкото и аз сутрин.

Kizzito Ejam, протеинови овесени ядки и грейпфрут

Закуската ми е почти същата всяка сутрин. Обикновено това е 1/2 чаша овесени ядки с 30 грама суроватъчен протеин - какъвто и вкус да усетя по това време - и малко бадемово мляко, смесено заедно. Това, съчетано с половин грейпфрут, ми дава страхотна енергия сутрин. Разбира се, пия чаша кафе и със закуската си.

Джером Фъргюсън, Бери овесена каша

От много години се занимавам с културизъм. Един от най-важните уроци, които научих, е да започна деня си с питателна закуска. Закуската ми се състои от чаша овесени ядки с чаена лъжичка кафява захар и шепа смесени плодове - малини, боровинки, къпини и др. Тази закуска ми дава енергия в продължение на часове, плюс плодовете помагат на храносмилателната ми система. Следвам това хранене с пилешки гърди на скара от 6 унции и бъркане от 10 белтъка и един жълтък час и половина по-късно.

Ханан Арабатлиян, Овес за една нощ

Истинската красота на приготвянето на овес за една нощ е, че можете да направите голяма партида в голям контейнер или в отделни буркани и да бъдете настроени поне за няколко дни! Когато го правя, поставям 2 чаши валцуван овес, 2 чаши мляко (от всякакъв вид), семена от чиа (към моите индивидуални макроси) и ябълка, нарязана на малки парченца. Смесете всичко това заедно и го хвърлете в хладилника за една нощ.

Сутрин допълвам порция с избраното от мен кисело мляко (използвам кисело мляко на бадемова основа), орехи, сушени череши без добавена захар, ягоди, банани или кокосови стърготини. По принцип всяка комбинация от любимите ви гарнитури ще работи! Сменям топинги през цялото време, но основата остава същата.

Eggs 'N Things

Дракон Брук, бъркани яйца и пуешки бекон

Като специалност по хранене в Университета на Кънектикът, ям тази здравословна закуска всяка сутрин, за да се справя с всеки дълъг ден на лекции, тренировки и всичко между тях. Ще имам 1 чаша бъркани яйчни белтъци с 2 филийки пуешки бекон. (Не е закуска без сланина.) За въглехидратите обичам да имам 1/2 чаша органично овален овес и чаша плодове в края на храненето си. Няма нищо като купа с пресни плодове!

Lindsey Weigand, Mushroom & Swiss Frittata

Тези аспержи, гъби и швейцарска фритата са любимата ми закуска! Приех го от онлайн базата данни с рецепти на AllWhite и обичам да добавя суров спанак към стандартната рецепта. Правя всичко наведнъж и просто подгрявам парче всяка сутрин, за да спестя време. Прекрасен е през цялата седмица.

Брандън Джонсън, Спанак Яйце-бяла катеря

Обикновено тренирам сутрин, така че имам две закуски. Закуската преди тренировка е просто смути, направено от банани, суроватъчен протеин и фъстъчено масло. Не обичам да ям голямо хранене или тежко въглехидратно хранене, преди да тренирам, но го правя след това!

След като завърша тренировката си, ровя в бялото си яйце - обикновено със спанак, чушки и може би други зеленчуци - с купичка овесени ядки и половин банан. Това лесно хранене след тренировка ме изпълва и ми помага да се възстановя от сутрешната си тренировка. Не ми се струва фантазия или креативност. Поддържам го просто и полезно.

Алисия Харис, сандвич с яйца от авокадо

Моята здравословна закуска е сблъсък, който се състои от три белтъка и едно цяло яйце, поставено върху 100-калорична пшеница. Допълвам това с около една четвърт от авокадо. Тази проста закуска ми доставя достатъчно протеини, въглехидрати и мазнини, за да започна деня си. Освен това е много удобно да вземете навсякъде!

Табита Клаузен, яйца и пуешка наденица

Всяка сутрин приготвям бъркалка, състояща се от едно цяло яйце и 1/2 чаша яйчен белтък, заедно с две пуешки колбаси и много плодове. Обичам ананас, пъпеш и праскови! Понякога ще го включа и ще си направя сандвич с багел, като използвам безглутенова франзела на Уди с две яйца, пуешка наденица и малко сирене. Багелът ми дава допълнителна енергия.

Ники Уолтър, закуска "Голям шлем"

Обичайната ми закуска се състои от две филийки хляб Ezekiel с фъстъчено масло, 1/2 чаша овес без глутен, пет белтъка и масивна чаша кафе. (Обичам кафе!) Понякога ще добавя в овеса си фъстъчено масло или малко без калории сироп за палачинки с канела на Walden Farms.

Протеинови палачинки

Катлийн Тесори, яйце-бяла овесена палачинка

Обожавам моята палачинка с белтък и овесени ядки. Рецептата е наистина проста и изисква само три съставки: 2/3 чаша течен белтък с 1 цяло яйце и се комбинира с 1/3 чаша суров овес. Първо добавете яйцата заедно в тигана, поръсете с овес и след това гответе, докато дъното се зачерви и може да се обърне.

Правя четири такива наведнъж, така че в крайна сметка използвам и четирите горелки за печки - доста забавно е да се гледа. Обикновено ям една палачинка и оставям останалите три в хладилника в торбичка Ziploc. Тези белтъчни палачинки се съхраняват добре и се затоплят перфектно през следващите дни.

Обичам да допълвам палачинките си с плодове, мед, 100-процентов кленов сироп, нектар от агаве или бадемово масло. Наистина няма рима или причина за избора ми на добавки - просто каквото и да жадувам или да се чувствам! Ако бързам, ще плесна малко ядково масло и мед, а след това ще сгъна палачинка наполовина и ще я изяда като странно тако в колата.

Брандан Фокен, Яйце-бяла суроватка "Палачинка"

Без храненето днес не бих бил там, където съм. Твърдо вярвам, че интелигентното хранене е основата, върху която изграждате всичко останало. Ето защо не е трудно да се каже, че закуската е най-любимото ми и най-важно хранене за деня!

Първо, имам 3/4 чаша от моята лична смес от овесени ядки от Myoatmeal.com. Ако добавя нещо към него, ще смеся 1/2 лъжичка суроватка на звяра и достатъчно вода, за да направя консистенция, подобна на паста.

Заедно с овеса ще взема 1-1/2 чаши яйчен белтък, ще готвя яйцата, докато свършат, и след това поръсвам една четвърт лъжичка суроватка на звяра. В крайна сметка получавам яйца, които са по-палачинки от обикновените яйца. Просто, но невероятно!

Саманта Лийт, протеинова палачинка от боровинки

Това е една от любимите ми рецепти, без нито една. Ще ви трябват 4 белтъка, 1 цяло яйце, 1/2 чаша и овесени ядки. Основната рецепта ви позволява да разнообразите вашите палачинени творения, но аз наистина харесвам палачинки с боровинки, така че ще добавя около 1/3 чаша боровинки за допълнителна сладост и добра доза антиоксиданти.

Правя го почти всяка сутрин, защото е бързо, лесно и има дори по-добър вкус от обикновените палачинки. Обичам да добавям чаени лъжички канела, екстракт от ванилия и бакпулвер за това хубаво покачване, както и да използвам сироп без захар. Те са толкова вкусни и полезни и за вас! Можете също така да направите допълнителни торти и да ги загреете, когато сте в бързане или пътувате.

Смутита

Джейми Ийсън, смути "Lean Body"

Като майка на бебе обикновено трябва бързо да вложа нещо в себе си. Моето смути "Lean Body" отговаря на сметката. Това е проста рецепта, която изисква 1 чаша органично бадемово мляко, 1 лъжичка ванилов протеин Jamie Eason Lean Body и 1 лъжичка Superfruit Greens на Barlean. Вкусът е невероятен и ме изпълва, докато не мога да имам нещо по-сърдечно - обикновено след като малкият ми човек слезе за ранна сутрешна дрямка около 10.

Мишел Хансън, Джо Крос Среден зелен сок

Вярвам, че здравословната и питателна закуска определено е задължителна! Всеки ден имам по две яйца, слънчеви нагоре - и да, поддържам жълтъците за основни хранителни вещества като селен и витамини от група В - варени в кокосово масло. Ям две филийки хляб Ezekiel, две филийки авокадо и чаша сок Joe Cross Mean Green, който в основата си представлява сок от 2 зелени ябълки, 4 стръка целина, 1 лимон, 1 краставица, няколко листа от зеле и малко джинджифил. Опитайте - ще се почувствате толкова заредени с енергия!

Rachael Labender, VEGA Green Smoothie

Апетитът и нивата на енергия варират всеки ден, но все пак се уверявам, че имам някаква храна сутрин, в зависимост от това как се чувствам и сутрешната си тренировка. Закуската ми варира между лесен парфе с гръцко кисело мляко и органична гранола до бъркане с белтък, позволяващо време. В противен случай по подразбиране използвам зелен смути. Моето зелено смути се състои от вагелен протеин VEGA Sport Performance, 1/2 лимон, шепа замразени смесени плодове, 1/2 чаша бадемово мляко, спанак, 1 супена лъжица ленени семена, лед и малко стевия до желаното от мен ниво на сладост.

О, и разбира се, винаги имам чаша кафе (или две!), За да ми дадат най-добри резултати и тон енергия. Кажете ми какво мислите за смутито.

Рейчъл Флинт, Шоколадово смути от спанак

Сутрините ми са много натоварени, така че закуската трябва да бъде бърза и лесна. Моето пътуване беше този протеинов смути. Вземете 1 чаша неподсладено ванилово бадемово мляко, 1 банан, 2 лъжички шоколадов протеин на прах, спанак и лед на Джейми Ийсън и смесете всичко заедно. Понякога хвърлям малко допълнително фъстъчено масло или фъстъчено масло на прах, в зависимост от настоящите ми цели. Излиза като дебело и вкусно лакомство, което ме държи сит до следващото ми хранене.

Кори Сент Клер, шейк за заместване на хранене

Имам нужда от закуската си бърза, лесна, вкусна и питателна, затова започвам всеки ден с вкусен шейк, заместващ ястието, който ми дава много гориво. Просто хвърлям 1 порция заместител на хранене MET-Rx, 1 порция Cellucor Alpha Amino, 1 порция невероятна трева зелена суперхрана, 1 банан, лед и вода в блендер. Възможно е да модифицирам рецептата леко в зависимост от вида на обучението, което правя или ако предстои събитие.

Други

Сара Соломон, Amino Popsicles

Като прекъсване по-бързо, пропускам закуската и тренирам на гладно след събуждане. Вместо да ям, консумирам лъжичка BSN AminoX (гроздето ми е любимо) 10-15 минути преди моята сутрешна 20-минутна тренировъчна интервална съпротива с висока интензивност, по време на тренировката и отново след това. Продължавам да пия лъжичка на всеки два часа, докато не прекъсна бързо.

За да обърквам нещата, обичам да превръщам аминокиселините си от стандартен шейк в освежаваща попсика. Толкова е лесно да се направи: имате нужда от 1 лъжичка BSN AminoX и 8 унции вода. Изсипете тази смес във форма за ескимо и замразете. Изпробвайте и се влюбете!

Рейчъл Деджън, фъстъчено масло Peekaboo

Замислям се да ям балансирана закуска, която включва въглехидрати, протеини и мазнини. Освен това съм голям фен да направя храната си по-интересна, така че тези „фъстъчено масло с надпис“ са нещо, което измислих, което е вкусно и забавно за гледане. Най-важното е, че е лесно да се направи. Използва много прости съставки и най-хубавото е, че тези вкусни чаши за забавление ме държат енергизирани и напомпани за деня.

Първо, комбинирайте 1/3 чаша овален овес, 4 белтъка, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и 1/2 чаена лъжичка бакпулвер в блендер. Изсипете това тесто във форма за мъфини и печете 15-20 минути при 375 градуса F. Докато е все още топло, извадете горната половина на кифлата и потупайте една супена лъжица (или колкото искате) фъстъчено масло в центъра. Сменете горната половина на кифлата и след това яжте!

Абел Албонети, кафе с високо съдържание на мазнини

Обикновено не закусвам. Вместо това пия кафе, което е смесено с 2 супени лъжици масло, хранено с трева и 1 супена лъжица масло от триглицериди със средна верига (MCT) първо нещо всяка сутрин. Определено не е типичната ви чаша кафе, но тя включва здравословните мазнини, които използвам, за да започна деня си.

Според моя опит, когато ям нормална закуска, която включва въглехидрати, откривам, че енергийното ми ниво започва да избледнява около 11 часа сутринта. След преминаването към консумация само на мазнини рано сутрин (до около 10 часа сутринта), енергийното ми ниво е по-последователно Денят.

Отначало това кафе може да звучи странно, но вкусът е отличен и процесът на смесване води до пенлива чаша. Ако обикновено не харесвате горчивия вкус на кафето, тази рецепта е за вас!

за автора

Стефани Лий

Стефани е цял живот отрепка със страст към здраве, фитнес, понички и повдигане на тежки предмети.