които

Бюлетини

Регистрирайте се за нашите бюлетини, за да получите всички наши най-добри истории.

Бюлетини

Успешно се абонирахте

15 Яйца

Яйцата доставят всички аминокиселини, необходими на нашето тяло за изграждане на протеини, а косата и ноктите са направени от протеин, наречен кератин. Изключително голямото яйце съдържа седем грама протеин, което се равнява на една унция месо, риба или птици. По принцип възрастните се препоръчват да консумират пет до осем унции месо, птици, риба, яйца или други протеинови алтернативи всеки ден.

Яйцата също съдържат биотин - ключово хранително вещество за поддържане на здрава коса и нокти. Яйцата трябва да се консумират варени, тъй като авидинът, намиращ се в суровите яйчни белтъци, може да попречи на усвояването на биотин. Готвенето денатурира авидина, като се увери, че биотинът се абсорбира в червата. Други храни, които съдържат биотин, включват телешки черен дроб, сьомга и сладки картофи.

2/5 кедрови ядки

Кедровите ядки са добър източник на мед - едно от ключовите хранителни вещества, участващи в образуването на колаген. Колагенът се намира в нашата кожа, коса и нокти. Медта работи и с желязо, за да помогне на организма да произвежда червени кръвни клетки. Други хранителни източници на мед включват стриди, месо от органи, пълнозърнести храни, боб и мая.

Историята продължава по-долу

3/5 Стриди

Стридите са отличен източник на протеини и цинк. Цинкът се намира в клетките в тялото и играе роля в имунната функция, синтеза на протеини, растежа на клетките и заздравяването на рани. Недостигът на цинк е свързан с косопада и линиите на Beau (вдлъбнатини, които преминават през ноктите).

Други хранителни източници на цинк включват говеждо, агнешко, свинско, птиче месо, раци, омари, боб, ядки, подсилени зърнени закуски и млечни продукти.

4/5 Говеждо месо

Говеждото е отличен източник на желязо - един от ключовите хранителни вещества, участващи в образуването на кръв в тялото ни. Недостигът на желязо или анемията е свързан с косопад и появата на лъжици (меки нокти, които изглеждат издълбани). Други източници на желязо включват постно месо, птици, черен дроб, стриди, сьомга, риба тон, сушен боб, сушени плодове, яйчни жълтъци, подсилени зърнени храни, пълнозърнести храни и спанак.

Нашето тяло усвоява по-добре растителното желязо, когато го ядете с месо, риба или птици. Храни, богати на витамин С, като гуава, киви, портокали, ягоди, чушки и домати, също увеличават усвояването на желязо.

5/5 Морски водорасли

Водораслите са най-добрият източник на храна на йод, който помага да се поддържа нормалната функция на щитовидната жлеза. Недостигът му може да доведе до нарушения на щитовидната жлеза, включително косопад. Други хранителни източници на йод включват риба, морски дарове, млечни продукти, яйца и йодирана сол.