поради

Ще го призная, аз съм фен. Пия Paleo Kool-Aid, откакто беше готино. Прочетох изследванията на д-р Лорен Кордейн преди повече от 15 години и бях изумен от това, което диетата направи за моя СПКЯ.

Благодарение на г-н Роб Улф, „paleo“ е не само модна дума и много търсен hashtag на Instagram, но и диета, която е проникнала в масовия поток.

С палео ресторантите, услугите за доставка на храна и удобните храни, които се появяват наляво и надясно, изглежда, че Палео е тук, за да остане. Това е диета, която работи добре за мен и моята популация пациенти - жени с автоимунни заболявания, щитовидната жлеза и тежки хормонални проблеми. Но макар да е чудесен шаблон за здраве, може да не ви дава резултатите от загубата на мазнини, на които се надявахте.

Прочетохте Палео-памфлета и не получихте обещаното, като онова 11 килограмово отслабване без усилие, което вашият приятел е преживял - какво дава? Двете основни причини, поради които Paleo действа добре за бърза загуба на тегло за толкова много, е, че чрез премахване на захар, млечни продукти и зърнени храни много преработени храни са изчезнали и най-големите възпалителни храни са изчезнали (т.е. глутен, лектини, открити в бобовите растения и зърнените храни; казеин и суроватка намира се в млечните продукти и др.) и отрязва висококачествените нежелани хранителни продукти.

Ако ядете нещо, към което сте чувствителни и го премахнете, най-вероятно ще видите значително намаляване на теглото на водата много бързо, тъй като възпалението намалява.

Така че, ако приятелката ви е успяла да хвърли 5 килограма за 5 дни, след като е излязла от глутен, тя може да бъде непоносима или чувствителна към нея (забележете: това не е същото като целиакия, а по-скоро непоносимост към пшеница или глутен).

Но какво, ако сте направили нещо като Whole30 (вземете ръководството ми за Whole 30 тук) и не загубите толкова, колкото килограм?

Ето няколко причини защо:

Твърде много мазнини.

Не предлагам да се върнем към мастните фобийни 80-те и мазнините не са непременно вредни за нас - дори наситените мазнини - но можем да получим твърде много добро нещо, тъй като мазнините са един от най-големите ни билети, когато става въпрос за калории (9 калории на грам срещу 4 на грам с протеини или въглехидрати). Затова гледайте страната на бекона до целите яйца, приготвени в свинска мас.

И гледайте кокосовия орех! Кокосът е предпочитана палео храна с чисто гориво: триглицериди със средна верига. Това е чудесно олио за готвене, тъй като е много стабилно дори при високи темпове ... и е вкусно. Но отново може да се добави.

Също така трябва да помним, че трева, хранена с крава или не, животните ще натрупват хормони (дори само от собствения си метаболизъм) в телесните си мазнини. Те също така ще натрупват POPS (устойчиви органични замърсители) в телесните мазнини. Всички те ще имат ефект върху хормоналния ни баланс, когато ядем животински мазнини.

Това не е особено важно за всяка жена, но ако вече се справяте с хормонални проблеми, това може да е по-значим ефект за вас. И ако сте прекарали някое време с мен, знаете хормоналният баланс е ключов за загубата на мазнини.

Вземете БЕЗПЛАТНО копие на моето Ръководство за лабораторно тестване и вашите хормони

Това ръководство обхваща хормонални тестове и модели на щитовидната жлеза и ще ви покаже как да преодолеете хормоналните нарушители на възпалението, анемията и проблемите с кръвната захар.

Малко повече за POPs.

УОЗ са химични странични продукти от съвременния ни свят и включват пестициди и пластмасови остатъци като органохлориди и BPA (бисфенол А). Те не се разграждат добре и са разтворими в мазнини, така че след това попадат в телесните мазнини - и телесните мазнини на животните, които ядем. Животните ги получават от вода и растителни източници, които поглъщат.

Веднъж попаднали в телесните мазнини, те са почти изолирани, но когато започнем да изгаряме мазнини с диета и упражнения, те ще бъдат освободени и ще предизвикат хормонален хаос - особено върху щитовидната жлеза. УОЗ ще достигне до щитовидната жлеза чрез множество механизми чрез намаляване на цялостното производство на щитовидната жлеза, превръщането на щитовидната жлеза (Т4 в активния Т3) и ще ускори разграждането на активния тиреоиден хормон.

Всичко това означава бавен метаболизъм за вас, СПЕЦИАЛНО, ако за начало сте били с ниско ниво на щитовидната жлеза.

И накрая, следете ядките. Страхотни източници на здравословни мазнини и са удобна закуска, те са нещо, което много хора се борят да контролират порциите. Ако това сте вие, те също могат да усвоят калориите по-бързо, отколкото можете да кажете Пещерния човек.

Лекарството?

Стремете се към по-постни протеини като пилешко или риба срещу бекон и червено месо за повече от вашите ястия. Изберете сурови зеленчуци и няколко ядки срещу шепа ядки като бърза закуска. И гледайте комбинацията мазнини + въглехидрати, ако се опитвате да управлявате инсулина или губите мазнини. Помислете за сладки картофи, приготвени в кокосово масло с няколко течащи, жълтени яйца отгоре. Вкусен, но може би не най-добрият хормонален отговор за загуба на мазнини.

Повече за това хормонално комбо тук.

Твърде много (или недостатъчно) сладки картофи.

Докато зърната излизат, нишестетата не са. Коренови зеленчуци, макар че обикновено са по-добре поносими въглехидрати за повечето срещу зърнени храни, те също могат да бъдат прекалени. Както и плодовете, което разбира се е Палео. Приемът на въглехидрати е силно индивидуална променлива, намерете своето сладко място - или уникална толерантност към въглехидратите.

Вашият UCT ще ви помогне да ядете достатъчно, но не твърде много нишестени въглехидрати за вашите цели. За да го намерите, използвайте апетита, апетита и енергията си, за да ви насочвате, научете повече тук. Виждам и двете страни на проблема с въглехидратите при жените в палео диетата. Когато извадим обичайните си отиди до източници на въглехидрати като хляб, е лесно да стигнем до диета без въглехидрати. Особено, ако не сте сигурни как да готвите с или дори харесвате тези нови нишестета Paleo във вашия свят. Отделете малко време, за да намерите този UCT и избягвайте под и над карбирането.

Undercarbing, overcarbing и комбинацията от мазнини и въглехидрати са особено проблематични за жените с PCOS.

Ако това сте вие, присъединете се към мен в програмата Empowered PCOS, преди да я изчезне!

Поръчайте Hangry и вземете някои УДИВИТЕЛНИ бонуси точно сега!

Ако някога сте се чувствали като Hangry B * tch и сте готови да балансирате хормоните си и да възстановите радостта си само с 5 прости стъпки, тогава Hangry е за вас!

Първичното правило за 3 хранения на ден може да не работи за вас.

До приема на въглехидрати няма нищо по-индивидуално от честотата на хранене. Общността на Палео/Първиците е голяма на идеята, че Грог яде само 3 пъти на ден. Не забравяйте обаче, че Грог не е живял през 2016 г. с нашето токсинно натоварване, хроничен стрес и различни други ендокринни разрушители (като пластмаси, парабени, лекарства и т.н.). Той не е взел хапчето или е имал работа със силен стрес и малко дете с грип и новородено, което не спи. (Късметлия ...)

Някои от вас просто нямат достатъчно здрави надбъбречни жлези, за да останат 5 часа, без да ядат. В крайна сметка получавате ниска енергия, лоша памет, раздразнителен, разклатен или, както се казва, ханг, ако не ядете по-често. Това е добре.

Както при всяка диета, и вие трябва да разглеждате Палео през обектива на собствения си уникален хормонален баланс, проблеми с начина на живот, както и да вземете предвид целите си (загуба на мазнини, цялостно здраве, излекуване на хормонален проблем и др.)

Също така, някои от вас може да открият, че поради личния ви график вечерята е по-късно и ако не приготвите следобедна закуска, вие се прибирате ужасно и трудно си похапвате разумна вечеря. Така че, ако сте някой, който се справя отлично с 3 квадрата на ден, страхотно, направете го. Ако апетитът и гладът ви са по-управляеми и правите по-добри избори, ако ядете по-често, правете това.

Пътят тук е, че е по-малко важно да следвате „Палео правилата“, отколкото да се храните по начин, който ви дава резултати и е устойчив. Така че, ако Paleo се движи с вас по различни причини, но не получавате желаните резултати от загубата на мазнини, опитайте тези корекции.

И по-нататък в подкаста, във втория ни епизод Сара Фрагосо (бившата на Everyday Paleo) и споделям какво наистина мислим за Палео. Потапям се във всичко по-горе и не само. Страхотен е и можете да го чуете тук или където и да получите подкастите си: iTunes, Google Play и Stitcher.

Искате ли да вземете Whole30, Paleo или друга елиминационна диета на ниво за вашия PCOS? Присъединете се към мен в моята програма за подпис: Упълномощен PCOS! Запишете се или научете повече тук.

Поръчайте Hangry и вземете някои УДИВИТЕЛНИ бонуси точно сега!

Ако някога сте се чувствали като Hangry B * tch и сте готови да балансирате хормоните си и да възстановите радостта си само с 5 прости стъпки, тогава Hangry е за вас!