Прекарвате ли твърде много за хранителни стоки всеки месец? Преди години харчех над 800 долара на месец за изхранване на шестчленно семейство, защото никога не съм имал план за меню.

Щях да ходя до магазина всяка седмица с малък списък с най-важното - мляко, памперси, хляб и се прибирах с храна на стойност стотици долари, от която не се нуждаехме. Най-големият ми проблем, липсата на планиране.

След това тази храна седеше в хладилника ми и килера в продължение на седмици, защото нямах план да я използвам.

Един ден, когато решихме да се заемем сериозно с финансите си, разбрах това въпреки че нямах доход, бих могъл да помогна да намалим разходите си.

Първата област, която разгледах (след прерязване на кабел) беше бюджетът за хранителни стоки. Нямах представа колко харча всеки месец, но бях сигурен, че мога да харча по-малко, ако просто имах план.

лесни

Тогава научих за планирането на менюто. Започнах да създавам седмични планове за хранене за моето семейство и списъци за пазаруване въз основа на плана за хранене.

Сигурен съм, че това не е изненада месечният ми бюджет за хранителни стоки беше драстично намален, веднага.

Планирането на менюто имаше още едно непредвидено последствие за бюджета на нашето семейство. Изядохме значително по-малко, като по този начин спестихме на семейството си повече пари и подобрихме храненето си.

Случвало ли ви се е „о, не, 5 часа е и не знам какво да направя за вечеря“ момент, който доведе до пица за изнасяне или шофиране? Планът на менюто решава този проблем.

Планът на менюто означаваше спестяване на пари, по-добро хранене и по-малко стрес по време на хранене.

Понякога се чудя как минах толкова дълго, без да планирам.

Ако се борите в тази област, не се отказвайте. Можете драстично да намалите бюджета си за хранителни стоки с планиране на храненето.

Съдържание

5 лесни начина за планиране на менюто

Попитайте семейството си какво обичат да ядат

Ако искате да имате успешен план, попитайте семейството си какво обича да яде. Ако никой не яде това, което приготвяте, планирането на менюто ви ще бъде напразно.

На всеки няколко месеца Анкетирам семейството си и ги моля да изброят любимите си ястия. Опитвам се да включа любимите им в седмичния си план.

Въпреки че не мога да настаня всеки човек всяка седмица, ако те знаят, че обмислям предпочитанията им в моето планиране, те са по-добри консуматори през цялата седмица.

Направете списък с ястия за 30 дни

В списъка ми има между тридесет и четиридесет хранения. Един следобед миналата година седнах и направи списък въз основа на предпочитанията, храненето, цената и удобството.

Винаги, когато имам проблеми със създаването на план от менюто, се връщам към списъка си. В зависимост от бюджета или други ястия, които съм планирал, избирам няколко от списъка.

На седмици, в които наистина не съм мотивиран, избирам всички ястия от списъка. Този списък отнема мисленето от планирането.

Направете седмичен контур за хранене

Създавам седмична схема на хранене, вместо да определям ястия за определени дни от седмицата. Това работи добре за нашето семейство поради работния график на съпруга ми и факта, че с осем души в една къща нещата винаги се променят.

Ако дойде час за среща на лекар, това може да е лека нощ за ястието със съдове. Ако обаче ще се прибираме цял ден, може би ще приготвя по-ангажираната храна тази вечер.

Бъдещата гъвкавост при планирането на храненето ми позволи да постигна успех с прилагането на тези ястия.

Създайте тематични вечери за хранене

Ако наистина се борите с планирането на храненето, помислете за създаване на тематични нощи. Например:

  • Понеделник: Паста
  • Вторник: Говеждо месо
  • Сряда: Пиле
  • Четвъртък: мексикански
  • Петък: Остатъци
  • Събота: Закуска за вечеря
  • Неделя: Безмесно ястие

Тематичните нощи работят добре както за семейства, които имат определен график, така и за семейства, които се нуждаят от строг режим.

Имам дете, което пита какво вечеряме, преди да сложи първата хапка закуска в устата си. Някои деца се справят по-добре, когато знаят какво да очакват, а тематичните нощи наистина могат да помогнат в борбите по време на хранене.

Просто го направи

Най-трудната част от планирането на менюто ... приготвяме се да започнем. След това направете план. Ето един основен план за меню за печат, който можете да използвате, за да започнете.

Отделете 30 минути седмично (може би 45 минути, ако това е първият ви път), за да създадете план за меню и списък за пазаруване.

Понякога можете да създадете план от менюто само като пазарувате фризера и килера, друг път можете да създадете план въз основа на вашите седмични листовки за продажби.

Планирането на менюто е наистина просто и след като започнете, ще се чудите защо сте чакали толкова дълго, за да започнете.

Пестя пари. По-добро хранене. По-малко стрес. Какво ви възпира от планирането на менюто?

Услуги за планиране на хранене

Добре, разбрах, че казах пет прости начина, но след години на преподаване на часове по планиране на меню и разговори със стотици мениджъри на домове разбрах, че понякога е по-евтино да платите за услуга за планиране на меню с ниска цена, отколкото да не го правите изобщо.

Ето няколко услуги и ресурси за планиране на хранене, които бих препоръчал, ако имате нужда от помощ за започване.

eMeals

Харесвам eMeals, защото те позволяват да изберете плана си въз основа на размера на семейството, хранителния магазин или хранителните нужди. Рецептите се правят лесно, а съставките лесно се намират в магазина.

Те предлагат разнообразни планове, включително палео, чисто хранене, нискокалорични, удобни за деца, бюджетни, без глутен, вегетариански и други.

Всяка седмица получавате план за хранене във входящата си поща, както и списък за пазаруване. Това прави планирането на менюто изключително лесно.

Те предлагат 14-дневен безплатен пробен период, а месечните такси варират от 5 до 10 долара на месец.

Планирайте да ядете

Plan to Eat е онлайн планиращ меню, който използва вашите рецепти, насрочени за дните, в които ги искате.

Той автоматично прави списъка ви с хранителни стоки, организиран по начина, по който обичате да пазарувате, използвайки избраните от вас рецепти. Plan to Eat улеснява яденето на истинска храна, приготвена у дома, със семейството, събрано около собствената ви маса.

Това е чудесна програма, ако сте на много специфична диета или имате придирчиви ядещи, защото се оттегляте от любимите си рецепти.

Те имат 30-дневен безплатен пробен период, а месечната такса е $ 4,95 на месец от $ 39 за цялата година.

Бъркането

The Scramble е абонаментна услуга за седмично планиране на хранене, която осигурява ястия, гарнитури и списък за пазаруване. Можете да персонализирате седмичния си план за хранене, като замените рецепти с техните или вашите собствени.

Списъкът ви за пазаруване се актуализира автоматично, когато сменяте рецепти.

Цената варира от 4- $ 10 на месец в зависимост от продължителността на абонамента ви.

Офертата 14-дневен безплатен пробен период, можете да се регистрирате тук.

Лесни станции за закуска

Ако имате нужда от малко помощ сутрин, разгледайте тази идея за станция за закуска. Основната идея е, че закуската ви е настроена и готова за работа, за да могат децата да си помогнат със здравословна закуска.

Пестя пари. По-добро хранене. По-малко стрес. Какво ви възпира от планирането на менюто?