Възникна грешка при опит за зареждане на този видеоклип.

алтернативни

Опитайте да опресните страницата или се свържете с отдела за поддръжка на клиенти.

Трябва да създадете акаунт, за да продължите да гледате

Регистрирайте се, за да видите този урок

Като член ще получите неограничен достъп до над 83 000 урока по математика, английски език, наука, история и др. Освен това вземете практически тестове, викторини и персонализиран коучинг, които да ви помогнат да успеете.

Вече е регистриран? Влезте тук за достъп

Вие сте на руло. Продължавай с добрата работа!

Просто се регистрирам. Още ли гледате?

  • 0:02 Какво е адаптация към диетата?
  • 0:27 Видове
  • 04:00 Алтернативни методи за хранене
  • 5:28 Обобщение на урока

Искате да гледате това отново по-късно?

Влезте или се регистрирайте, за да добавите този урок към персонализиран курс.

Препоръчани уроци и курсове за вас

Сара е преподавала сестрински курсове и има магистърска степен по сестринско образование.

Какво е адаптация към диетата?

A адаптация на диетата е, когато човек промени диетата си. Това включва промяна на диетата поради медицинско състояние или подготовка за процедура или операция. Това е най-често необходимо за определени медицински процедури. Например, лекарят може да накара пациент да започне ясна течна диета преди колоноскопия, което е процедура, която гледа вътре в дебелото черво с помощта на камера, наречена колоноскоп.

Видове адаптации към диетата

A ясна течна диета е диета, която се състои само от бистри течности и не оставя неразградени остатъци в чревния тракт. Лекарите могат също да започнат пациенти на тази диета след операции или ако пациентът има проблеми с храносмилането като гадене или диария. Пациентите не могат да останат на тази диета повече от няколко дни, тъй като тя не отговаря на калорични или хранителни нужди. На ясна течна диета на пациента се разрешава да консумира следното:

  • Вода
  • Плодов сок без пулп
  • Напитки с аромат на плодове, като пунш или лимонада
  • Газирани напитки (включително сода с тъмен цвят)
  • Обикновен чай или кафе
  • Зеленчукови сокове
  • Бульони
  • Спортни напитки
  • Желатин
  • Мед или захар
  • Твърди бонбони
  • Ледени пуканки (без млечни продукти или парчета плодове)

A пълнотечна диета е подобно на ясна течна диета, но по-малко ограничаващо. На пълнотечна диета пациентът може да има всякаква храна или напитка, която е течност със стайна температура. Това означава, че в допълнение към всичко на диетата с чиста течност, човек може да яде и:

  • Мляко, включително краве, и алтернативни опции за мляко, като бадем или соя
  • Пюрирани супи
  • Сладолед
  • Кисело мляко без плодове
  • Варени зърнени храни, разредени с мляко или вода
  • Яйцата като мек крем
  • Пудинг
  • Сироп
  • Топено сирене

Тази диета се използва като средна стъпка между ясна течна диета и мека диета. След определени операции или процедури, някои пациенти ще трябва бавно да добавят храни обратно в диетата си. Пълната течна диета е полезна в тази ситуация, защото позволява на пациента повече възможности, калории и протеини, без да се претоварва храносмилателната система на пациента.

A мека диета е диета с ниско съдържание на остатъчни вещества и ниско съдържание на фибри, състояща се само от меки, лесно смилаеми храни. Пациентите на тази диета имат много повече възможности за хранене, отколкото при течни диети. В допълнение към храните, разрешени при течните диети, пациентите могат да ядат и:

  • Меко варени или кремави зеленчуци, като картофено пюре или сметана от царевица
  • Белени, меки плодове, като круши или праскови
  • Пъпеши
  • Тестени изделия
  • Ориз със сосове или сос
  • Хляб
  • Боб
  • Яйца
  • Меки меса, като месо или риба
  • Торти
  • Крем пайове
  • Кремчета
  • Смутита

Има два вида меки диети: A механична мека диета е предназначен за хора, които изпитват затруднения с поглъщането на храна, като възрастни хора с дисфагия или затруднено преглъщане. Пациентите с рак, които имат чувствителност в устата, могат да се възползват от механична мека диета.

A стомашно-чревна (GI) мека диета е за хора, които преминават от течна диета към обикновена диета. Това може да е необходимо за пациенти, които се възстановяват от големи операции или страдат от стомашно-чревни заболявания като дивертикулит, улцерозен колит или синдром на раздразнените черва. Меката диета с ГИ се фокусира повече върху начините за намаляване на дразненето и възпалението, за да позволи на стомашно-чревния тракт да се излекува. Поради това може да не се допускат някои храни, за които е известно, че причиняват дразнене, като доматени продукти, пикантни храни или храни с високо съдържание на мазнини. Меката диета осигурява достатъчно калории, протеини и хранителни нужди, така че пациентите да останат на тази диета дълго време, ако е необходимо.

Алтернативни методи за хранене

Някои пациенти, които не могат да задоволят хранителни нужди през устата, ще имат нужда алтернативни методи за хранене. Това означава, че ще трябва да получават храна от сонда. Има два различни метода за получаване на захранване със сонда. Първият се нарича a сондаж, което представлява тръба, която се вкарва през носа или устата и се простира в стомаха.

Вторият е a гастростомия, тръба, която се поставя хирургично през корема директно в стомашно-чревния им тракт. Тъй като гастростомията е поставена хирургично, тя е предназначена за пациенти, които ще се нуждаят от хранене със сонда за по-дълъг период от време.

Отключете съдържанието

Получете достъп без риск за 30 дни,
просто създайте акаунт.

Няма задължение, анулирайте по всяко време.

Изберете тема за предварителен преглед на курсове:

  • Математика
  • История
  • Английски
  • ЗАКОН/СБ
  • Наука
  • Бизнес
  • Психология
  • AP

Пациентите, получаващи хранене със сонда, се дават ентерално хранене, течна, пълноценна хранителна храна, съдържаща протеини, въглехидрати, мазнини, вода, минерали и витамини. Има много причини, поради които пациентите се нуждаят от хранене със сонда. Недоносените или неспособните да процъфтяват бебета може да се нуждаят от хранене със сонда, докато се поддържат други условия по време на престоя на отделението за интензивно лечение за новородени (NICU).

Пациентите с тежка деменция или дисфагия може да се нуждаят от хранене със сонда. Други пациенти, които могат да се възползват от хранене със сонда, включват тези със следните състояния: неврологични или нервно-мускулни разстройства като инсулт или амиотрофична латерална склероза (ALS), ракови заболявания (особено на главата и шията, които могат да причинят запушване в близост до хранопровода, правейки преглъщане на храна) много трудно), малформации в устата или хранопровода, следоперативни и храносмилателни разстройства.

Обобщение на урока

A адаптация на диетата е, когато човек промени диетата си. Това включва промяна на диетата поради медицинско състояние или подготовка за процедура или операция. Това е най-често необходимо за определени медицински процедури. A ясна течна диета е диета, която се състои само от бистри течности и не оставя неразградени остатъци в чревния тракт. Лекарите могат да започнат пациенти на тази диета след операции или ако пациентът има проблеми с храносмилането, като гадене или диария. A пълнотечна диета е подобно на ясна течна диета, но по-малко ограничаващо. На пълнотечна диета пациентът може да има всякаква храна или напитка, която е течност със стайна температура. Тази диета се използва като средна стъпка между ясна течна диета и мека диета.

A мека диета е диета с ниско съдържание на остатъчни вещества и ниско съдържание на фибри, състояща се само от меки, лесно смилаеми храни. Има два вида меки диети. A механична мека диета е предназначен за хора, които изпитват затруднения с поглъщането на храна, като възрастни хора с дисфагия или затруднено преглъщане. Пациентите с рак, които имат чувствителност в устата, могат да се възползват от механична мека диета. A стомашно-чревна (GI) мека диета е за хора, които преминават от течна диета към обикновена диета. Това може да е необходимо за пациенти, възстановяващи се след големи операции или страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, като дивертикулит, улцерозен колит или синдром на раздразнените черва.

Някои пациенти, които не могат да задоволят хранителни нужди през устата, ще имат нужда алтернативни методи за хранене. Това означава, че ще трябва да получават храна от сонда. Има два различни метода за получаване на захранване със сонда. Първият се нарича a сондаж, което представлява тръба, която се вкарва през носа или устата и се простира в стомаха. Вторият е a гастростомия, тръба, която се поставя хирургично през корема директно в стомашно-чревния им тракт. Някои причини за налагане на хранене в сонда включват недоносеност (кърмачета), тежка деменция или дисфагия и неврологични или нервно-мускулни състояния, като инсулт или ALS.

Резултати от обучението

След като приключите този урок, трябва да можете да:

  • Спомнете си защо може да е необходима адаптация на диетата
  • Идентифицирайте и опишете различни видове диети, които може да са медицински необходими
  • Обсъдете видовете алтернативни методи за хранене и кога могат да се използват