Колко пъти дъвчете всяка хапка? Това е въпрос, на който повечето от нас едва ли ще имат отговор. Едва обръщаме внимание на това, което ядем, да не говорим колко пъти дъвчем! И все пак, има много хора, които вярват, че тайната на страхотното здраве се крие в това колко пъти дъвчем храната си.

здравето

Може да не го осъзнавате, но простото действие на дъвчене на храната 32 пъти носи невероятни ползи за здравето на нашето тяло и ум. И има научни доказателства в подкрепа на това!

Защо дъвченето е важно 32 пъти?

През 1800 г. американският гуру за здравословна храна Хорас Флетчър препоръчва да се дъвче всяка хапка поне 32 пъти, преди да се погълне. Самият той дъвче всяка хапка по 100 пъти и приписва енергията и свръхчовешката си сила на тази практика. Предполага се, че Махатма Ганди е живял според поговорката - пийте храната си и яжте водата си - което означава, дъвчете всичко много добре, преди да го погълнете.

5 Ползи от дъвченето 32 пъти

В множество проучвания, включително последното, направено точно през 2016 г., беше установено, че дъвченето на храна води до невероятни ползи за здравето, така че ще ви дадем 5 от тези тук.

По-добро усвояване на храната

Хората, които дъвчат храна по-дълго, усвояват храни по-добре. Колкото по-малки са молекулите на храната, толкова по-добре храносмилателните ензими могат да ги разграждат и да извличат храна от нея. Колкото повече дъвчете, толкова повече задържате и по-малко губите чрез отделяне.

Намалява натиска върху храносмилателната система

Опитайте това - вземете парче хляб - каквато и да е форма хляб, независимо дали е парче препечен хляб или тортила или роти, и го сдъвчете 32 пъти. Когато се превърне в захар в устата ви, знаете, че въглехидратите са напълно разградени и това, което вкусвате, е захарта. Сега си представете, ако сте погълнали същото парче хляб, вместо да го дъвчете. Той ще седи в стомаха ви, докато се разпадне.

Без тежест след хранене

Всички знаем спад на енергията след хранене, който се случва след тежко хранене. Мозъчна мъгла, усещане за леко студ ... вие го знаете. Това се случва, защото кръвта от мозъка и крайниците ви трябва да се втурва към стомаха и храносмилателната система, която е претоварена. Още веднъж практично предложение за незабавно изпълнение: дъвчете старателно всяка хапка по време на всяко едно хранене, след което обикновено бихте се почувствали сънливи, като, да речем, обяд. Просто вижте разликата, която произвежда дъвченето. Полуусвоили сте храната си в устата си, така че по-малко кръв трябва да бърза към стомаха. Крайният резултат - чувствате се леки и енергични в края на храненето, вместо тежки и сънливи

Отслабване

Знаете ли, че от трилионите клетки в тялото ви, само 1 ...

В традиционната китайска и аюрведична медицина канелата се използва за лечение на заболявания като ...

Огромният набор от хранителни добавки - и диво различните им цени - може да бъде ...

Онзи свещен граал, от който никой от нас не може да се насити. Изследвания показват, че когато дъвчем старателно храната, ядем по-малки порции и отслабваме. Сега може би си мислите, че това е така, защото ни омръзва да дъвчем. Това всъщност не е така. Това, което се случва, е - отнема известно време на стомаха, за да предаде на мозъка, че е пълен. Когато поглъщаме храната си, стомахът няма шанс да предаде пълнота, така че ядем повече, отколкото е необходимо. Внимателното хранене е намалило размера на порциите с 15% в проучванията, така че става дума за постепенна, но стабилна загуба на тегло

Подобрения в хроничните здравни състояния

Аюрведа има поговорка, която често се използва в Северна Индия. То казва „Дантон ке каам Аантон ко доге тох бимаари ааеги.“ Това означава „Ако дадеш на червата или храносмилателната си работа работата, която трябва да свършат зъбите, ще поканиш болести.“ Ние не сме само това, което ядем, но и как се храним. Махеш Джаяраман, съосновател на Sepalika и известен холистичен терапевт, е накарал диабетиците да се измъкнат от желанието за захар, пациентите с IBS или синдром на раздразнените черва да оправят алергичните си черва, като дъвчат добре и дори безсъниците спят по-дълбоко и по-добре, като се хранят бавно и внимателно.

Защо числото ‘32’ е толкова важно?

В индийската традиция дъвченето 32 пъти е свързано с броя на зъбите, които имаме, което е 32. Това е дъвченето 32 пъти, веднъж за всеки зъб. Въпреки че това число е само за да впише важността на правилното дъвчене в паметта ни.

Воденето на точен брой от 32 може да бъде трудно, така че, ...

4 трика за съзнателно дъвчене на повече

  1. Не яжте, докато шофирате, гледате телевизия, пишете съобщения и т.н.
  2. Изберете храни с високо съдържание на фибри като плодове и зеленчуци, които отнемат повече време за дъвчене
  3. Задайте таймер за 20-30 минути за всяко хранене и не ставайте от масата преди това
  4. Слагайте приборите си на всеки няколко минути и не вземайте следващата хапка, преди да погълнете първата, ако ядете с ръце.

Така че, продължете, разберете този прост трик правилно. Отделете 30 минути за всяко основно хранене за деня и наблюдавайте как здравето ви се подобрява, докато дъвчете старателно всяка хапка.