яденето

Как Имаме предвид, как? Нещо, но дати? Как може този скромен и приятен плод да представлява заплаха за нас? Е, те го правят. В тази публикация ще обсъдим страничните ефекти на датите. И знаем, че искате да знаете повече за тях.

Така че, продължете да четете.

Странични ефекти от дати

  1. Може да причини коремни проблеми
  2. Може да причини кожни обриви
  3. Може да причини астматични атаки
  4. Може да причини увеличаване на теглото
  5. Може да доведе до хиперкалиемия
  6. Восъчното покритие може да има вредни ефекти
  7. Може да бъде нездравословно за бебета
  8. Може да доведе до непоносимост към фруктоза

1. Може да причини коремни проблеми

Датите сами по себе си може да не причиняват коремни проблеми - освен ако не им се добавят сулфити - което е най-често днес. Сулфитите са химичните съединения, добавени към сушените плодове, за да се запазят и дори да се премахнат вредните бактерии. Лицата, чувствителни към сулфитите, могат да страдат от определени реакции като болки в стомаха, газове, подуване на корема и диария.

Фурмите са отличен източник на фибри, които, изненадващо, могат да имат обратен ефект в този случай. Ако вече не сте приемали достатъчно фибри, консумирането на твърде много фурми просто означава прием на фибри в излишък - и този внезапен скок може да доведе до коремни проблеми като запек и подуване на корема.

Въпреки че има по-малко изследвания, в някои случаи се съобщава и за влошаване на диарията.

2. Може да причини кожни обриви

Сушени плодове като фурми също могат да причинят кожни обриви, а виновникът отново са сулфитите. Обривите могат да бъдат причинени и от мухъл, присъстващ в много сушени плодове, като фурмите са един от тях.

3. Може да предизвика астматични атаки

Няма достатъчно изследвания за дати, причиняващи астматични пристъпи. Но тъй като фурмите могат да доведат до алергии и алергиите могат да причинят астма, по-добре е чувствителните индивиди да полагат допълнителни грижи. Всъщност 80% от хората с астма имат алергии към въздушни вещества като плесени - плесени, които също се намират в сушени плодове като фурми (1).

4. Може да причини увеличаване на теглото

Въпреки че фурмите са богати на фибри, те също имат относително високо съдържание на калории и енергийна плътност - и могат да допринесат за безпрецедентно наддаване на тегло. Фурмите съдържат 2,8 калории на грам - което просто означава, че те са храни със средна енергийна плътност и могат да доведат до наддаване на тегло.

5. Може да доведе до хиперкалиемия

Хиперкалиемията е състоянието, при което нивата на калий стават прекомерно високи в кръвта. Фурмите са богат източник на калий и консумацията на твърде много от тях може да доведе до това състояние. Така че, ако нивата на калий са ви високи, избягвайте датите. И избягвайте да приемате твърде много от тях.

Идеалните нива на калий в кръвта са между 3,6 и 5,2 милимола на литър. Нивото на калий в кръвта по-високо от 7 милимола на литър може да стане опасно и изисква незабавна медицинска намеса (2).

6. Восъчното покритие може да има вредни ефекти

Подобно на други плодове (като ябълки), дори фурмите често идват покрити с восък. Плодовете често са покрити с восък, само за да подобрят външния им вид и да им придадат блестяща привлекателност - така те остават и изглеждат свежи за по-дълги периоди от време. Блясъкът на фурмите обикновено идва от петролен восък или химически спрей, като и двете могат да доведат до сериозни проблеми с храносмилането в дългосрочен план.

7. Може да бъде нездравословно за бебета

Датите са твърде дебели за бебета. Трудно ги дъвчат и тъй като червата им се развиват, фурмите може да не се усвояват лесно. Това може да доведе до усложнения. Всъщност фурмите също могат да блокират трахеята на бебето и да ги задушат - така че, моля, бъдете внимателни.

Дръжте датите далеч от бебета, поне докато пораснат.

8. Може да доведе до непоносимост към фруктоза

Естествената сладост на фурмите идва с съдържащата се в тях фруктоза (поне част от нея). Някои хора изпитват затруднения с храносмилането на фруктоза, което води до състояние, наречено непоносимост към фруктоза. Захарта не се абсорбира правилно, което я кара да преминава през храносмилателната ви система като цяло (тъй като тялото ви не е в състояние да я разгради). Това в крайна сметка може да доведе до газове и коремна болка, тъй като захарта започва да реагира с естествените бактерии в червата.

Това е със страничните ефекти. Има обаче няколко области, в които се нуждаем от яснота.

Странични ефекти на датите върху нивата на кръвната захар и здравето на зъбите

Първо, нивата на кръвната захар.

Счита се, че фурмите, тъй като имат сладък вкус, влияят на нивата на кръвната захар. Няма обаче солидни изследвания в подкрепа на това. Някои проучвания посочват, че вместо това датите могат да понижат нивата на кръвната захар и дори да помогнат при лечение на диабет (3). Това е възможно, защото макар да съдържат естествени захари, те имат нисък гликемичен индекс и следователно може да не представляват заплаха.

Също така няма съществени изследвания, в които да се посочи вредното въздействие на фурмите върху здравето на зъбите.

В тези случаи обаче се консултирайте с Вашия лекар.

А като говорим за бременност и кърмене, фурмите са здравословен вариант. Едно проучване предполага, че вземането на дати през последните 4 седмици преди раждането е довело до по-благоприятен резултат от раждането (4). Но след това се уверете, че не приемате дати, по-високи от препоръчаните - тъй като не знаем какво може да се случи в този случай (5).

Заключение

Това не означава, че започвате да избягвате датите сега. Страничните ефекти на датите се появяват, когато сте толкова влюбени в тях, че започвате да ги приемате в излишък (повече от 10 срещи на ден). Така че, дръжте под контрол. Дайте шанс и на други плодове.

И ни кажете как ви хареса тази публикация. Дайте отзивите си в полето за коментари по-долу.