рецепти

Споделете тази публикация:

Запазване в Pinterest 9

Били ли сте започнали да се занимавате със сокове вече? Ако не сте, трябва да опитате! Това е забавен и вкусен начин да опаковате тон здравословни хранителни вещества в питие, което ще ви накара да се чувствате чудесно.

Сега много хора мислят за изцеждане като заместител на цели храни - не съм съгласен с това. Вярвам, че пълноценните храни (и фибрите, които идват заедно с тях) са жизненоважна част от здравословното хранене. Не препоръчвам използването на плодови или зеленчукови сокове като заместител на храната.

Вместо това, мисля, че добавянето на изцяло натурален, неподсладен плодов и зеленчуков сок, който да ви помогне да допълвате вашата диета, е чудесна идея. Не е по-добре от пълноценните храни, а просто е различно. И понякога това е всичко, което ни е необходимо, за да ни помогне да поддържаме здравословна диета.

Както при всичко, ако това кара вас и семейството ви да се чувствате добре, направете го. Ако не стане? Пропуснете го! Лично за мен виждам някои реални разлики в начина, по който се чувствам, когато непрекъснато изцеждам сок - предполагам най-вече, защото общата ми консумация на плодове и зеленчуци нараства. Кожата ми е по-ярка и по-чиста и обикновено се разболявам по-рядко. За мен сокоизстискването е чудесен начин да започнете здравословна инерция.

Ако тепърва започвате със сокоизстискване, първото нещо, от което ще се нуждаете, е ... ами ... сокоизстисквачка! Има два основни вида сокоизстисквачки - центробежни (AKA: бързи) и дъвкателни (AKA: бавно или студено пресоване) сокоизстисквачки.

Типичната сокоизстисквачка, която вземете от големия магазин за кутии, вероятно е центробежна сокоизстисквачка. Недостатъците на този вид сокоизстисквачки са многобройни - те не са много ефективни при извличането на сок, не им върви добре соченето на листни зеленчуци, те са силни, докато всички излизат, а някои от тези сокоизстисквачки се нагряват достатъчно, че всъщност разграждат хранителните вещества в сока.

Предимството на този вид сокоизстисквачки? Те са много достъпни - можете да вземете една за около $ 40. Ако искате да соковете само от време на време, а не за хранителни цели (например за готвене или печене), центробежната сокоизстисквачка ще ви оправи.

Ако обаче наистина искате да се захванете със сокове и да извлечете максимално вкус и хранителни вещества от плодовете и зеленчуците си, бавната сокоизстисквачка е начинът, по който трябва да отидете. „Бавният“ е малко погрешно наименование, защото макар и по-бавен от центробежната сокоизстисквачка, бавният сокоизстисквачка все още е много бърз.

Те са тихи, лесни за почистване и наистина ви дават сок с най-високо качество. Недостатъкът? Те не са евтини. Всъщност, за да получите качествена сокоизстисквачка с добро качество (като Hurom, който имам и препоръчвам), ще харчите нагоре за $ 400. Но ако планирате да изцеждате редовно, това ще бъдат добре изразходвани пари. И тъй като моят Hurom е толкова мощен, мога да направя много повече от просто сок в него - редовно го използвам за приготвяне на орехови млека, смутита (идва с отделна цедка само за приготвяне на смутита) и за да ми помогне с консервирането. Това е уред, който е спечелил желаното място на кухненския ми плот!

Когато за първи път започнах да изцеждам сок, се почувствах наистина уплашен от всички луди комбинации - имам предвид, че само в хранителния магазин виждате няколко бутилки сок с милион различни съставки. 2 1/2 ягоди тук, 2/3 от манго там, 27 боровинки. Кой брои боровинките.

Мислех, че ще събера осем от любимите ми прости рецепти за сок, за да започнете. Всички тези рецепти за сокове използват лесни за намиране плодове и зеленчуци, а повечето от соковете имат по-малко от три съставки. Всички те са подсладени естествено с плодове, така че знаете, че имат страхотен вкус! Това са чудесен начин да намокрите краката си със сокоизстискване. Да започваме!

Ако искате да започнете да добавяте зелен диок към вашата диета, това е чудесно място да започнете. Краставиците и целината са пълни с вода, което ги прави отлични кандидати за изцеждане. А зелената ябълка добавя тонове сладост и плодов вкус към сока. Този сок е супер освежаващ и хидратиращ - идеален за лятото!

Като пикантния ритник на джинджифила? Тогава тази рецепта е за вас. Сладостта на морковите и ябълките са чудесен баланс към топлината на джинджифила.

Вземете хранителните си вещества от тъмни, листни зеленчуци, докато пиете сок, който има вкус на тропиците! Това е една от соковите рецепти, която не се препоръчва за центробежни сокоизстисквачки, които няма да могат правилно да сочат листа от банан или зеле. Препоръчвам да използвате сокоизстисквачка Hurom HH Elite.

Землистата цвекло се балансира от сладки и плодови плодове в този ярко лилав сок. Ако обикновеното лилаво цвекло е прекалено силно за вкус за вашите вкусове, опитайте златно цвекло, което е по-сладко и с по-мек вкус.

Чувствате се под времето? Изпратете тласък на имунната си система с комбинацията от лимон, портокал и джинджифил, която се бори с микробите.

Този сок комбинира два различни вида ябълки, за да създаде забавен и здравословен обрат на традиционно ябълковия сок. Това е една от рецептите за сок, която не се препоръчва за центробежни сокоизстисквачки, които няма да могат правилно да сочат листа от спанак. Препоръчвам да използвате сокоизстисквачка Hurom HH Elite.

Започнете деня си с този плодов плод и зеленчуци, опаковани с плодов сок! Това е една от рецептите за сокове, която не се препоръчва за центробежни сокоизстисквачки, които няма да могат правилно да сочат листа от банан или зеле. Препоръчвам да използвате сокоизстисквачка Hurom HH Elite.

Ярък и плодов, този сок показва колко страхотни са пъпешите в плодовите и зеленчуковите сокове. За забавен, освежаващ обрат добавете лист или две прясна мента.