ядете

Пъпните портокали са сред най-популярните плодове в света, принадлежащи към семейство цитрусови. Те се отглеждат в по-топлите региони на света и се консумират предимно пресни или сочени, но могат да бъдат включени и в много ястия. Има много причини, поради които трябва да ядете портокали от пъпа всеки ден, но ето шест от любимите ни:

1) Фибри
Портокалите от пъпа са чудесен източник на фибри. Един голям пъп портокал (приблизително 180g) съдържа средно 18% от препоръчителния дневен прием на фибри. Фибрите имат много ползи за здравето, включително понижаване на холестерола, контрол на теглото и подобряване на здравето на храносмилателната система. За да извлечете най-много фибри от пъпа си, яжте го цяло, вместо да го изцеждате.

2) Микронутриенти
Микронутриентите се състоят от витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае ежедневно, за да остане здраво и активно. Един голям пъп портокал може да осигури до 100% от препоръчителния дневен прием на витамин С, който е полезен за възстановяването и растежа на телесната тъкан. Портокалите от пъпа също са добър източник на калий, който помага за понижаване на кръвното налягане и намалява риска от сърдечни заболявания. Фолиевата киселина и тиаминът също могат да бъдат намерени в портокалите, които помагат за различни ежедневни функции на тялото.

3) Лимонена киселина
Цитрусовите плодове са с високо съдържание на лимонена киселина и цитрати, което им придава кисел вкус. Лимонената киселина е свързана с предотвратяването на образуването на камъни в бъбреците. Установено е, че цитратите имат сходни свойства с калиевия цитрат, който се предписва на пациенти с камъни в бъбреците.

4) Ползи за кожата
Високите нива на витамин С в портокалите от пъпа също могат да имат положителни ползи за кожата ви. Витамин С е известен с това, че помага за възстановяване на увредената от слънцето кожа, намалява бръчките и насърчава по-здравата текстура на кожата.

5) Здраво сърце
Калият, намиращ се в портокалите от пъпа, може да помогне за поддържане на здраво сърце, да намали риска от инсулти и инфаркти, както и да намали холестерола, кръвното налягане и да намали риска от сърдечни заболявания.

6) Вкус!
Не е тайна, че портокалите имат невероятен вкус и портокалите от пъпа не са изключение. Пъпните портокали са най-добрият цитрус за белене и ядене в прясно състояние, но са чудесни и за сокове и салати. За да прочетете повече, щракнете върху тук за нашето удобно ръководство за цитрусови плодове.