frittata

Тази чийзбургер фритата е лесна за приготвяне само с няколко съставки, пълна е с протеини и е подходяща за кето!

Разкриване: Тази публикация е в партньорство с Walden Local Meat. Ако решите да се регистрирате за техния дял от месо, получавам кредит за моя дял. Както винаги, всички мнения са мои собствени.

Повечето от нас получават много протеини по време на обяд и вечеря, но закуската е едно хранене, което обикновено не достига. И въпреки че не е задължително да се нуждаете от сутрешно хранене, наситено с протеини, всеки ден, разумно е да комбинирате тези опции в седмицата си.

Протеинът ви помага да се заситите по-дълго, предотвратявайки онези пристъпи на глад в средата на сутринта. И за всеки от моите активни надничания, четейки това, вие знаете, че протеинът е ключов за възстановяване и възстановяване на мускулите. Изследванията започват да показват, че в идеалния случай получаването на протеини в умерени количества, разпределени през целия ден, е по-добра хранителна стратегия в сравнение със стандартната американска диета, при която получаваме много малко сутрин и след това един тон през нощта на вечеря.

И така, къде се обръщате към опция за богата на протеини закуска? Тази чийзбургер фритата, разбира се!

Причини да обичате тази чийзбургер фритата

Мляно говеждо месо на закуска може да изглежда като нова идея, но работи толкова добре в тази фритата. Това е сирене и засищане и просто наоколо вкусно. И всичко, което трябва да направите, са пет прости съставки:

  • телешка кайма
  • люспи
  • зелени люти чушки
  • яйца
  • сирене

Използвайте чугунен тиган, за да покафенявате говеждото месо, след това хвърляйте в люспите, чили, бъркани яйца и сирене. Поставете го във фурната за около 10-12 минути и бум - толкова е просто!

В крайна сметка получавате около 6 порции фритата с едва 250 калории всяка и 21 грама протеин. По дяволите.

Можете да поставите допълнителни порции в туперер и да ги извадите през цялата седмица за закуска - бързи 30-60 секунди в микровълновата и е готова за ядене.

И за всеки, който е на кетогенна диета, това определено е вкусна кето фритата! Той съдържа само 2 грама въглехидрати и съдържа много мазнини и протеини. Аз лично не съм последовател на кетото (можете да прочетете мислите ми защо не мисля, че е доказано, че повишава производителността на спортистите) - но също така знам, че храненето е супер индивидуализирано. Ако го следвате и не го намирате за прекалено ограничаващ, по всякакъв начин, повече сила за вас. И се радвам, че мога да включа рецепта, която да помогне! 🙂

[Tweet „Търсите закуска с ниско съдържание на въглехидрати? Опитайте тази чийзбургер фритата! ”]

Какъв вид говеждо месо трябва да използвате за тази фритата?

Напоследък бях обсебен от получаването на говеждо месо от Walden Local Meat Co. Те предлагат акции от местно месо, отглеждано на пасища, което се отглежда в малки ферми в цяла Нова Англия - и го доставя до вашата врата.

Семейството ми получава 20-21 паунда и това ни дава един тон месо, което да използваме за месеца:

Тези пакети от говеждо месо са това, което използвам в тази фритата - всъщност обичам да размразявам една опаковка и да използвам половината за тази фритата, след което приготвям няколко купи за тако за обяд с останалото месо.

Цялото говеждо месо от Walden Local е подхранено и завършено с трева, което му дава малко хранителни предимства в сравнение с конвенционалните аналози. Обикновено съдържа по-малко мазнини като цяло, повече омега-3 и повече CLA. (Дали тези разлики стават клинично значими в диетата е въпрос на дебат сред професионалистите, но едно е сигурно - определено вярвам, че непреработеното говеждо месо може да играе роля в здравословното хранене благодарение на протеините, В12 и желязото.)

Ако сте на североизток и искате да вземете за себе си част от говеждото, хранено с трева, можете да получите безплатно бекон и яйца с първата си акция с Walden Local. Ето как: Когато изберете размера на споделянето, който е подходящ за вашето семейство, като използвате моята връзка и стигнете до страницата за регистрация, просто изберете „препоръчан от настоящия член“ в „как чухте за нас?“ падащото поле. Можете да сложите името ми (Криси Карол) и ще получите безплатен бекон и яйца в първия си дял от месото.

Освен това можете да пропуснете споделянията или да откажете с тях по всяко време, но наистина мисля, че след като ги опитате, никога няма да искате да се откажете - поне това беше нашият опит досега.

Както и да е - независимо къде купувате месото си, знам, че просто ще харесате тази фритата от говеждо месо, подходяща за кето. Опитайте, след това не забравяйте да се върнете тук, да оцените рецептата и да ми кажете как ви е харесала в коментарите!