Какво искаш да
Направете с парите си?

  • Правя пари
    • Кариера
    • Висше образование
    • Малък бизнес
    • Допълнителен доход
  • Управление на парите
    • Банкиране
    • Бюджетиране
    • Данъци
    • Даване
  • Пестя пари
    • Пестеливост
    • Пазаруване
    • Сделки
  • Заемам пари
    • Излезте от дълга
    • Кредитни карти
    • Несъстоятелност
    • Ипотека
    • Кредити
  • Защитете парите
    • Имуществено планиране
    • Застраховка
    • Правна
    • Сигнал за измама
  • Инвестирайте пари
    • Облигации
    • Пенсиониране
    • Недвижим имот

Относно трошачите на пари

  • Кредитни карти
    • Пари обратно
    • Ниска лихва за ГПР
    • Награди за пътуване
    • Награди за хотели
    • Награди за газ
    • Студент
    • Бизнес
    • Осигурен
  • Банкиране
    • Промоции на нови банкови сметки
    • Най-добрите онлайн банки
    • Безплатни проверки на акаунти
    • Високодоходни чекови сметки
    • Награди Проверка на акаунти
    • Високодоходни спестовни сметки
    • Най-добрите сметки на паричния пазар
    • CD с най-голям интерес
    • Най-добрите бизнес проверки на сметки
    • Безплатни бизнес проверки на сметки
    • Проверка на акаунти на колежани
    • Банкови сметки за деца
  • Кредити
    • Ипотека
    • Лични заеми
  • Семейство и дом
    • Деца и родителство
    • Подобрение на дома
    • Връзки
    • Имуществено планиране
  • Инвестиране
    • Нови промоции на брокерски акаунти
    • Най-добрите онлайн борсови брокери
    • Сметки в ИРА
    • Брокер за начинаещи
    • Безплатна търговия с акции
    • Проверки на запасите
    • Дробни акции на акции
    • Услуги за бране на акции
    • Приложения за микроинвестиране
    • Robo Advisors
    • Платформи за търговия с опции
  • Малък бизнес

Последни истории

9 начина за осигуряване на здравно осигуряване без работа

19 работни места, които ви позволяват да работите дистанционно от дома (или навсякъде по света)

5 данъчни облекчения за самостоятелно заети лица на свободна практика и собственици на малък бизнес

Разкриване на рекламодателя: Офертите за кредитни карти и банки, които се появяват на този сайт, са от компании и банки от кредитни карти, от които MoneyCrashers.com получава обезщетение. Тази компенсация може да повлияе на това как и къде продуктите се появяват на този сайт, включително, например, реда, в който се показват на страниците с категории. MoneyCrashers.com не включва всички банки, компании с кредитни карти или всички налични предложения за кредитни карти, въпреки че се полагат най-добри усилия за включване на изчерпателен списък с оферти, независимо от обезщетението. Партньорите за рекламодатели включват American Express, Chase, U.S. Bank и Barclaycard, наред с други.

Разгледайте

Препоръчано съдържание

захарта

13 най-добри кредитни карти за връщане на пари - Отзиви и сравнение

Препоръчано съдържание

13 най-добри кредитни карти за връщане на пари - Отзиви и сравнение

Препоръчано съдържание

7 най-добри кредитни карти с ниски лихви за ГПР - Отзиви и сравнение

Препоръчано съдържание

18 най-добри кредитни карти за награди за пътуване - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

15 най-добри хотелски награди кредитни карти - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

11 най-добри кредитни карти за газ - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

12 най-добри кредитни карти за студенти - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

22 най-добри кредитни карти за малък бизнес - рецензии и сравнение

Препоръчано съдържание

10 най-добри обезпечени кредитни карти за възстановяване на кредит - рецензии и сравнение

От

Изгледи

Акции

Споделете тази статия

Копайте по-дълбоко

Следвайте @MoneyCrashers

Набиращи популярност статии

25 уникални идеи за подарък за някой, който вече има всичко

13 най-добри приложения за предварително заплащане, които ще ви помогнат да стигнете до деня на плащане

20 най-добри идеи за коледни подаръци за вашата приятелка (на всеки бюджет)

25 най-добри промоции и оферти за нови банкови сметки - декември 2020 г.

Къде да дарите употребявани играчки - 8 благотворителни организации и места за разглеждане

Станете трясък на пари!
Присъединете се към нашата общност.

От

Изгледи

Акции

Споделете тази статия

Преди години имаше три възможности за подслаждане на чая или кафето: бяла захар, кафява захар или мед. О, как са се променили времената.

Днес, като се обръща голямо внимание на приема на калории, захар и въглехидрати, много хора дори не обмислят тези възможности. Вместо това се предлагат множество заместители на захарта, което дава на потребителите избор между жълтото пакетче (сукралоза), синьото пакетче (аспартам) или розовото пакетче (захарин). Мнозина предпочитат кой най-добре отговаря на техните вкусови рецептори и талията. И сега, в допълнение към тези три възможности, има относително нов заместител на захарта без калории: стевия, поднесена в зелено пакетче.

Причини за използване на заместители на захарта

Има три основни предимства при предаването на част от захарта във вашата диета:

1. Отслабване
Само в една чаша захар има 774 калории. Може да си мислите, че не консумирате много захар, но повечето от нас всъщност приемат доста голямо количество, според статистиката от Министерството на земеделието на САЩ.

Точно както при солта, добавянето на захар към храни и напитки се превръща в навик. Например, можете да го разбъркате в кафето си и сутрин да го поръсите върху овесените ядки или зърнени закуски. Ако решите да направите пудинг „от нулата“ за пустиня след вечеря, указанията изискват две чаши захар. Консумирането на твърде много захар може да подкопае усилията ви за отслабване. Ако обаче замените изкуствения подсладител със захар, можете да намалите калориите, без да елиминирате любимите си храни от диетата си.

2. Грижи за зъбите
Според MedlinePlus едно от най-често срещаните разстройства, кариесът на зъбите възниква, когато бактериите в устата ви превръщат храните - особено захарта и нишестето - в киселини. От кариеси до загуба на зъби, възникналите проблеми могат да повлияят на външния ви вид и портфейла ви. Захарните заместители могат да намалят нуждата ви от професионална стоматологична помощ.

3. Здраве
Проучванията показват, че консумацията на твърде много захар може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Изследователите от UC Davis също предупреждават, че настоящите диетични насоки в САЩ за ограничаване на дневния прием на захар може да са твърде високи. В момента Министерството на земеделието на САЩ съветва жените да ограничат приема на захар до 20 грама на ден. Повечето от нас консумират повече от пет пъти повече!

Изборът на подходящия подсладител

Замисляте ли се да замените захарта с нулев или нискокалоричен подсладител? Ето лъжичката за заместителите на захарта:

1. Аспартам (равен)

Познатото синьо пакетче в купата със заместители на захарта обикновено съдържа аспартам. Без подобен на захарин подобен послевкус, Equal се превърна в една от най-популярните марки заместители на захарта. Има четири калории на пакет.

Предимства

  • Той е 200 пъти по-сладък от захарта и може да се използва за подслаждане на напитки и зърнени храни.
  • Също така може да се използва в някои рецепти, които изискват захар.

Недостатъци

  • Тъй като губи сладостта си, ако го подлагате на топлина за дълго време, аспартамът не е идеален като заместител на печенето.
  • Въпреки че Американската администрация по храните и лекарствата го счита за безопасно, тези с генетично заболяване фенилкетонурия (PKU) трябва да го избягват.

Освен това, WebMD съобщава, че за тези, които страдат от хронично главоболие или мигрена, аспартамът може да предизвика тези болезнени прояви. Препоръчително е да си водите хранителен дневник, за да видите дали сте чувствителни към храни, съдържащи този заместител на захарта.

2. Сукралоза (Спленда)

Фон от жълтите пакетчета, за да подсладите чая си? Използвате сукралоза, популярна от марката Splenda. Той е 600 пъти по-сладък от захарта и съдържа 0 калории на пакет.

Предимства

  • Точно както при Equal, няма послевкус „захарин“, което го прави идеален за тези с диабет, които искат да задоволят сладките си зъби.
  • Въпреки че може да се използва за печене, може да се наложи да направите някои корекции, като се обърнете към таблица за преобразуване, тъй като сукралозата е по-мощна от захарта.

Недостатъци
Можете ли да имате твърде много добро нещо? В случай на сукралоза, да.

  • Ако имате чувствителна храносмилателна система, може да страдате от газове, подуване на корема и диария, ако консумирате твърде много.
  • В допълнение, има някои спорове относно факта, че молекулата на сукралозата съдържа три атома хлор и дали това е безопасно за консумация от човека.

3. Захарин

Ако се спрете на розовите пакети, вие сте почитател на захарина. Най-популярната марка е Sweet’N Low, която съдържа четири калории на пакет.

Предимства

  • Този подсладител може да се използва при печене и готвене, както и за подслаждане на напитки и зърнени храни.

Недостатъци

  • Най-често срещаното оплакване относно захарина е неговият горчив послевкус.
  • Захаринът също е категоризиран като сулфонамид и може да доведе до алергични реакции за тези, които не могат да консумират сулфатни лекарства.
  • Освен това може да представлява риск за здравето за обикновения потребител: По време на проучвания в началото на 70-те години за неговата безопасност захаринът е свързан с развитието на рак на пикочния мехур. Следователно хранителните продукти, съдържащи захарин, носят следния предупредителен етикет: „Използването на този продукт може да бъде опасно за вашето здраве. Този продукт съдържа захарин, за който е установено, че причинява рак при лабораторни животни. "

4. Стевия (Stevia In The Raw, Truvia)

Малко кафенета предлагат тази опция, която се предлага в зеления пакет и обикновено се брандира като екстракт от стевия в сурово или трувия. Използването му у дома обаче става все по-популярен избор. Не съдържа калории.

Предимства

  • Вкусът на Стевия трае по-дълго от захарта и може да се използва за печене и готвене. Не забравяйте обаче да следвате таблица за преобразуване, тъй като може да е препоръчително да замените захарта с половината от количеството екстракт от стевия при готвене.

Недостатъци

  • Ако използвате големи количества за подслаждане на храната си, като обикновено кисело мляко, можете да откриете горчив послевкус.
  • Освен това стевията първоначално е била забранена в Съединените щати заради изследвания, които показват, че причинява безплодие и рак при лабораторни плъхове.

Заключителна дума

В допълнение към тези четири често срещани, популярни заместители на захарта, на пазара се предлагат редица други подсладители. Тези изкуствени подсладители включват Sunett и Sweet One, които съдържат ацесулфам калий; NutraSweet, който съдържа аспартам; и SugarTwin, който съдържа захарин в САЩ (захаринът е забранен в Канада), и цикламати в Канада (цикламатите са забранени в САЩ).

Какъв заместител на захарта предпочитате? Избягвате ли изобщо подсладителите без захар?