Основателят на Juhi Center в Ню Йорк обяснява как план за хранене, базиран на индийската медицинска система, подобрява нейното здраве и благополучие.

здраве

Когато бях на 16, бях диагностициран с болестта на Crohn и ми предписаха лекарства за лечение. Дори с лекарства се справих с пристъпи, които причиниха тежко кървене, изтощителна болка, гадене, повръщане и мускулни крампи, наред с други симптоми. Три години с майка ми посещавахме един след друг специалист по Източното крайбрежие в търсене на отговори. Когато лекар ми каза, че ще се нуждая от колостомия, операция, която отвежда част от дебелото черво до отвор в коремната стена, за да се заобиколят увредените части на дебелото черво, аз и моето семейство казахме достатъчно.

Леля ми Аша Волман е аюрведичен лекар в Мумбай, Индия и практикуваща китайска медицина. Тя ми препоръча да прекарам известно време с нея и да потърся помощ от източната медицина.

Бях скептичен. Но след като обмислих операция за промяна на живота срещу по-цялостен подход, реших, че няма какво да губя.

Събрах багажа си и отлетях обратно в родината си. Ароматите на жасмин, градински чай и сусам ме удариха, когато тръгнах нагоре по дългите бели стълби в апартамента, където леля ми практикуваше. Вътре, на бюрото на Аша, седеше една от нейните книги за китайската философия на източната медицина. Той беше озаглавен „Върви с потока“ и точно това възнамерявах да направя.

Аша започна да ме лекува с аюрведа. Аюрведа е традиционната индуистка система на медицината, която търси баланс в телесните системи чрез използване на диета, упражнения и дишане. Това е силно персонализирана, но силно мащабируема форма на медицина със стихове от 7000 години.

Аша оцени моите доши (Вата, Пита и Кафа), които съставляват баланс между ума, тялото и духа. Когато дошите на човека са небалансирани, те създават дисхармония и могат да причинят проблеми като болест.

Чрез анализ леля ми установи, че имам увеличение на Pitta и Vata, което означава, че конституцията ми е в дисбаланс. Когато конституцията е в излишък, можете да изпитате емоционални, психически, физически усложнения. Автоимунните заболявания се дължат на увеличаване на огнената доша на Пита. Vata контролира притока на кръв и елиминирането на отпадъците. Тя заключи, че увеличаването на Vata причинява възпаление на IBD. Тя изгради изключително подробен план, формулиран специално за мен, който включваше акупунктура, балансираща диета и упражнения.

Правих акупунктура три пъти седмично в продължение на два месеца и половина за справяне с възпалението. Аша ми даде диета за балансиране на Вата и Пита, която се състоеше от храни като много оранжево варени зеленчуци, мунг дал и ориз басмати. Не ми беше позволено да ям нищо сурово или газообразно. (Въпреки че диетата беше временна, все още се обръщам към нея, когато усетя, че се появява пристъп на Крон.)

Освен това тя ме водеше през медитация и йога, което трябваше да правя с нея два до три пъти седмично, за да ми помогне да се науча да бъда по-добре в тон с тялото си и как умът ми влияе на стомаха ми. (Разбрах чрез медитационна практика и внимателност, че когато съм нервен, трябва да бягам в банята.)

Всички тези неща ми помогнаха да разбера, че болестта ми е повече от част от тялото ми: тя беше свързана с мислите ми, настроението ми, поведението ми и начина ми на живот.

В рамките на два месеца моето IBD се успокои и поразително, оттогава е в ремисия.