Кати Уонг е специалист по хранене и уелнес. Работата й редовно се представя в медии като First For Women, Woman's World и Natural Health.

хранителни

Арно Кронер, DAOM, LAc, е сертифициран специалист по акупунктура, билкар и интегративен лекар, практикуващ в Санта Моника, Калифорния.

Някои храни могат да бъдат полезни за повишаване на имунната система и предотвратяване на настинки и грип. Ето поглед към пет вида хранителни вещества, които имунната ви система трябва да изпълнява и в кои храни да ги намерите.

Витамин Ц

Важно хранително вещество, витамин С действа като антиоксидант. Има някои доказателства, че витамин С може да бъде особено полезен за повишаване на имунната система на хора в силен стрес. За да увеличите приема на витамин С, добавете следните храни към вашата диета:

  • Цитрусови плодове и сокове (като портокал и грейпфрут)
  • киви
  • Червени и зелени чушки
  • Броколи
  • Ягоди

Витамин Е

Подобно на витамин С, витамин Е е мощен антиоксидант. Изследванията показват, че поддържането на достатъчно нива на витамин Е е от решаващо значение за поддържането на здрава имунна система, особено сред възрастните хора. За да си напълните витамин Е, обърнете внимание на тези храни:

  • Масло от пшенични зародиши
  • Бадеми
  • Слънчогледови семки
  • Лешници
  • Фъстъчено масло

Цинкът е основен минерал, участващ в производството на определени имунни клетки. Националните здравни институти (NIH) предупреждават, че дори леко ниските нива на цинк могат да увредят имунната ви функция. Ето някои най-добри хранителни източници на цинк:

  • Стриди
  • Печен боб
  • Кашу
  • Стафиди от трици
  • Нахут

Каротеноиди

Друг вид антиоксидант, каротеноидите са клас пигменти, които се срещат естествено в редица растения. Когато се консумират, каротеноидите се превръщат във витамин А (хранително вещество, което помага за регулиране на имунната система). Каротеноидите се усвояват по-добре, когато се готвят или ядат с мазнини.

Потърсете тези храни, за да увеличите вашите каротеноиди:

  • Моркови
  • Кейл
  • Кайсии
  • Папая
  • Манго
  • Сладък картоф
  • Спанак
  • Зелена зеле

Омега-3 мастни киселини

Омега-3 мастните киселини са вид незаменими мастни киселини, за които е известно, че потискат възпалението и поддържат имунната система под контрол. Въпреки че не е известно дали омега-3 могат да помогнат за борба с инфекциите (като обикновена настинка), изследванията показват, че омега-3 могат да предпазват от автоимунни заболявания като болестта на Crohn, улцерозен колит и ревматоиден артрит.

Опитайте тези богати на омега-3 храни:

  • Мазна риба (включително скумрия, риба тон, сьомга, сардини, херинга и пъстърва)
  • Ленено семе
  • Орехови ядки
  • Семена от чиа

Прием на добавки за повишаване на имунната система

Въпреки че добавките, съдържащи високи дози антиоксиданти и други хранителни вещества, намиращи се в пълноценните храни, често се рекламират като естествени усилватели на имунната система, някои изследвания показват, че приемането на хранителни добавки може да има ограничени ползи за имунната система.

Освен това тези хранителни вещества се получават по-добре от храни, отколкото добавки. Ако все още обмисляте да ги вземете, добре е първо да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, за да прецените плюсовете и минусите.