Официално е: Ние злоупотребяваме с най-ценния си орган. Не, не сърцето или мозъка ви, а черния дроб. Ние не мислим много за това и много от нас дори не знаят какво прави (което е много). Една трета от населението има неалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD), състояние, причинено главно от затлъстяване и лош избор на начин на живот. С течение на времето може да се влоши и в крайна сметка да ви постави в списъка за чернодробна трансплантация. Освен това, ново проучване показва, че нивата на рак на черния дроб са се удвоили от 80-те години на миналия век, което го прави един от най-бързо развиващите се видове рак в САЩ.

стъпки

Препоръчва се

Здравето и здравето Братът на Крейг Мелвин Лорънс умира от рак на дебелото черво на 43-годишна възраст

Не е ли време да спрете да биете черния си дроб? Ето шест начина да го върнете във форма:

1. Слезте от дивана

Превръщането на упражненията в навик може да е от ключово значение. Скорошно проучване показа, че става въпрос не само за планиране на повече физическа активност, но може би за избягване на нашето много заседнало поведение. Тази концепция, наречена „обичайна физическа активност“, е видът дейност, която хората получават в „Сините зони“. Това е просто част от ежедневието им и включва ходене до магазина или градинарство.

Проучването установи, че чернодробните мазнини, които се наблюдават в излишък при NAFLD, могат да бъдат намалени, дори при лица, които не се ангажират със строга физическа активност, стига да са слезли от дивана и да се преместят. Във вашия свят това може да означава ходене след вечеря, вместо да гледате телевизия, да изберете стълби над асансьори или да паркирате по-далеч от вратата. Седенето ни убива. Направете по-малко от него. Черният Ви дроб ще бъде по-щастлив.

2. Изхвърлете везната

Черният дроб се грижи повече за талията, отколкото за теглото. Проучване от 2016 г. установи, че хората, чиято талия е по-голяма от 35 инча за жените или 40 инча при мъжете, имат много по-висок риск от развитие на по-късните етапи на NAFLD. Рискът не е в индекса на телесна маса (ИТМ) или в затлъстяването, а в това колко мазнини съхранявате в средата. Отървете се от скалата. Вместо това купете рулетка. Ето как да измерите талията си.

3. Изпийте!

Кафето е може би най-добрата храна на планетата за хранене на черния дроб. Това е като приказен прах за вашия трудолюбив орган. Изследователите са го идентифицирали като защитник на черния дроб в много големи проучвания, като най-новите показват, че отдаването на навик за кафе помага на черния дроб в по-напредналите стадии на NAFLD. Авторите установяват, че само няколко чаши на ден могат да помогнат за намаляване на фиброзата, първият етап на белези, причинени от възпаление на черния дроб. Безкофеиновото кафе и билковите чайове също са показали благоприятно въздействие върху черния дроб.

4. Сериозно намалете захарта

Тъй като скоростта на NAFLD е експлодирала, нараства и соченето с пръст на това, което е виновно. Изглежда, че захарта е един от виновниците. Фруктозата по-специално се счита за официалния „лош човек“ в тази страшна история. Може би това е така, защото фруктозата е единствената захар, която се метаболизира напълно от черния дроб (за разлика от захарозата и глюкозата, които поемат по различен метаболитен път), или защото фруктозата е свързана с натрупването на мазнини. Може би защото се давим в него. Фруктозата не винаги се съдържа в „вредните за вас” черни храни. В края на краищата фруктозата е захарта, която се съдържа в плодовете - растения с висок антиоксидант, които черният ви дроб обича. Именно содата, сладките закуски, бисквити, дресинг за салати, кисело мляко, зърнени закуски и сос за барбекю причиняват щети.

Долен ред: Той е навсякъде и често е опакован като царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Ето как да намалите всички захари:

  • Избягвайте храни, в които захарта е посочена като една от първите три съставки.
  • Ограничете грамовете захар в продукта до не повече от 4 грама на порция.
  • Не бройте захарите, идващи от плодове, но ограничете консумацията на сушени плодове, които може да съдържат твърде много концентрирана захар.

5. Прегърнете къри на прах

Кърито на прах съдържа корени и подправки, от които черният дроб се вълнува много. Лесно е да се намери и още по-лесно да се използва при готвене и подправка. Една съставка в къри на прах е особено обещаваща - куркума. Неговата активна съставка е куркумин, съединение, което може да играе роля при забавяне на щетите, причинени от NAFLD и други чернодробни заболявания. Проучванията обаче установяват, че куркуминът не винаги се абсорбира добре, така че ползите в реалния живот не винаги могат да имитират това, което виждаме в лабораторията. Ето защо предпочитам къри на прах пред куркума: той съдържа други подправки (като канела, джинджифил, кардамон, горчица, индийско орехче и черен пипер), които също могат да помогнат за здравето. Ако искате да помогнете на черния си дроб, дайте му колкото се може повече ресурси. Кърито на прах трябва да се счита за най-добрия арсенал във вашия шкаф за подправки.

6. Заредете се с омега-3

Всички източници на омега-3 са показали ползи за укрепване на черния ни дроб. Това включва животински източници като дива сьомга, пъстърва и сардини, както и растителни източници като чиа, ленено и конопено семе, орехи, тофу и соя.

И накрая, спрете да „почиствате“ черния си дроб с търговски продукти. Вашият черен дроб е вашият детокс орган. Той върши работата вместо вас, стига да се отнасяте правилно. Вместо да харчите парите си за скъпи почистващи препарати и отвари за детоксикация, похарчете ги за плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, здравословни мазнини и хубав чифт обувки за ходене.