Много родители имат въпроси относно най-честите хранителни алергии в детството. За новите родители това може да се почувства особено плашещо. Много от нас са чували историите на ужасите за лоша реакция на нещо, което яде дете на приятел, завършило с посещение в спешна помощ или спешното отделение.

ръководство

Като начало първо трябва да знаете как се развиват хранителните алергии. Хранителните алергии се развиват, когато имунната система на човек разглежда нещо, което е ял, като заплаха и атакува срещу него. Алергичните реакции, като например копривна треска или обрив, са външните признаци на защитната система на тялото ви, отговаряща на тази възприемана заплаха.

Хранителните алергии могат да се развият при почти всяко дете и засягат около 6 до 8 процента от всички малки деца. Няма лекарство за хранителни алергии. Въпреки това, алергиите могат да бъдат ефективно управлявани и някои деца просто израстват от тях. За родителите, които търсят признаци на алергия, имайте предвид, че много деца изпитват непоносимост към храни към определени храни в ранна възраст.

Въпреки че непоносимостта към храна може да причини проблеми с храносмилането, тя не предизвиква имунен отговор и не е хранителна алергия. Хранителната непоносимост означава, че детето ви може да има затруднения с храносмилането на определена храна. Хранителните алергии, от друга страна, могат да представляват животозастрашаващи проблеми.

За да започнем да разбираме някои за хранителните алергии, искаме да поговорим за някои основни положения. В тази статия разглеждаме малко най-често срещаните хранителни алергии в детството. Нека разгледаме всеки вид хранителна алергия по-подробно, за да видим къде се появяват някои от най-големите проблеми с хранителните алергии в детството.

Яйца

Ядем яйца през цялото време, много пъти, без да мислим за това. Независимо дали ядем само яйца за закуска, или имаме яйца, приготвени като съставка в други храни, ние ядем яйца на почти всяко хранене през деня. Поради гъвкавостта и колко евтини са яйцата, има смисъл да ядем толкова много яйца.

За вашето дете обаче яйцата могат да представляват значителен проблем. Яйцата просто са една от най-честите хранителни алергии в детството. Много хора с хранителна алергия към яйца имат реакция към протеина в яйцата. За малки деца, които първо ядат яйца, тяхната млада имунна система атакува яйчния протеин, сякаш е вреден чужд нашественик, причиняващ алергична реакция.

Когато търсите алергия към яйца, трябва да внимавате за кожни реакции като копривна треска или възможни проблеми с храносмилателната или дихателната система. Яйчните алергии рядко стават достатъчно сериозни, за да изискват незабавна реакция. И все пак, ако забележите непрекъснат отрицателен отговор, като копривна треска, когато ядете яйца, трябва да се консултирате с Вашия лекар относно възможна алергия.

Мляко

Бебетата и кърмачетата пият мляко. Първо с кърмата, а след това с млякото млякото обикновено представлява значителна част от диетата на малкото дете. За съжаление, понякога около 2 до 3% от бебетата имат алергична реакция към кравето мляко. За новородените, които са кърмени, те имат по-голям шанс да развият алергия към кравето мляко. Поради тази и други причини кравето мляко се появява и като една от най-честите хранителни алергии в детството.

Алергията към мляко при дете понякога може да бъде объркана с непоносимост към лактоза. Въпреки че в началото те могат да изглеждат подобни, непоносимостта към лактоза обикновено причинява само дискомфорт, докато алергията към мляко може да бъде много по-сериозна и дори животозастрашаваща.

Докато симптомите на алергия към млякото могат да варират от дразнене на кожата до затруднено дишане, при всякакви признаци на дискомфорт след консумация на мляко трябва да посетите лекар. След това Вашият лекар може да Ви помогне да диагностицирате дали проблемът е алергия към мляко или непоносимост. След това Вашият лекар може да Ви помогне да разработите ефективен план за управление на двата проблема.

Фъстъци

В допълнение към млякото и яйцата, фъстъците също са една от най-честите хранителни алергии в детството. От всички алергии в ранна детска възраст повечето родители и възрастни разпознават тази алергия повече от повечето. Алергичните реакции към фъстъците могат да варират при засегнатите, но реакциите могат да бъдат тежки. Много деца могат да имат сериозна интензивна реакция, наречена анафилаксия, която може да бъде животозастрашаваща, ако не се лекува незабавно.

Тъй като реакциите на фъстъци могат да бъдат животозастрашаващи, ако подозирате, че има алергия към фъстъци при вашето дете, трябва да се консултирате с лекар и алерголог възможно най-скоро. Докато не можете да въведете ефективен план за управление, трябва зорко да наблюдавате диетата на детето си за фъстъци. След като посетите алерголог, наблюдавайте приема на фъстъци и работете с училища и детски градини, за да сте сигурни, че детето ви не влиза в контакт с фъстъците, доколкото можете. Следете отблизо възможността за контакт с фъстъци, за да помогнете най-добре за справяне с тази алергия.

Соя

Заедно с фъстъците, соята се появява и като една от най-честите хранителни алергии в детството. Също така заедно с фъстъците, соята принадлежи към семейство растения, наречени бобови растения. Важно е да знаете, че много деца могат да изразяват едновременно алергии към много видове бобови растения, като фъстъци и соя. И все пак, други деца могат просто да проявят алергични реакции към едно бобово растение. Имайки предвид това, трябва да сте сигурни, че детето ви е проверено дали показва признаци на алергия към фъстъци или други бобови растения.

Макар и по-рядко, отколкото при алергии към фъстъци, в редки случаи някои деца могат да реагират тежко на соя и да имат анафилаксия. За щастие много деца могат да надраснат алергия към соя. И все пак, ако подозирате алергия към соя, трябва да въведете ефективен план за избягване на всякаква храна, която може да съдържа соя. Продължавайте да действате така, сякаш детето ви винаги може да има алергия към соя. Надяваме се в крайна сметка те да израснат от това, но ако не го направят, все пак можете да поддържате план за управление, който поддържа диетата им под контрол.

Пшеница

Алергиите към пшеница, особено към глутен в пшеницата, са много по-чести през последните години. В резултат на това пшеницата се среща и като една от най-честите хранителни алергии в детството. За щастие реакциите на пшеница за повечето деца са склонни да бъдат леки и да преминават бързо. Реакциите могат да включват всичко, от кожен обрив до хрема, гадене и лошо храносмилане.

Всяка храна, съдържаща пшеница, включително тестени изделия и зърнени храни, може да предизвика реакция, ако детето ви има алергия. Освен това детето ви може да реагира на нехранителни продукти, които съдържат пшеница като Play-Doh. В резултат на това трябва да обърнете внимание на съставките във всички видове продукти.

За щастие, подобно на соята, много деца бързо израстват алергична реакция към пшеница. Близо две трети от децата, които първоначално показват реакция, в крайна сметка ще спрат да имат алергии към нея. Това прави управлението често необходимо само за относително кратък период.

Ядки

Дървесните ядки също правят списъка с най-често срещаните хранителни алергии в детството. Всъщност дървесните ядки се явяват втората най-често срещана алергия при децата. Докато повечето от нас се сещат за фъстъците, когато чуят алергия към „ядки”, дървесните ядки са изцяло отделна група.

Дървесните ядки включват най-добре познатите ядки като бадеми, орехи и кашу. Докато дървесните ядки и фъстъците идват от различни семейства храни, все още може да има кръстосана реактивност между двете. Това означава, че ако може да сте алергични към единия, тялото ви може да реагира по подобен начин на другото. Поради тази причина много лекари ще препоръчат да се избягват фъстъците, ако имате алергия към дървесни ядки.

Докато в малък процент от случаите децата могат да израснат от алергия към дървесни ядки, повечето хора ще имат алергията през целия си живот. Това означава, че трябва да бъдете изключително бдителни и винаги да поддържате предпазливостта си. За щастие FDA изисква повечето производители да посочат дървесни ядки на етикета си, ако продуктът съдържа такива в съставките си.

Риби и миди

И накрая, както рибите, така и черупчестите се появяват като две от най-често срещаните хранителни алергии в детството. Макар и сходни, те всъщност са две отделни категории хранителни алергии. Въпреки че и двамата могат да попаднат под морски дарове, тъй като имат различен физически състав, човек може да бъде алергичен към единия, без да е алергичен към другия.

За много хора алергията към миди може да бъде много сериозно състояние и да бъде доста тежка. Много хора с алергия към миди трябва да държат под ръка инжекционен адреналин в случай на спешност. Хората с алергия към черупчести могат да имат тежка реакция от ядене на черупчести или дори докосване или вдишване на пари от готвенето. Ако детето ви бъде диагностицирано с алергия към ракообразни, трябва стриктно да наблюдавате диетата му и да го предпазвате от всякакво взаимодействие с ракообразни.

По същия начин хората с алергия към риба също могат да реагират тежко на ядене, докосване или просто вдишване на пари от риба. Възможно е те да не реагират изобщо, когато става въпрос за миди, но рибите могат да причинят симптоми, вариращи от повръщане до затруднено дишане до анафилаксия. Повечето хора с алергия към риба всъщност не са алергични към всички риби, а обикновено само към няколко разновидности. Освен ако не можете да идентифицирате и не сте сигурни от тези сортове, трябва да се опитате да държите детето далеч от всякакъв контакт с риба, ако има реакции към тях.

Справяне с най-често срещаните хранителни алергии в детството

Хранителните алергии могат да затруднят живота както на децата, така и на родителите. Ако детето ви страда от тежка реакция към определена храна, вие повече от вероятно се притеснявате всеки път, когато отидете в ресторант или изпратите детето си на училище. Ще се срещнат ли някак случайно с тази храна? Ще имат ли тежка реакция и няма да имат достъп до незабавна помощ?

Тези мисли могат да ни заяждат като родители. Въпреки че никога не можете на 100% да защитите детето си от всяка ситуация, можете да се подготвите за справяне с хранителните алергии с внимателно планиране и обучение. Първата стъпка включва просто познаване на най-често срещаните хранителни алергии в детството, за които трябва да се внимава. Следващата стъпка включва включване на вашия педиатър, ако забележите признаци на алергична реакция. След идентифицирането на определена алергия, вие изготвяте план за управление с Вашия лекар и го прилагате в действие.

С течение на времето управлението на алергии може да се превърне в редовна част от вашата рутина. Понякога алергиите могат да намалят и да изчезнат с времето. Дори и да не го правят, все пак можете да се научите да ги управлявате добре с усилия, време и подготовка.