Сега съм на 26. През юли 2018 г. (бях 165 м и 53 кг) здравето ми започна да се влошава дори повече от обикновено. Имах:
- лошо храносмилане (случайно повръщане)
- подуване на корема
- болка в червата
- анален сърбеж (в резултат на надраскване и псориазис)
- косопад (отпред)
- хирзутизъм (косата на горната устна става все по-тъмна и плътна)
- мазна кожа с акне
- нарушени периоди (спаднали на 2 дни от 3, с намалена кръв)
- болезнен полов акт
- пикочни инфекции (след секс, въпреки внимателните хигиенни мерки)
- месечни афти
- от време на време херпес
- миризма на бира на сутиена ми (съмнение за инфекция с кандида)
- сърбящ, миризлив скалп
- болки в гърба и генерализирано напрежение в тялото
- болки в краката (подобрени много с присъщи упражнения за укрепване на краката, но все още присъстващи при ходене и особено изправяне)
- лошо дишане (подобно на астма)
- умора (дори след 10-12 часа сън/нощ)

амбър

Както можете да забележите, аз всъщност умирах. Така че в средата на септември започнах елиминационна диета, вдъхновена от Михайла Питърсън. По някаква причина, въпреки че знаех за нейната история много преди, не се чувствах принуден да изпробвам елиминационната диета. Мисля, че не вярвах, че ще направи много. По това време бях и вегетарианец, който яде риба и вярвах, че спазвам здравословна диета.

Начинът, по който елиминирах нещата, не беше много систематичен и внимателен, така че до този момент мога да кажа, че мога само частично да идентифицирам коя храна причинява какво. Въпреки това, ето резултатите:

От горния списък най-завладяващите промени бяха обратното на:
- хирзутизъм
- астма
Имах и двамата още от бебе.

Хирзутизъм:
Започнах с кола маска на горната си устна на 15, след като се подигравах в училище. Мислех, че е генетично, тъй като веждите ми също са доста тъмни, въпреки че косата ми е тъмноруса. И така, каква беше връзката с диетата? Какви са заподозрените?
- плодове (определено)
- млечни продукти (донякъде)
- захар, други въглехидрати (евентуално)
Какъв е механизмът? Не знам със сигурност. Д-р Джейсън Фунг има много статии за връзката между диабет тип 2, фруктоза и глюкоза и синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ). Имах гинекологична консултация все пак и нямах кисти и като цяло не отговарям много добре на профила. Все още може да е хормонална форма на СПКЯ или друга възпалителна реакция.

Допълнителна бележка: Имах периоди от седмица или по-дълги от 0 растежа на косата в горната устна, но в момента имам лек растеж от около 1-2 мм/седмица и рядко. Причината за тази липса на ясни, систематични резултати е фактът, че не мога да направя диета с пълно елиминиране, само говеждо.
Където живея в момента, говеждото не е нещо. Никой не яде говеждо месо и ако намерите говеждо месо в магазините, то е напълно обезмаслено, готвенето отнема повече от 1 час и е доста скъпо. Вместо това консумирам веднъж или два пъти седмично по-млада форма на говеждо месо, нещо средно между телешко и телешко. Този отново е без мазнини, така че не мога да разчитам само на него.
И така, какво ям тогава?
- пиле, телешко, риба
- домати, краставици, лук, репички, моркови (по-рядко чушки, тиквички и патладжан)
- масло, зехтин
- ориз
- черен пипер, сол, червен пипер
- 85% или 75% тъмен шоколад
Защо не се опитам да ям само месо? В момента не си го позволявам, е една от причините. За съжаление ми е трудно да не загубя апетита си, ядейки само месо. Вече се боря с тежестта си (сега имам 49 кг и ИТМ от 18). Ако можех да имам достъп до ребрата, от което живеят Михайла Питърсън и Шарлийн Андерсън, най-вероятно бих могъл да го направя и аз. 500 грама ребро = приблизително. 1500 калории.

Така че обратно към * хирзутизма *. Ясно е обратим, дори когато го имате от дете.

Астма:
Тази промяна ме взриви и никога не съм я очаквал. Всички говорят, че млечните продукти са производството на слуз nr1. Не беше в моя случай, млечните продукти не ми дават слуз. Какво означава:
- плодове (трябва да тествам само банани, ябълки, ягоди)
- яйца
- евентуално други неща, но нищо в списъка с храни, които ям в момента
Удивително е да можеш да дишаш пълноценно. Преди щях да изляза от въздуха от изкачването по няколко стълби, без значение колко съм в състояние. Премахването на тази храна изчисти слузта ми и излекува дробовете ми.

Така че за останалите симптоми:
- лошо храносмилане (случайно повръщане) - изчезна (премахването на глутен и плодове помогна най-много, фъстъченото масло също е лошо)

- подуване на корема - изчезнало (основни виновници са плодовете, глутенът, киноата, авокадото, бялото зеле, гъбите)

- болка в червата - изчезна (глутенът беше много лош със сигурност и млечните продукти също изглеждат)

- анален сърбеж (в резултат на надраскване и псориазис) - все още го има

- косопад (отпред) - косата ми расте обратно

- мазна кожа с акне - няма повече мазна кожа, но въпреки това получавам пъпки по брадичката. Забелязах, че млечните продукти го влошиха.

- нарушени периоди (спаднали на 2 дни от 3, с намалена кръв) - все още го получават само 2 дни, но потокът е по-силен, така че не се притеснявам

- болезнен полов акт (нямах възможност да проверя този)

- инфекции на пикочните пътища (след секс, въпреки внимателните хигиенни мерки) - изчезнали (плодовете бяха голяма причина. Между другото консумирах само 2 броя на ден, така че не чак толкова много. в сутиена си подозирам, че имам висока кръвна захар, която предизвиква както кандида, така и инфекции на пикочните пътища)

- месечни афти - изчезнали

- от време на време херпес - изчезна

- миризма на бира на сутиена ми (съмнение за инфекция с кандида) - изчезна

- сърбящ, миризлив скалп - изчезна

- болки в гърба и генерализирано телесно напрежение - (все още го има, но това е 100% нещо в храната ми. Когато постим повече от 15 часа, нямам повече болка, напрежение и се чувствам страхотно)

- болки в краката (подобрени много с присъщи упражнения за укрепване на краката, но все още присъстващи при ходене и особено изправяне) - 100% изчезнали

- умора (дори след 10-12 часа сън/нощ) - все още уморен, но малко по-малко лош

Допълнителна информация:
За съжаление, живях с мозъчна мъгла около 4 месеца, след като започнах тази диета. Опитах се да фиксирам електролитите си, като добавих още сол и магнезий. Първият магнезий, който взех, беше магнезиев цитрат и най-малката доза би ми причинила диария. Но след това взех морски магнезий, магнезий, извлечен от морска вода, и това неимоверно помогна, и премахнах мозъчната мъгла. В праисторическите времена хората биха консумирали около 600 mg магнезий на ден. Така че не се притеснявайте да приемате магнезиева добавка.

По някое време, за да повиша приема на мазнини и калории, увеличих приема на млечни продукти. Направих това, защото млечните продукти не ми създаваха проблеми с дишането или храносмилането, така че мислех, че е добре. Отне ми няколко добри месеца, за да разбера, че болките в ставите, които започнах да изпитвам за първи път в живота си, бяха от изобилието от пълномаслено мляко, сирене и гръцко кисело мляко, което консумирах. И така, след като го отрязах, болките в ставите изчезнаха и кожата ми стана по-мека и придоби хубав блясък.

Така че това е моята история! Надявам се други момичета с хирзутизъм да го прочетат и да изпробват диетата. Знам, че има много други истории за артрит или астма, предизвикани от храната, но не и за окосмяване по лицето. Късмет! 🙂