Независимо дали искате да сготвите японска храна, изпитвате носталгия по минало японско пътуване или живеете в тази страна сега, това е списък с блогове, създадени от други японски храни, като вас. От бенто и рамен, до ресторанти и десерти, тези блогове могат да помогнат на вашата кухня да даде онази традиционна японска среда. Много от тези блогъри ще взаимодействат с вас чрез раздели за коментари и винаги ще осигурят зона за нови любители на японската кухня.

следват

Малката мис Бенто

Шърли Уонг, известна иначе като Little Miss Bento, създаде този блог не само, за да покаже артистичните си способности, но и да вдъхнови другите в изкуството на бенто. В допълнение към създаването на красиви кутии за бенто и други рецепти, Little Miss Bento има раздел „kawaii“, който показва очарователни анимационни герои във формата на храна. Уонг също създава произведения на бенто, суши, сладкиши и други сладкиши. Обичате блога? Можете също да следите Уонг в нейните акаунти във Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram. Освен това тя снима кратки видеоклипове в канала си в YouTube, където можете да следвате заедно с рецептите за всяка седмица. След като направите тези ястия, те ще бъдат прекалено сладки за ядене!

Una publicación сравнение на Little Miss Bento (@littlemissbento) el 12 de May de 2017 a la (s) 10:36 PDT

Японски хранителен наркоман

Mai, готвач и създател на блога Japan Food Addict, има море от традиционни ястия в японски стил в разделите на ярката уеб страница. Japan Food Addict е лесен за маневриране, което прави намирането на рецепти много по-лесно за последователите. Повечето от нейните рецепти отнемат по-малко от 20 минути, за да ви дадат достатъчно време да ги изядете в крайна сметка! Mai е разделила своите рецепти на няколко раздела, в зависимост от основното месо или съставка вътре. Не се притеснявайте, тя също има десерти. Рецептите са лесни за четене и лесни за изпълнение - за нула време ще станете японски готвач!

Ден на сушито

Обичате най-емблематичната храна в Япония? Вижте суши деня! Алисън Дей споделя своята любов и хоби да прави суши в изобилните блогове на Sushi Day. Известна като „момиче за суши“ на приятелите си, Дей прекарва време в създаване на нови рецепти и записи, които последователите й да учат, и често публикува. Блестящите снимки показват подробностите за нейното суши и са последвани от проста и приятна рецепта. Денът включва също статия, посветена на описанието на сушито и речник с имената на съставките, които трябва да знаете. Все още имате въпрос? Изпратете й коментар във всеки блог и тя ще отговори! Това момиче от Южна Калифорния твърди, че не е професионален готвач на суши, но с нейните кратки истории и креативни рецепти би могло да бъде!

Рамен! Рамен! Рамен!

Рамен! Рамен! Рамен! отваря страницата си с изпарен близък образ на рамен през цялото време. Независимо дали става въпрос за парче сочно свинско или капризно, топли яйца, напоени с бульон, тези изображения ще ви накарат да огладнеете. С нова публикация ежемесечно, този блог има всичко, което трябва да знаете за рамена, включително ресторанти с рамен, рамен във видео игри, рамен във филми, различни видове рамен и променящ цвета рамен.

ВЪЗМОЖНО: Рамен! Рамен! Рамен! дори продава стоки от рамен за най-големите фенове. Можете да си купите щифт, магнит или ключов маркер чрез техния онлайн бутик.

Наистина не знаете какво влиза в рамена? За щастие сайтът включва и подробен речник на съставките и термините на една от най-добрите, бързи храни в Япония. Научете повече за Рамен! Рамен! Рамен! като ги следвате във Facebook, Twitter, Instagram (за смайващи снимки) и Pinterest.

Просто гладен

Just Hungry ви приветства в един свят на японски рецепти и истории. Макика Ито пише своя блог от 2003 г. и се стреми да разкрие любовта си към японската домашна кухня. Роден в Токио, но сега пребиваващ във Франция, Itoh разполага с публикации, посветени на обучението на своите последователи на техники за готвене със стотици японски и други рецепти. Искате повече храна? Just Hungry има и сестрински блог, известен като Just Bento, като подчертава „ежедневните обяди в движение“.

Una publicación сравнение на Makiko Itoh (@makiwi) el 8 de May de 2017 a la (s) 6:48 PDT

Япония. Безкрайно откритие. Само в Япония

Като цяло с десетки статии за японската храна, Only In Japan е страхотен уебсайт. Има написани парчета, базирани на Осака, Сапоро или дори конкретни сезони. Например, след като прекарате лятото си в Япония, ядейки пресни унаги (змиорки), през есента можете да очаквате топла гъбена супа или крокети от сладки картофи (но бих ги ял през цялата година). Освен това някои статии разширяват популярния японски жаргон за храна, което може да е наложително за престоя ви. „Полезен японски речник: Shochu“ разказва подробно за историята и съставките, които влизат в производството на тази алкохолна напитка. Най-добрата част на този сайт обаче е, че не само ще ви насочи къде да намерите добра храна, но и ще научите за историята и културата на Япония, ще видите какво е забавно на открито, ще откриете най-луксозните райони и ще разгледате новите приключения, които Япония има!

Тези вкусни блогъри за храна възприемат японската кухня, като същевременно я правят своя собствена. Ако сте като Макико Итох, чието сърце винаги ще лежи в Токио или Алисън Дей, който просто има страст към сушито, тези блогове са чудесно вдъхновение за какъвто и да е японски готвач (или клиент), който искате да бъдете. По този начин винаги ще имате Япония като част от живота си.