аюрведична

Пролетният сезон най-накрая е тук.

Майката природа се събужда от зимния сън. Ярки нюанси на зелено и синьо се връщат в земната палитра, отново сме посрещнати от песента на птицата и ароматната миризма на свежи цветове. Тази пролет обаче е много по-различна от предишните години. Повечето от нас са свидетели на възраждането на природата от затворените домове. Новият коронавирус или COVID-19 драстично променя живота ни. Хората са без работа и са били принудени да се поставят под карантина, икономиката е крехка и много животи са трагично загубени по целия свят. Изследванията показват, че вирусът може да изчезне с летните жеги, преди да се появи отново в по-мощна втора вълна през есента с връщане на студените температури.

Означавайки „наука за живота“ на санскрит, Аюрведа е 5000-годишна естествена лечебна система, която произхожда от Индия. Според Аюрведа изцелението се случва отвътре навън и нашето здраве е пряко отражение на съзнателния избор на диета и начин на живот. Аюрведичната медицина обикновено се смята за превантивна медицина. Тя учи, че ако поддържаме здравето на нашите тела, умове и емоции; ще създадем състояние, при което заболяването е по-малко вероятно да се формира. Следващата статия ще обсъди проста аюрведична диета, начин на живот и предложения за самообслужване за този уникален пролетен сезон. От съществено значение е да практикуваме превантивни грижи сега, с надеждата да укрепим имунната си система и цялостното си здраве, за да останем устойчиви на COVID-19 през следващата година.

Ако вие или някой, за когото се грижите, започнете да изпитвате симптоми на COVID-19, особено ако сте на възраст над 65 години или с вече съществуващи заболявания, незабавно потърсете медицинска помощ. Този вирус е различен от всичко, което сме изпитвали през живота си и все още не е ясно за него; следната информация не замества медицинската помощ. Ако сте бременна или кърмите, винаги се свържете с вашия медицински специалист, преди да приемате нови билки или добавки.

Аюрведа за пролетен сезон (Капха)

Пролетта е известна като сезон на капха в Аюрведа, което означава, че елементите вода и земя са в изобилие в природата и в нашата физическа, психическа, емоционална конституция. Когато капха е в равновесие, тази енергия насърчава основателна, спокойна, надеждна и непринудена природа в индивида. Доминиращите в Kapha хора са склонни да бъдат невероятно любвеобилни и състрадателни. Те подкрепят близките си и са страхотни слушатели. Доминирането на водата в техния тип ум/тяло ги кара да се чувстват без усилие в контакт с емоциите на себе си и другите.

Капха доша се характеризира с хладни, тежки, влажни, бавни и стабилни качества. Аюрведа учи, че изборът ни на пролетни храни и начин на живот трябва да донесе баланс в конституциите ни, като намали споменатите преди това качества, особено когато в тялото има твърде много капча. Много от хората, най-засегнати от COVID-19, имат вече съществуващи здравословни състояния като астма, диабет, затлъстяване и високо кръвно налягане. Аюрведичната медицина обяснява, че тези състояния са резултат от излишък на капха в организма. Приемането на редуцираща капха диета и начин на живот е най-добрият начин за постигане на оптимално здраве тази пролет и това може значително да подобри шансовете ви за предотвратяване на вируса, ако имате някое от предходните състояния, изброени по-горе.

Следните предложения трябва да се практикуват по време на сезона на капха или през цялата година, ако изпитвате дисбаланс на капха, такива алергии, наднормено тегло, летаргия, депресия, емоционална привързаност, тежест в храносмилателната система или някакви условия, споменати по-горе.

Аюрведична диета за сезон Капха

Изборът на храна, който увеличава топлината, сухотата, лекотата и циркулацията в тялото, помага да се балансират хладните, влажни, тежки, стабилни качества на Кафа Доша. Топлите напитки, готвените зеленчуци и топлите супи са идеални за сезона на Капха. Увеличаването на топлината в нашите диети също подобрява агни (храносмилателен огън). Поддържането на силни агни е от съществено значение за здравословното храносмилане, което има пряк ефект върху здравето на имунната ни система. Опитайте да пиете топла лимонова вода при събуждане сутрин. Билковите чайове и горещата вода с пресен джинджифил са чудесни за капха. Пиенето на топла вода с две чаени лъжички ябълков оцет и чаена лъжичка сода за хляб сутрин ще регулира нивата на рН и кръвната захар, както и ще помогне за освобождаването на ама (токсини) в тялото. Ама се натрупва поради неправилна диета и начин на живот и често води до заболяване. Намаляването на ама също е жизненоважно за здравословния имунитет.

Като цяло Аюрведа предлага да се намалят солените, сладки и кисели вкусове по време на сезона на капха, като същевременно се увеличават острите, горчиви и стягащи вкусове. Зеленчуците винаги трябва да се готвят, освен през лятото; суровите зеленчуци са трудни за смилане от повечето хора и могат да овлажнят агни.

Зеленчуци като тъмни листни зеленчуци, пресни кълнове, аспержи, грах, зелен фасул, броколи, бели картофи, целина, брюкселско зеле, бамя, лук, чесън, джинджифил, карфиол, царевица и чушки са перфектни за Кафа доша. Спредполага яденето на зеленчуци и плодове, които са в сезона, е лесен начин за спазване на аюрведична диета. Сезонните продукти обикновено осигуряват хранителните вещества, от които се нуждаят телата ни през това определено време от годината.

Лукът съдържа антивирусни и стимулиращи имунитета хранителни вещества като селен, цинк и витамин С. Червените чушки съдържат почти двойно повече витамин С от повечето плодове и зеленчуци и спомагат за повишаване на защитата на антителата, което е идеално за борба с настинките и вирусите. Въпреки че портокалите са чудесни за имунното здраве, те утежняват състоянието на капха доша. Препоръчват се леко сладки плодове като нарове, круши, грозде, пресни смокини, плодове, боровинки, ябълки, лимони, кайсии и стафиди. Сухите плодове са подходящи за капха доша понякога. Нарът е идеален през този сезон на капха, тъй като е антивирусен и насърчава полезната чревна флора, която повишава имунното здраве. Аюрведа обяснява, че зеленчуците от корени, авокадото и фурмите са чудесни за изграждане на оджас (естествен имунитет), но са твърде тежки и сладки за Капха доша. Ако не се справяте с дисбаланс на капха и вече се храните на чиста диета, добавянето на малки количества от тези храни за повишаване на оджас този конкретен пролетен сезон ще помогне за укрепване на имунната система.

По-леките зърнени храни, бобовите растения и протеините са най-подходящи по това време на годината, за да балансират тежестта на сезона. Кафа-редуциращите зърна включват киноа, кускус, басмати и див ориз, полента, покълнал пшеничен хляб и елда. Редуциращите капха бобови растения са избор като мунг боб, червена леща, нахут, черен боб и грах. Маслата, които насърчават качеството на сушене, са най-подходящи за kapha dosha и трябва да се използват само в малки количества, като бадемово, слънчогледово и ленено масло. Зехтинът може да се използва умерено. Повечето ядки са твърде тежки и мазни за капха, така че се съсредоточете върху яденето на повече семена през сезона на капха като чиа, лен и слънчогледови семена.

Аюрведа предлага да ограничим подсладителите през това време на годината или ако се справяме с дисбаланс на капха. Суровият мед може да се използва в малки количества. Местният мед е най-добър, тъй като подобрява сезонните симптоми на алергия. Пържените храни създават тежест и задръствания в тялото, причинявайки образуването на ама. Преработените храни също трябва да се избягват. Много студените храни и напитки като ледена вода, смутита и сладолед овлажняват агни и следователно намаляват жизненоважния имунитет. Опитайте се да ядете органични или дори местно отглеждани храни, когато е в състояние.

Най-добрите подправки за сезона на капха включват босилек, дафинов лист, черен пипер, куркума, кимион, кориандър, кардамон, кайен, копър, канела, карамфил, джинджифил, майорана, чесън, индийско орехче, риган. копър, горчица, розмарин, мащерка, анасон, сминдух и шафран. Подгряващите подправки са най-подходящи за капха доша. Солта трябва да се използва пестеливо през сезона на капха, тъй като увеличава задържането на вода в тялото. Много от изброените преди това подправки, включително канела, джинджифил, карамфил, босилек и чесън, съдържат антивирусни свойства, което ги прави отлични за имунното здраве и превенцията на вирусите.

Ехинацеята, гъбата рейши, репей, тулси (свети босилек) и бъз също са мощни стимулиращи имунитета билки, които често се използват в холистичната медицина за борба с грип и други вируси. Trikatu е аюрведична билка, която се препоръчва за намаляване на дисбаланса на капха в организма. Trikatu подобрява бавното храносмилане, помага за изчистването на ама, изгаря излишните мазнини и поддържа здрави бели дробове и ясно дишане. Triphala е друга любима аюрведична билка, която балансира всички доши, включително капха. Това е помощно средство за храносмилането, което насърчава здравословното елиминиране, детоксикира нежно системата, като едновременно с това почиства и подхранва дебелото черво. Тулси (светият босилек) премахва натрупването на капха в белите дробове, понижава нивата на кръвната захар и укрепва имунната система.

Според аюрведическата медицина начинът, по който ядем храната си, е от съществено значение. Нашето храносмилане, приемът на хранителни вещества и елиминирането се определят от нашите хранителни навици. Изчакайте 3 до 4 часа между всяко хранене. Яжте най-тежкото си ястие за обяд между 10:00 и 22:00 часа. Това е, когато слънцето е високо и храносмилателният ни огън е най-силен. Тъй като хората, доминиращи в капха, имат склонност към бавно храносмилане, те се възползват значително от яденето на обяд през тези часове. Яжте бавно и винаги дъвчете храната до равномерна консистенция. Яжте само до първата или втората си оригване, това е сигнал, че стомахът ви е пълен. Направете яденето свещено занимание и яжте с осъзнаване, като свеждате разсейките като телефони и телевизия до минимум. Правилните хранителни навици укрепват агни, което подобрява имунитета и превенцията срещу вируси.

Аюрведичен начин на живот за сезон Капха

В аюрведическата медицина оджас (жизнената енергия) се счита за най-чистата същност на капха. Ojas е крайният енергиен резерв на тялото и ума. Когато оджасът е нисък, имунната ни система страда и жаждата ни за живот намалява. Увеличаваме оджата чрез ядене на храни, които подхранват и изграждат тъкан в тялото. Също толкова важно, здравето на ojas се определя от избора ни на начин на живот. От съществено значение е тази пролет да изберем практики за начин на живот и самообслужване, които балансират капха, като същевременно изграждаме оджас, за да подсилим имунитета си и да подкрепим превенцията на COVID-19.

Получаването на достатъчен сън е жизненоважен начин за увеличаване на оджас и агни в тялото. Когато са в неравновесие, доминиращите от кафа индивиди ще се чувстват мързеливи и са склонни да спят. Аюрведа препоръчва да спите между 7-9 часа на нощ. Препоръчва се също лягане около 22:00. Това помага да се синхронизира тялото с циркадните ритми на земята, повишавайки качеството ни на почивка и ни осигурява подмладяващи ползи за здравето при събуждане.

Нашите упражнения могат да бъдат по-енергични по време на сезона на капха. Пролетта е времето, в което се пробуждаме от тихия сън на зимата и отново ставаме по-активни. Бързите разходки, кардиото, скачането на въже и карането на колело са чудесни за създаване на поток в лимфната система и освобождаване на ама. На всеки, който се опитва да балансира капха доша, се препоръчва да поддържа енергични упражнения през цялата година.

Пролетта е времето за затопляне, уроци по течна йога. Kapha ще се възползва от топлината и стабилното движение в часовете по йога Виняса. Типовете Kapha са силни по природа, което прави гъвкавостта и ловкостта добро намерение за тяхната практика. Йога асаните (пози) като прегъвания, извивки и странични разтягания на тялото са чудесни за капха. Асани като кобра, риба, диво нещо, камила, лък и проста крава поза увеличават капацитета на белите дробове и подобряват кръвообращението.

A полезна практика за този конкретен пролетен сезон е пранаяма, която представлява регулиране на дишането чрез техники и упражнения. Практики като kapalbhatu (дъх на огън) и nadi shodhana (алтернативно дишане в ноздрите) укрепва белите дробове, прочиства синусите и дихателната система; което може да помогне за предотвратяване на заболявания и алергии. Въпреки това, прекомерното количество пранаяма извънредно може да влоши нервната система.

Друга полезна практика за тази пролет е да седите спокойно и да станете свидетели на случващото се в света. Почувствайте всички мисли и чувства, които ви идват; не ги етикетирайте като добри или лоши. Добре е да се чувствате съкрушени от вируса и трагедията, която той причинява. Разпознайте тези емоции по време на медитация, след което им позволете да се разтворят в земята. Почувствайте подкрепата на Майката Земя под себе си, почувствайте благодарност за всичко, за което сте благодарни за този сезон. Практиката на благодарност е друг начин за изграждане на оджас на фино ниво.

Абхянга (Аюрведичният самомасаж) има невероятно балансиращи ефекти върху всички доши, включително капха. Самомасажът стимулира циркулацията, засилва лимфния дренаж и се бори с депресията и стреса чрез повишаване на нивата на ендорфин и понижаване на кортизола (хормона на стреса). Токсините се изтеглят през маслото, което прави абхянгата нежна практика за детоксикация. Лекото качество на бадемовото масло го прави най-доброто за абхианга по време на сезона на капха. Гаршана (аюрведично сухо четкане) е силно насърчавана за доминиращите в капха хора. Той насърчава лимфното прочистване и е мощен начин за подпомагане на премахването на ама.

Бракуването на езика (Jihwa Prakshalana) сутрин е друг начин за премахване на ама, тъй като токсичните остатъци са склонни да се натрупват на повърхността на езика. Накисването във вана от равни части джинджифил на прах и сода за хляб може да бъде чудесно за балансиране на капха. Джинджифиловият прах ще насърчи затоплящите и кръвоносните ефекти в тялото.

Пролетта е времето на годината за ново начало. Отделете време да планирате нови проекти, да ремонтирате дома си или дори да прочистите гардероба си. Когато са в неравновесие, индивидите от типа kapha емоционално се привързват и лесно могат да станат натрупвачи. Пролетно изчистване, като освободите всичко, което вече не ви служи, и позволете на нови, нови неща да влязат в живота ви.

В момента енергията на вата (въздух и етер) е необичайно висока от тревожността и паниката, които изпитваме поради вируса. Не забравяйте да премахнете стреса тази пролет, като правите нещата, които обичате. Прочетете вдъхновяваща книга, списание или гледайте филм, който ви разсмива и повдига духа ви. Свържете се с любими хора, докато сте в карантина, макар и само виртуално. Чувството, че сте обичани и подкрепяни от хората в живота ви, без усилие ще засили оджата и ще повиши цялостната жизненост.

И накрая, прекарвайте времето си на открито, доколкото е възможно. Пролетта е идеалният сезон да бъдете навън. Пребиваването в природата ни балансира на всички нива на нашето същество. Разходете се боси по влажната трева, направете си пикник на поляната си или практикувайте йога на слънце. Станете свидетели на процеса на прераждането на майката природа през този сезон на капха и се насладете на нарастващата топлина на слънцето, докато преминаваме в сезон на пита (огън и вода).

Позволете на мъдростта на Аюрведа да ви насочи към несигурността на годината, която предстои, с тяло и ум, които избухват от жизненоважно здраве и имунитет.

Кейти Силкокс и Мери Томпсън, Програма за сертифициране на аюрведа на училището Шакти

Бъди силен! Съвети за повишаване на имунитета от Аюрведа (Работилница) от Никол Матисен