Научете какви храни могат да помогнат за намаляване на симптомите на улцерозен колит като възпаление.

които

Лечението обикновено е първата защитна линия при лечение на възпалително заболяване на червата (IBD) като улцерозен колит (UC), но медицинските лечения могат да бъдат скъпи и да имат сериозни странични ефекти. Плюс това броят на пациентите с IBD, които изпитват дългосрочна ремисия поради употребата на лекарства, е сравнително нисък, според статия, публикувана през февруари 2016 г. в World Journal of Gastrointestinal Surgery.

Друго проучване, публикувано през септември 2018 г. в Indian Journal of Gastroenterology, показва, че това, което ядете, също може да играе важна роля за запазване на симптомите. Диета, богата на белени плодове, варени зеленчуци с ниско съдържание на фибри, постно месо и риба, може да помогне да се защитят някои хора срещу симптомите на UC.

Здравословната диета е от ключово значение за стабилния стомашно-чревен тракт дори при хора, които не страдат от IBD. „Доброто хранене осигурява хранителните вещества, от които тялото се нуждае, за да се бори с болести, възпаления и да насърчи здрава имунна система“, казва Кони Диекман, RD, консултант по храните и храненето, базиран в Сейнт Луис. Дикман подчертава, че докато UC не се причинява от диета, правилните храни могат да помогнат за справяне със симптомите.

Ето четири храни, които да се опитат да помогнат да се запази UC възпалението под контрол.

1. Зеленчуците с ниско съдържание на фибри противодействат на дразненето на червата

Кръстоцветните зеленчуци, като броколи, зеле и зеле, съдържат голямо разнообразие от хранителни вещества, като витамини, минерали и фибри, които са важни за всеки, особено за хората, които имат UC. За съжаление тези храни може да са трудно смилаеми.

„Кръстоцветните зеленчуци често са храни, които хората трудно консумират, особено когато IBD е по-извън контрола“, казва Дикман. Тези зеленчуци съдържат въглехидратна верига, известна като рафиноза, която хората нямат ензима, необходим за разграждането; това означава, че преминава през стомаха и тънките черва неразграден. Известно е също, че тези храни причиняват прекомерни газове, което може да изостри симптомите при хора с UC.

Вместо това, изберете зеленчуци като сладки картофи, тикви, тиквички и аспержи, които са по-лесни за храносмилателния тракт. Винаги помнете да белите зеленчуци и да ги готвите - приготвянето на пара запазва най-много хранителни вещества и намалява излишните мазнини, което също може да предизвика дразнене.