На тази страница може да има партньорски връзки, което означава, че получаваме малка комисионна от всичко, което купувате. Като сътрудник на Amazon печелим от квалифицирани покупки. Моля, направете свое собствено проучване, преди да направите онлайн покупка.

Може би вече сте запознати с киноата.

За тези, които все още не са срещали киноа в кулинарните си приключения, ето някои от основните факти.

Киноата се счита за суперхрана. Защо? Това е единственият растителен източник на пълноценни протеини; като има всички 9 незаменими аминокиселини, необходими за развитието на мускулите. Той съдържа толкова високи нива на хранителни вещества, че Организацията на обединените нации обяви 2013 г. за Международна година на киноата, като признание за нейния потенциал да осигури продоволствена сигурност за света.

Въпреки че често се класифицира като „пълнозърнест“, киноата всъщност е семе, принадлежащо към същото семейство като цвекло, спанак и манголд. Това означава, че това е източник на храна без глутен и е идеален за тези, които имат определени диетични ограничения. Освен това е доказано, че неговата не-скорбялна природа насърчава загубата на тегло.

Киноата е гъвкава като съставка за готвене. Неговият орехов вкус и уникална текстура вървят добре с почти всяка храна.

Днес споделям с вас 36 най-добри рецепти за салата от киноа, за да опитате за техните вкусни вкусове и страхотни ползи за здравето.

Преди да приготвим салатите си, ето няколко професионални съвета при използването на киноа във вашите рецепти.

  • Сварете киноата преди употреба.
  • Не забравяйте да измиете добре семената преди готвене. Поставете ги в цедка и пуснете киноата под течаща вода. Това премахва сапонините и предотвратява всякакъв нежелан горчив вкус в ястието ви.
  • Използвайте съотношение 2: 1 при готвене. Две чаши вода или бульон за всяка чаша киноа. Обърнете внимание, че една чаша сурови семена може да даде до 3 чаши при варене.

Това каза, нека започнем да готвим!

Странична лента: Един прост здравословен навик, който можете да изградите, е да пиете тази суперхрана зелена напитка, която ви дава тласък на енергия и доставя на тялото ви хранителните вещества, от които се нуждае, за да премине през деня. (Можете също да прочетете рецензията за него тук.)

Какво ще научите

1. Любима салата от киноа

рецепти

Насладете се на освежаваща салата, която може да ви напомни за ливанския табуле. Тя трябва да бъде наречена универсалната салата, защото всеки, който има диетични ограничения, може да й се наслади.

2. Салата от бадемова ябълка Киноа

Тази салата е сертифицирана за деца. Това е една от онези рецепти за салата от киноа със сушени боровинки, за които ще жадувате, след като сте я вкусили. За допълнителен вкус, леко препечете слънчогледовите семки и бадемите, преди да ги добавите.

3. Охладена салата от югозападна киноа

Яжте чисто с тази лека тарифа, която ви дава освежено усещане. Купа от тази салата съдържа 9 незаменими аминокиселини и много минерали, които пишат здравословно.

4. Здравословна салата от киноа със сирене Фета и смесени зеленчуци

Тази рецепта за салата доставя удоволствие на тълпата. Сервирайте го за тези обедни закуски или вечери и бъдете готови да споделите рецептата, защото някой непременно ще поиска.

5. Лесен азиатски сладот ​​от киноа

Тази салата доказва, че здравословното хранене може да бъде достъпно. Съставките са благоприятни за бюджета, но ястието е експлозия от страхотни вкусове, които скоро няма да забравите.

6. Средиземноморска салата от киноа

Рецепти като тази салата от киноа могат да бъдат най-добрата страна за ястие с месо или здравословно основно безмесно ястие. Това е чудесен начин да попълните вашата вегетарианска квота за седмицата.

7. Гръцка салата от киноа

Насладете се на перфектната лятна салата с тази гръцко вдъхновена рецепта. Това прави чудесна гарнитура за месо на скара. Мариновайте фасула и меките зеленчуци в няколко супени лъжици дресинга, преди да го поставите в купата, за допълнителен прилив на ароматна доброта.

8. Ягода Авокадо Фета Спанак Салата от киноа

Тази солено-сладка салата ще ви накара да се върнете за още. Той е идеален като основно ястие за лека храна или като гарнитура за пиле на скара.

9. Табули от червена киноа с нар

С настъпването на по-студените месеци тази супер здравословна и празнична салата ще ви напомня за празниците. Има вкус на традиционни табули (табуле) плюс изискано експлозивни вкусове на нар.

10. Хрупкава салата от тайско киноа от кашу с дресинг от джинджифил

Тази салата е заредена със съставки, вдъхновени от тайландската кухня. Той е много засищащ и прави вкусен обяд или вечеря без месо. Съчетава се идеално и с печена сьомга.

11. Есенна салата от киноа

Тъй като времето става по-студено, сърдечните ястия са това, което повечето хора жадуват. Въпреки че можете да приемате тази салата по всяко време на годината, вкусовете ще ви напомнят за утешителните домашно приготвени ястия.

12. Калифорнийска салата от киноа

Разработчикът на тази рецепта рекламира тази салата като подходяща за бикини. Зареден е с тропически плодове и има остър дресинг на основата на вар за изискан вкус. Това е парти в купа!

13. Салата от червена боровинка с киноа със захаросани орехи

Тази празнична салата е пълна с вкусната и здравословна доброта на боровинките, които са известни със своите свойства за борба с инфекциите, и орехите, полезни за сърцето. Преминете от мед към кленов сироп, за да превърнете това във веганска храна или просто добавете натрошено пиле, за да създадете палео-приятелско ястие.

14. Тържества Салата от киноа с пекан и боровинки

Тази салата, вдъхновена от есента, включва сушени боровинки и ядки. Това е незабравима тарифа и ще откриете, че я правите много пъти.

15. Салата от спанак от киноа с лимонено винегрет

Всеки, който има ограничения в храната или се придържа към философията за хранене или специфична диета, може да има тази салата. Той е супер здравословен и предлага много хранителни вещества, без глутен, без месо и с високо съдържание на протеини.

16. Салата за нахут в марокански стил и киноа

Тази салата е с любезното съдействие на морковите и ядките. Има цинково-лимонов вкус. Това може да се съхранява в хладилник за няколко дни. Все пак ще е вкусно, тъй като дресингът ще е проникнал в зеленчуците.

17. Фиеста Манго Салата от черен боб Киноа

Тази салата може лесно да се превърне в постоянна част от вашите ястия. Това е идеално ястие, ако търсите нещо леко за обяд или като перфектната салата за събирания.

18. Салата от киноа с царевица и черен боб

Ето идеална рецепта за салата, ако поддържате теглото си на определен брой. Това е и един от най-вкусните начини да се насладите на киноа.

19. Печени с чили сладки картофи, чаши от киноа от черен боб

Има две неща, които правят тази салата страхотна, освен супер храните, които тя съдържа. Първо, няма шум при подготовката му. Второ, богатият кремообразен дресинг квалифицира това като декадентско хранене.

20. Кремообразна салата от киноа от броколи с лимонов дресинг

Тази салата е хармонично съчетание на вкусове и текстури. Той е идеален, когато искате нещо вкусно и свежо да сервирате като гарнитура или като основна атракция за обяд или вечеря.

21. Салата от пролетна киноа

Тази рецепта влиза в нашия списък, защото е доста вкусна и е толкова лесна за приготвяне. И тъй като е освежаващо леко, ви дава заряд на енергия през целия ден.

22. Салата от червена киноа със зеленчуци на скара

Опушеният вкус на зеленчуците на скара добавя допълнителна елегантност към тази вкусна салата. Дресингът придава на цялото ястие югозападна атмосфера.

23. Перуанска салата от киноа с фреска Queso

Тази рецепта е почит към перуанската кухня. Той включва боб, царевица, прясно сирене (queso fresco) и кантарион. Идеален е, когато имате нужда от нещо прясно, което да сервирате, когато имате компания, идваща на вечеря.

24. Салата от цвекло и портокалова киноа

В тази салата цвеклото се пече, за да придаде допълнителен вкус. Това е идеална веган тарифа, която е готова за половин час.

25. Салата от ябълка с боровинки и кивиа с боровинки

Насладете се на салата, която предизвиква вкусовете на есенната реколта. Тази рецепта е идеална за празнична гарнитура. Професионален съвет: За този допълнителен вкус сварете киноата в бульон, вместо в обикновена вода.

26. Летни буркани за салата от киноа

Тази салата се запазва добре за дни, когато е в хладилник. Рецептата е толкова гъвкава. Можете да добавите любимите си меса или морски дарове към салатата за пълнене. Съхранението на салатата в буркани също е идеално за контрол на порциите.

За повече подробности относно инструментите за подпомагане на здравословните ви хранителни навици и целите за отслабване, вижте този преглед на топ 3 контейнера за контрол на порциите за 2020 г.

27. Средиземноморска салата от три зърна киноа

Подарете на тялото си здравословно лечение с тази цветна салата от три зърна, състояща се от каннелини, гарбанцо и зелен фасул. Добавете киноа към сместа за изключително питателна храна.

28. Незабавна салата от киноа с черен боб

Тази салата е идеалната гарнитура за текс-мексикански вечери. Той се отличава с познатите вкусове в готвенето на Tex-Mex, както и със здравословните хранителни вещества, открити в основните съставки.

29. Детокс киноа купа

Яденето на чисто никога не е било толкова лесно или вкусно. Тази салата е толкова засищаща, че ще ви остави доволни. Най-хубавото е, че се държи добре в хладилника, така че има повече, когато жаждата удари.

30. Пилешка салата от киноа със спанак + портокали от мандарина

Сочните мандаринови портокали, нежните парчета пиле, орехи, киноа и спанак създават смесица от вкусове и текстури в тази салата. Полейте малко сос от шрирача, за да се насладите на вкуса.

31. Една саксия сладка и подправена салата от леща от киноа

Можете да се насладите на тази богато оцветена салата или топла, или студена. Той има изненадващи текстури, които ви карат да се връщате за повече, както и ароматна доброта, което го прави незабравима тарифа.

32. Заредена гръцка салата от киноа

Ще издърпате всички спирки, когато създавате тази салата. За разлика от първата вдъхновена от Гърция салата от киноа, представена по-горе, тази е тежка за аксесоарите: зеленчуците, сиренето и въглехидратите. Това е хранене само по себе си. Използвайте пресен хляб наан или пита за загребване на лакомствата вместо вилица.

33. Салата от прясно горско киноа

Ще се изненадате и вероятно също ще се радвате да знаете, че в списъка на съставките за тази салата няма маруля. Вкусът е страхотен, а текстурата означава, че ядете нещо епично.

34. Сладка и солена салата от киноа с темпе

Никога не можете да получите достатъчно от тази сладко-солена салата, която има приятната хрупкавост на семена от нар. Нагоре с темпе и всичко е готово за красива храна.

35. Салата от кленово балсамово сладко картофено киноа

Тази салата е чудесна и като натоварена храна за денонощна вечеря. Той е засищащ, а кленовият сироп осигурява точно точния намек за сладост, за да балансира всичко.

36. Бърза салата от череша с киноа

Ако търсите бърза и лека рецепта за обяд, значи сте я намерили в тази салата. Ако се притеснявате, че не е сезонът на черешите и жадувате за тази салата, не се страхувайте. Сушените череши или други плодове ще работят също толкова добре.

Събиране на всичко

Ако се интересувате от други начини да започнете здравословните си хранителни навици, започнете, като не пропускате закуската. Можете да разгледате други хранителни рецепти, които можете да опитате за закуска тук и тук.

Бих искал да ви напомня, че за постигане на вашите фитнес цели е необходим баланс между добро хранене и редовни упражнения. И едно от най-полезните упражнения за цялостното ви здраве и благополучие е ходенето. Опитайте няколко минути на ден и вижте положителните промени във вашето настроение и перспективи.

Засега завършваме вкусното си пътуване заедно. С пожелание за здраве винаги.

Накрая, ако търсите допълнителен здравословен навик за изграждане, опитайте тази суперхрана зелена напитка, за да получите тласък на енергия и хранителни вещества, за да прекарате деня.