Анкетата предполага, че 65% в САЩ не получават достатъчно основни минерали

повече

23 юли 2004 г. - Това е една от причините Попай да яде спанака си, защо здравословните ядки ядат ядки и защо добрите диети са пълни с боб.

Получавате ли достатъчно магнезий? Това е основен минерал. Но половината от американците не могат да посочат храна, богата на магнезий. И почти две трети от нас може да не получават достатъчно магнезий, показва проучване на Gallup Poll.

Проучването, проведено през януари 2004 г., включва национална извадка от 1009 възрастни в САЩ. Има грешка от 3%.

Ясно е, че не много от нас четат етикетите на нашите кутии за зърнени храни и бутилки с ежедневни витамини. Само 14% от американците знаят дневната нужда от магнезий. Възрастните мъже се нуждаят от 400-420 mg/ден, докато възрастните жени се нуждаят от 310-320 mg/ден, повече по време на бременност и кърмене.

Храните, богати на магнезий, включват:

  • 100% зърнени култури с трици: Половин чаша съдържа 129 mg.
  • Спанак: Половин чаша варен спанак съдържа 78 mg.
  • Фасул, особено лима, флот и черен боб. Половин чаша боб лима съдържа 63 mg.
  • Фъстъци и лешници: Една унция съдържа около 49 mg.
  • Бадеми: Една унция съдържа 81 mg.
  • Мляко: 8 унции 1% мляко съдържат 34 mg.
  • Овесени трици: Половин чаша съдържа 96 mg.

Източници

ИЗТОЧНИЦИ: Проучване на Gallup Poll относно приема на магнезий и употребата на добавки. USDA Национална база данни за хранителни вещества за стандартна справка. Съобщение за новини, Purdue Products.