прости

Знаете как е: всъщност не искаме да ядем толкова много и в крайна сметка чинията е празна, изпихме повече и се чувстваме напълно подути. Но има трикове, с които можем да предотвратим това - и някои от тях са много изненадващи!

Желязната дисциплина вероятно работи за много малко от нас: Можем да планираме да приемаме по-малки порции и по-малко помощ в бъдеще, но в повечето случаи това работи само за няколко дни и след това се връщате в старата рутина.

Така че нека излъжем главите си и използваме малки, но ефективни трикове - защото има няколко трика, които автоматично ни карат да ядем по-малко!

Трик 1: Съзнателно хранене

Звучи толкова банално и естествено, но наистина е много важен момент: Когато ядете, яжте! Това е всичко, което ядете!

Различни изследвания показват, че ядем толкова по-малко, ако съзнателно консумираме храната си и се концентрираме върху активността на храненето. Това също означава: изключен телевизор, седнете разумно на масата и не се разсейвайте! Защото: Ако легнем на дивана и си вземем вечерята, докато гледаме последния епизод „Анатомията на Грей“, дори няма да забележим колко ядем ...

Трик 2: Избор на правилната чиния

Експерти са доказали в изследвания, че ядем по-малко, когато ядем от по-малки чинии. Звучи забавно, нали? Но е истина. Всичко, което нашият мозък знае, е „пълна чиния!“ - и ние го изяждаме. Но пълна голяма чиния означава много повече храна, отколкото пълна малка чиния.

Цветът на чинията също играе роля: той трябва да се откроява ясно от храната върху него, тогава мозъкът ни може да обработва по-добре процеса на хранене. Изследователите също така са установили, че червените плочи ни забавят, когато ядем - защото напомнят на мозъка ни за знаци за спиране!

Между другото, използването на по-малки лъжици за хранене също може да помогне: Ако използваме чаената лъжица вместо супената лъжица, ние също сме принудени да ядем по-бавно и съзнателно.

Трик 3: Хранене по-бавно

Ако искате да ядете по-малко, трябва да се храните по-бавно! Причината за това е съвсем проста: когато ядем нещо, то не попада директно в стомаха ни, но все още е на път за известно време. Това означава, че дори не можем да забележим навреме, че сме сити, ако просто нахвърлим всичко в себе си.

Но ако ядем бавно, тялото ни има време да обработи всичко и след това да сигнализира на мозъка ни, когато сме сити. Затова: спокойно оставете ножа и вилицата, дъвчете бавно и преглъщайте съзнателно. Ще бъдете изненадани колко бързо се появява чувство за пълнота!

Трик 4: Извън погледа, извън ума

Различни експерименти показват, че за съжаление сме склонни да ядем повече, когато ни е лесно. Ако на бюрото ни лежи отворено блокче шоколад, е много по-вероятно да го вземем, отколкото ако същото блокче все още лежи затворено в чекмеджето.

В превод на нашата храна това означава, че саксиите с храната е по-добре да се оставят в кухнята. Ако ги оставим на масата за хранене - на лесен достъп, така да се каже - има много по-голям риск, че ще имаме втора помощ след първата порция.

Трик 5: Окачване на огледало

Този трик в началото звучи налудничаво и също малко зловещо, но: Помага да окачите огледало в трапезарията или над масата за хранене. Отново причината е в нашия мозък: Ние сме склонни да ядем по-малко, когато можем да се видим, докато ядем. Защото: Ние се гледаме отвън и се наслаждаваме не само субективно.