Творчески (но нелепо прости) хакове за здравословно хранене.

гръцкото

Освен невероятен вкус, порция обикновена гръцка кисело мляко с една чаша съдържа 23 грама бавно смилаем протеин, който е от решаващо значение за поддържането на ситост, удовлетвореност и глад, дори когато намалявате калориите, казва Лора Джеферс, RD, от клиниката в Кливланд. И ако посегнете към гръцко кисело мляко без или ниско съдържание на мазнини, то съдържа само около 150 калории.

Освен това, с много калций, витамин В12 и пробиотици (потърсете на етикета си „живи и активни култури“!), Гръцкото кисело мляко може да ви помогне да се енергизирате, да предотвратите подуване на корема и да предотврати потенциално вредно възпаление, казва тя. Извинете, докато бягаме до Costco, за да вземем галон от нещата.

Въпреки че чашата с кисело мляко след пластмасовата чаша за кисело мляко може да остарее наистина бързо, тази вълшебна храна е универсална и идеална за създаване на приятелски спадове, сосове и други за отслабване. Вижте тези 50 (!) Одобрени от Р. Д. гръцки хакове за кисело мляко, от които се нуждаете в живота си.

1. Смесете гръцко кисело мляко с тако подправка, салса или лук супа микс за вкусен чип потапяне.

2. Използвайте го вместо заквасена сметана върху чили, мексиканска храна или картофи на фурна.

3. Комбинирайте го със смес Jell-O без захар за сладко, богато на протеини лечение.

4. Разстелете го върху вашите сандвичи вместо майонеза за по-малко мазнини и повече вкус.

5. Добавете гръцко кисело мляко към смутита и шейкове за подсилване на протеини без прах.

6. Добавете го към картофено пюре (или пюре от карфиол) за невероятна кремообразност.

7. Потопете ягодите в гръцко кисело мляко и след това ги замразете за вкусни лакомства. (Бонус точки, ако и върху тях разлеете разтопен тъмен шоколад.)

8. Смесете го с прах за подправка на ранчо и малко мляко за ниско съдържание на дресинг в ранчото.

9. Използвайте го, за да намалите маслото във вашите рецепти. Съвет: Вместо да използвате една чаша масло, можете да използвате четвърт чаша гръцко кисело мляко и половин чаша масло.

10. Смесете гръцко кисело мляко, прясно изцеден сок от лайм, каперси и щипка сол и черен пипер за бърз сос, който върви чудесно на сьомга и пиле.

11. Добавете настъргано сирене чедър и гръцко кисело мляко към горещи тестени изделия, заедно с малко гореща тестена вода за бързо поемане на мак и сирене.

12. В рецептите извадете заквасена сметана едно към едно за гръцко кисело мляко.

13. Залейте вафлите и палачинките си с него за кремообразна заливка с ниско съдържание на захар. Или го смесете със сироп, за да намалите захарта в чинията си.

14. Смесете го с подправки като къри на прах или канела и добавете шапка върху супи за кремообразна гарнитура.

15. Използвайте гръцко кисело мляко в рецепти вместо олио. Ако рецептата изисква една чаша олио, използвайте три четвърти от чаша гръцко кисело мляко.

16. Комбинирайте го с фъстъчено или бадемово масло за богати на протеини плодове.

17. Разстелете го върху облицован с восъчна хартия лист за печене, залейте с боровинки и тиквени семки и замразете, докато стегне. Разчупете се и се насладете на здравословна кора от гръцко кисело мляко.

18. Разбъркайте го с краставици, чесън и копър за страхотен домашен сос Tzatziki.

19. За тесто с бисквити с изкуствен шоколад, което ще задоволи всичките ви желания за сън, смесете гръцко кисело мляко с фъстъчено масло, кленов сироп, екстракт от ванилия и шоколадови чипове.

20. Добавете го към млякото си за накисване на овес през нощта или мюсли. Ще получите допълнително протеин и кремообразност.

21. Изсипете купчина гръцко кисело мляко, за да нарежете подправката във всякакви индийски ястия.

22. Изхвърлете крема сиренето и използвайте гръцко кисело мляко (те се равняват едно към едно) в десертните рецепти.

23. Овкусете рибата си, като комбинирате обикновено гръцко кисело мляко с лимонов сок, докосване на зехтин и смлян чесън.

24. Добавете го към супи за кремообразна консистенция без цялата мазнина на тежката сметана. Използвайте го един за един в рецептите.

25. Използвайте го, за да придадете малко здравословна кремообразност на която и да е рецепта за тестени сосове или буркан. Домат, песто - няма значение!

26. Подправете го с кимион и лют червен пипер и след това го използвайте, за да запълните рибните си такос.

27. Използвайте го вместо майонеза в пиле, яйце, риба тон или картофена салата. Една чаша майонеза = една чаша гръцко кисело мляко.

28. Смесете гръцко кисело мляко със стевия и сурово какао на прах и добавете пресни или замразени малини отгоре за шоколадов мус с високо съдържание на протеини.

29. Откажете се от мътеница и изберете гръцко кисело мляко. Една чаша мътеница = две трети от чаша гръцко кисело мляко + една четвърт чаша масло.

30. Смесете гръцко кисело мляко с ситно нарязани краставици и пресен копър за отвъд основите топиран картоф.

31. Разбийте го с яйца за по-пухкава, по-удовлетворяваща бъркотия.

32. Смесете го със задушени зеленчуци, билки и малко лимонов сок за гарнитура, която всъщност ви зарежда. ***

33. Поставете го във фризера за една нощ (с поръсване?), За да се забавлявате, което се удвоява като суперхрана.

34. Смесете го с любимите си подправки и след това мариновайте пилешко в него за по-сочно основно ястие.

35. Направете дяволските яйца малко по-малко калорични, като замените майонезата с гръцко кисело мляко.

36. Лъжица малко кисело мляко в торбичка, изрежете края и изстискайте точки върху покрита с восъчна хартия бисквитка. След като са замразени, просто ги извадете във вашата плодова купа.

37. Смесете гръцко кисело мляко с хумус за комбинация от протеинови влакна, която се комбинира чудесно с пита, морковени пръчици, чери домати или каквото и да е друго, което имате в кухнята.

38. Разбъркайте малко в любимата си рецепта за гуак. Резултатът: OMG аромат за по-малко калории.

39. Сгънете препечени кокосови парченца в гръцко кисело мляко за вкусно потапяне на плодове, което е също толкова лесно, колкото всяка смес от крема и сирене, която можете да си купите в супермаркета.

40. Смесете с чесън и копър и след това го използвайте като идеалното гнездо за вашите яйца на паша, вместо холандски. Залейте всичко с пълнозърнест хляб.

41. Смесете гръцкото кисело мляко със 100% плодов сок или замразени плодове, лъжица го в тавички за лед, поставете пръчици от моркови и ги поставете във фризера за замразени сладки лакомства.

42. Здравословен вашият навик Nutella, като го комбинирате с лъжица гръцко кисело мляко.

43. Разбъркайте го във вашата овесена каша, за да дадете на въглехидратите ритник протеин.

44. Залейте киселото си мляко с цвекло, рукола, моркови или някое от любимите ви зеленчуци, за да ви помогне да постигнете пет дни на ден.

45. Лъжица го в половината от пъпеш и отгоре с плодове и ядки за обилна закуска на плодова основа.

46. Направете още по-енергичен пудинг от семена от чиа, като накиснете семена от чиа за една нощ в смес от бадемово мляко, гръцко кисело мляко, кленов сироп и ванилия.

47. Комбинирайте с мляни билки и зехтин за ярък, но богат дресинг за салата.

48. Разбъркайте го с мед, лимонов сок и канела за страхотен плодов топинг.

49. Топ тесто за пица с гръцко кисело мляко, вместо или добавка към сос Маринара за допълнителна кремообразна, задоволяваща пица.

50. Смесете гръцко кисело мляко, зрял банан и какао на прах за шоколадов пудинг, пълен с хранителни вещества.